Valore nutrizionale moderato
Panino semplice di pane bianco o panino morbido, valori per il prodotto così come venduto.
Panino morbido bianco lievitato fatto con farina di frumento, usato per hamburger, hot dog e sandwich oppure servito durante i pasti. Un panino da 50 g fornisce circa 140 kcal, 5 g di proteine e 2 g di grassi, con un po' di selenio e tiamina ma poche fibre, e circa 3,6 g di zuccheri. I valori si riferiscono a farina non arricchita; i panini venduti negli Stati Uniti e in alcuni altri paesi contengono ferro e vitamine del gruppo B aggiunti, per cui le loro etichette ne riportano di più.
| Nutriente | Valore | DV |
|---|---|---|
| Proteine | 9.8g | 17.5% |
| Grassi | 3.9g | 5.6% |
| Carboidrati | 50.1g | 16.7% |
| Zuccheri semplici | 17.54g | Stima |
| Carboidrati complessi | 30.76g | Stima |
| Fibre | 1.8g | 7.2% |
| Acqua | 34g | 1.4% |
| Calorie | 279 | 12.4% |
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| Acido grasso | Quantità | Unità | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.84 | g | 4.2% |
| Monounsaturated | 0.75 | g | 3.0% |
| Polyunsaturated | 1.78 | g | 13.7% |
| Omega-3 | 0.534 | g | Stima |
| Omega-6 | 1.246 | g | Stima |
| Trans | 0.03 | g | 1.5% |
Gli antiossidanti (ad es. vitamina C, vitamina E, selenio, polifenoli, carotenoidi) aiutano a proteggere le cellule dallo stress ossidativo e a sostenere la salute. Si trovano in frutta, verdura, frutta secca e in alcuni prodotti di origine animale.
Composti con attività antiossidante. Vitamina C, E e selenio sono inclusi quando presenti nel prodotto.
| Composto | Quantità | Unità |
|---|---|---|
| Vitamina C | 1.3 | mg |
| Vitamina E | 0.27 | mg |
| Selenio | 27.2 | mcg |
| Vitamina | Quantità | Unità | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 29 | mcg | 3.2% |
| vitamin B1 | 0.24 | mg | 20.0% |
| vitamin B2 | 0.087 | mg | 6.7% |
| vitamin B3 | 1.93 | mg | 12.1% |
| vitamin B6 | 0.063 | mg | 3.7% |
| vitamin B9 | 22 | mcg | 5.5% |
| vitamin B12 | 0.2 | mcg | 8.3% |
| vitamin C | 1.3 | mg | 1.4% |
| vitamin E | 0.27 | mg | 1.8% |
| vitamin K | 4.8 | mcg | 4.0% |
| Minerale | Quantità | Unità | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 144 | mg | 14.4% |
| iron | 1.26 | mg | 7.0% |
| magnesium | 23 | mg | 5.8% |
| phosphorus | 101 | mg | 14.4% |
| potassium | 122 | mg | 4.7% |
| sodium | 494 | mg | 21.5% |
| zinc | 0.73 | mg | 6.6% |
| copper | 0.109 | mg | 12.1% |
| manganese | 0.512 | mg | 22.3% |
| selenium | 27.2 | mcg | 49.5% |
| Aminoacido | Quantità | Unità | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Istidina | 209 | mg | 29.9% | 75% |
| Isoleucina | 375 | mg | 26.8% | 71% |
| Leucina | 681 | mg | 24.9% | 64% |
| Lisina limiting | 235 | mg | 11.2% | 28% |
| Metionina | 383 | mg | 36.5% | 95% |
| Fenilalanina | 755 | mg | 43.1% | 105% |
| Treonina | 276 | mg | 26.3% | 63% |
| Triptofano | 113 | mg | 40.4% | 98% |
| Valina | 423 | mg | 23.2% | 60% |
Valori per 100 g
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