Rúsínur
Miðlungs næringargildi
Dökkar steinlausar rúsínur.
Rúsínur eru þurrkuð vínber, borðaðar sem snarl eða settar í morgunkorn, bakstur og salöt. Þurrkunin þéttir ávöxtinn: 30 g lúka gefur um 90 kkal og 20 g af sykri, sem er sykurinn úr um það bil 130 g af ferskum vínberjum, með aðeins litlu magni af kalíum, trefjum og járni. Lítill 43 g kassi inniheldur um 28 g af sykri.
Næringargildi miðast við hráa vöru
Dreifing stórnæringarefna
Grunnnæringarupplýsingar
| Næringarefni | Gildi | DV |
|---|---|---|
| Prótein | 3.3g | 5.9% |
| Fita | 0.3g | 0.4% |
| Kolvetni | 79.3g | 26.4% |
| Einfaldar sykrur | 27.75g | Áætlun |
| Flókin kolvetni | 47.05g | Áætlun |
| Trefjar | 4.5g | 18.0% |
| Vatn | 16g | 0.6% |
| Hitaeiningar | 299 | 13.3% |
Sykurstuðull
Smelltu til að sjá allan GI-listann →
Samsetning fitusýra
| Fitusýra | Magn | Eining | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.09 | g | 0.4% |
| Monounsaturated | 0.02 | g | 0.1% |
| Polyunsaturated | 0.05 | g | 0.4% |
| Omega-3 | 0.015 | g | Áætlun |
| Omega-6 | 0.035 | g | Áætlun |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Andoxunarefni
Andoxunarefni (t.d. C-vítamín, E-vítamín, selen, pólýfenól, karótenóíð) hjálpa til við að vernda frumur gegn oxunarálagi og styðja heilsu. Þau finnast í ávöxtum, grænmeti, hnetum og sumum dýraafurðum.
Efnasambönd með andoxunarvirkni. C- og E-vítamín og selen eru talin með þegar þau eru til staðar í vörunni.
| Efnasamband | Magn | Eining |
|---|---|---|
| C-vítamín | 2.3 | mg |
| E-vítamín | 0.12 | mg |
| Selen | 0.6 | mcg |
Vítamín
| Vítamín | Magn | Eining | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.106 | mg | 8.8% |
| vitamin B2 | 0.125 | mg | 9.6% |
| vitamin B3 | 0.77 | mg | 4.8% |
| vitamin B6 | 0.174 | mg | 10.2% |
| vitamin B9 | 5 | mcg | 1.3% |
| vitamin C | 2.3 | mg | 2.6% |
| vitamin E | 0.12 | mg | 0.8% |
| vitamin K | 3.5 | mcg | 2.9% |
Steinefni
| Steinefni | Magn | Eining | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 62 | mg | 6.2% |
| iron | 1.79 | mg | 9.9% |
| magnesium | 36 | mg | 9.0% |
| phosphorus | 98 | mg | 14.0% |
| potassium | 744 | mg | 28.6% |
| sodium | 26 | mg | 1.1% |
| zinc | 0.36 | mg | 3.3% |
| copper | 0.272 | mg | 30.2% |
| manganese | 0.281 | mg | 12.2% |
| selenium | 0.6 | mcg | 1.1% |
Lífsnauðsynlegar amínósýrur
| Amínósýra | Magn | Eining | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidín | 101 | mg | 14.4% | 143% |
| Ísóleusín | 50 | mg | 3.6% | 38% |
| Leusín limiting | 101 | mg | 3.7% | 38% |
| Lýsín | 124 | mg | 5.9% | 59% |
| Meþíónín | 87 | mg | 8.3% | 86% |
| Fenýlalanín | 133 | mg | 7.6% | 74% |
| Þreónín | 101 | mg | 9.6% | 92% |
| Tryptófan | 50 | mg | 17.9% | 172% |
| Valín | 101 | mg | 5.5% | 57% |
Bera saman við aðrar vörur
Gildi á 100 g
Bættu við vörum að ofan til að sjá hlið við hlið samanburð.
Svipaðar vörur
Líkastar eftir samsetningu orkuefna