Panna 10%
Valore nutrizionale moderato
Panna leggera da caffè con il 10% di grassi, valori per 100 g.
La panna al 10% di grassi è una panna leggera venduta in Europa e in Russia per il caffè e il tè e usata in salse e zuppe; è simile all'half-and-half statunitense. Una porzione da 30 g, circa due cucchiai, contiene circa 35 kcal e 3 g di grassi, di cui circa 2 g saturi, con 1 g di proteine e un po' di vitamina A. Non si monta; per essere montata, la panna deve avere almeno il 30% di grassi.
Distribuzione dei macronutrienti
Info nutrizionali di base
| Nutriente | Valore | DV |
|---|---|---|
| Proteine | 3.1g | 5.5% |
| Grassi | 10g | 14.3% |
| Carboidrati | 4.4g | 1.5% |
| Zuccheri semplici | 1.54g | Stima |
| Carboidrati complessi | 2.86g | Stima |
| Fibre | 0g | 0.0% |
| Acqua | 82g | 3.3% |
| Calorie | 118 | 5.2% |
Indice glicemico
Clicca per vedere la classifica IG completa →
Composizione degli acidi grassi
| Acido grasso | Quantità | Unità | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 6.21 | g | 31.1% |
| Monounsaturated | 2.51 | g | 10.0% |
| Polyunsaturated | 0.48 | g | 3.7% |
| Omega-3 | 0.144 | g | Stima |
| EPA | 2 | mg | 0.2% |
| Omega-6 | 0.336 | g | Stima |
| Trans | 0.25 | g | 12.5% |
Antiossidanti
Gli antiossidanti (ad es. vitamina C, vitamina E, selenio, polifenoli, carotenoidi) aiutano a proteggere le cellule dallo stress ossidativo e a sostenere la salute. Si trovano in frutta, verdura, frutta secca e in alcuni prodotti di origine animale.
Composti con attività antiossidante. Vitamina C, E e selenio sono inclusi quando presenti nel prodotto.
| Composto | Quantità | Unità |
|---|---|---|
| Vitamina C | 0.1 | mg |
| Vitamina E | 0.24 | mg |
| Selenio | 3.6 | mcg |
Vitamine
| Vitamina | Quantità | Unità | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 121 | mcg | 13.4% |
| vitamin B1 | 0.041 | mg | 3.4% |
| vitamin B2 | 0.173 | mg | 13.3% |
| vitamin B3 | 0.08 | mg | 0.5% |
| vitamin B6 | 0.036 | mg | 2.1% |
| vitamin B9 | 5 | mcg | 1.3% |
| vitamin B12 | 0.39 | mcg | 16.3% |
| vitamin C | 0.1 | mg | 0.1% |
| vitamin D | 0.4 (16 UI) | mcg | 2.7% |
| vitamin E | 0.24 | mg | 1.6% |
| vitamin K | 0.9 | mcg | 0.8% |
Minerali
| Minerale | Quantità | Unità | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 103 | mg | 10.3% |
| iron | 0.04 | mg | 0.2% |
| magnesium | 9 | mg | 2.3% |
| phosphorus | 79 | mg | 11.3% |
| potassium | 124 | mg | 4.8% |
| sodium | 40 | mg | 1.7% |
| zinc | 0.34 | mg | 3.1% |
| copper | 0.022 | mg | 2.4% |
| manganese | 0.004 | mg | 0.2% |
| selenium | 3.6 | mcg | 6.5% |
Aminoacidi essenziali
| Aminoacido | Quantità | Unità | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Istidina | 89 | mg | 12.7% | 170% |
| Isoleucina | 160 | mg | 11.4% | 163% |
| Leucina | 286 | mg | 10.5% | 144% |
| Lisina | 235 | mg | 11.2% | 150% |
| Metionina | 98 | mg | 9.3% | 131% |
| Fenilalanina | 310 | mg | 17.7% | 232% |
| Treonina | 132 | mg | 12.6% | 162% |
| Triptofano | 45 | mg | 16.1% | 209% |
| Valina | 199 | mg | 10.9% | 152% |
Confronta con altri prodotti
Valori per 100 g
Aggiungi prodotti sopra per vedere un confronto affiancato.
Prodotti simili
I più vicini per profilo di macronutrienti