Vodki er tær, eimaður sterkur drykkur úr korni eða kartöflum, drukkinn óblandaður, kældur eða blandaður í kokteila. Eitt 50 ml staup gefur um 110 kcal, allt úr um það bil 16 g af alkóhóli, sem er aðeins meira en einn bandarískur staðaldrykkur (14 g); hann inniheldur engin kolvetni, prótein eða fitu og engin vítamín eða steinefni sem teljandi eru. Blöndunarefni á borð við safa, tónik eða kóla bæta við sykri og hitaeiningum, eins og sykraðir bragðbættir vodkar gera.