Takmarkaður næringarávinningur
Steiktar skyndinúðlur úr hveiti soðnar með kryddpokanum.
Núðlusúpa úr skyndinúðlum er kubbur af forsoðnum, steiktum hveitinúðlum sem er soðinn í um 3 mínútur í vatni og kryddaður með bragðefnapokanum og borðaður með soðinu. Ein skál gerð úr 85 g pakka (um 565 g) inniheldur um 375 kkal, 15 g af fitu (7 g mettuð), 52 g af unnum kolvetnum og um 1.600 mg af natríum. Ef helmingur kryddpokans er notaður og eggi og grænmeti bætt við verður máltíðin betur samsett.
| Næringarefni | Gildi | DV |
|---|---|---|
| Prótein | 1.6g | 2.9% |
| Fita | 2.6g | 3.7% |
| Kolvetni | 9.2g | 3.1% |
| Einfaldar sykrur | 3.22g | Áætlun |
| Flókin kolvetni | 5.98g | Áætlun |
| Vatn | 86g | 3.4% |
| Hitaeiningar | 67 | 3.0% |
Smelltu til að sjá allan GI-listann →
| Fitusýra | Magn | Eining | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 1.22 | g | 6.1% |
| Monounsaturated | 0.93 | g | 3.7% |
| Polyunsaturated | 0.33 | g | 2.5% |
| Omega-3 | 0.099 | g | Áætlun |
| Omega-6 | 0.231 | g | Áætlun |
| Trans | 0.01 | g | 0.5% |
Andoxunarefni (t.d. C-vítamín, E-vítamín, selen, pólýfenól, karótenóíð) hjálpa til við að vernda frumur gegn oxunarálagi og styðja heilsu. Þau finnast í ávöxtum, grænmeti, hnetum og sumum dýraafurðum.
Efnasambönd með andoxunarvirkni. C- og E-vítamín og selen eru talin með þegar þau eru til staðar í vörunni.
| Efnasamband | Magn | Eining |
|---|---|---|
| C-vítamín | 0.36 | mg |
| E-vítamín | 0.34 | mg |
| Selen | 3.48 | mcg |
| Vítamín | Magn | Eining | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 1.02 | mcg | 0.1% |
| vitamin B1 | 0.012 | mg | 1.0% |
| vitamin B2 | 0.006 | mg | 0.5% |
| vitamin B3 | 0.136 | mg | 0.9% |
| vitamin B6 | 0.005 | mg | 0.3% |
| vitamin B9 | 3.35 | mcg | 0.8% |
| vitamin B12 | 0.032 | mcg | 1.3% |
| vitamin C | 0.36 | mg | 0.4% |
| vitamin D | 0 (0 a.e.) | mcg | 0.0% |
| vitamin E | 0.34 | mg | 2.3% |
| vitamin K | 4.89 | mcg | 4.1% |
| Steinefni | Magn | Eining | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 7.16 | mg | 0.7% |
| iron | 0.166 | mg | 0.9% |
| magnesium | 5.03 | mg | 1.3% |
| phosphorus | 18 | mg | 2.6% |
| potassium | 32.3 | mg | 1.2% |
| sodium | 283 | mg | 12.3% |
| zinc | 0.106 | mg | 1.0% |
| copper | 0.029 | mg | 3.2% |
| manganese | 0.1 | mg | 4.3% |
| selenium | 3.48 | mcg | 6.3% |
| Amínósýra | Magn | Eining | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidín | 34 | mg | 4.9% | 106% |
| Ísóleusín | 53 | mg | 3.8% | 88% |
| Leusín | 106 | mg | 3.9% | 87% |
| Lýsín limiting | 35 | mg | 1.7% | 36% |
| Meþíónín | 60 | mg | 5.7% | 130% |
| Fenýlalanín | 124 | mg | 7.1% | 151% |
| Þreónín | 42 | mg | 4.0% | 84% |
| Tryptófan | 19 | mg | 6.8% | 144% |
| Valín | 62 | mg | 3.4% | 78% |
Gildi á 100 g
Bættu við vörum að ofan til að sjá hlið við hlið samanburð.
Líkastar eftir samsetningu orkuefna
Látið suðuna koma upp á vatninu í meðalstórum potti.
Bætið núðlukubbunum og þurrkuðu grænmetisflögunum út í.
Sjóðið í 3 mínútur og losið um núðlurnar með prjónum eða gaffli eftir 1 mínútu.
Slökkvið undir og hrærið innihaldi kryddbréfanna saman við þar til það hefur leyst upp.
Skiptið núðlunum og soðinu á milli 2 stórra skála.
Stráið vorlauknum og klípu af svörtum pipar eða chiliflögum yfir og berið fram heitt.