Panino

Valore nutrizionale moderato

Panino semplice di pane bianco o panino morbido, valori per il prodotto così come venduto.

Bread Roll — foto 1

Panino morbido bianco lievitato fatto con farina di frumento, usato per hamburger, hot dog e sandwich oppure servito durante i pasti. Un panino da 50 g fornisce circa 140 kcal, 5 g di proteine e 2 g di grassi, con un po' di selenio e tiamina ma poche fibre, e circa 3,6 g di zuccheri. I valori si riferiscono a farina non arricchita; i panini venduti negli Stati Uniti e in alcuni altri paesi contengono ferro e vitamine del gruppo B aggiunti, per cui le loro etichette ne riportano di più.

Distribuzione dei macronutrienti

Protein: 9.8g (15.4%)
Fat: 3.9g (6.1%)
Carbs: 50.1g (78.5%)
Fibre: 1.8g

Info nutrizionali di base

NutrienteValoreDV
Proteine9.8g17.5%
Grassi3.9g5.6%
Carboidrati50.1g16.7%
Zuccheri semplici17.54gStima
Carboidrati complessi30.76gStima
Fibre1.8g7.2%
Acqua34g1.4%
Calorie27912.4%

Indice glicemico

Low (0-55) Medium (56-69) High (70+)
61

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Composizione degli acidi grassi

Acido grassoQuantitàUnitàDV
Saturated0.84g4.2%
Monounsaturated0.75g3.0%
Polyunsaturated1.78g13.7%
Omega-30.534gStima
Omega-61.246gStima
Trans0.03g1.5%

Antiossidanti

Gli antiossidanti (ad es. vitamina C, vitamina E, selenio, polifenoli, carotenoidi) aiutano a proteggere le cellule dallo stress ossidativo e a sostenere la salute. Si trovano in frutta, verdura, frutta secca e in alcuni prodotti di origine animale.

Composti con attività antiossidante. Vitamina C, E e selenio sono inclusi quando presenti nel prodotto.

CompostoQuantitàUnità
Vitamina C1.3mg
Vitamina E0.27mg
Selenio27.2mcg

Vitamine

VitaminaQuantitàUnitàDV
vitamin A29mcg3.2%
vitamin B10.24mg20.0%
vitamin B20.087mg6.7%
vitamin B31.93mg12.1%
vitamin B60.063mg3.7%
vitamin B922mcg5.5%
vitamin B120.2mcg8.3%
vitamin C1.3mg1.4%
vitamin E0.27mg1.8%
vitamin K4.8mcg4.0%

Minerali

MineraleQuantitàUnitàDV
calcium144mg14.4%
iron1.26mg7.0%
magnesium23mg5.8%
phosphorus101mg14.4%
potassium122mg4.7%
sodium494mg21.5%
zinc0.73mg6.6%
copper0.109mg12.1%
manganese0.512mg22.3%
selenium27.2mcg49.5%

Aminoacidi essenziali

AminoacidoQuantitàUnitàDVDIAAS
Istidina 209mg29.9%75%
Isoleucina 375mg26.8%71%
Leucina 681mg24.9%64%
Lisina limiting235mg11.2%28%
Metionina 383mg36.5%95%
Fenilalanina 755mg43.1%105%
Treonina 276mg26.3%63%
Triptofano 113mg40.4%98%
Valina 423mg23.2%60%

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