Gula
Manfaat gizi terbatas
Gula pasir putih (sukrosa), nilai sesuai saat dijual.
Gula pasir putih rafinasi (sukrosa) dari tebu atau bit gula, digunakan untuk memaniskan teh dan kopi serta dalam kue panggang, hidangan penutup, selai, dan saus. Satu sendok teh 5 g memberikan sekitar 19 kkal, seluruhnya berasal dari gula, tanpa serat atau protein dan hanya mengandung sedikit sekali mineral. Gula cokelat hampir identik: lapisan tipis molasenya menambah warna dan rasa, tetapi mineral tambahannya dapat diabaikan dalam takaran sendok teh.
Distribusi Makronutrien
Info Gizi Dasar
| Nutrisi | Nilai | DV |
|---|---|---|
| Protein | 0g | 0.0% |
| Lemak | 0g | 0.0% |
| Karbohidrat | 100g | 33.3% |
| Gula Sederhana | 35g | Perkiraan |
| Karbohidrat Kompleks | 65g | Perkiraan |
| Serat | 0g | 0.0% |
| Air | 0g | 0.0% |
| Kalori | 387 | 17.2% |
Indeks Glikemik
Klik untuk melihat peringkat GI lengkap →
Komposisi Asam Lemak
| Asam Lemak | Jumlah | Satuan | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0 | g | 0.0% |
| Monounsaturated | 0 | g | 0.0% |
| Polyunsaturated | 0 | g | 0.0% |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioksidan
Antioksidan (mis. vitamin C, vitamin E, selenium, polifenol, karotenoid) membantu melindungi sel dari stres oksidatif dan mendukung kesehatan. Antioksidan ditemukan dalam buah, sayuran, kacang-kacangan, dan beberapa produk hewani.
Senyawa dengan aktivitas antioksidan. Vitamin C, E, dan selenium disertakan jika terdapat dalam produk.
| Senyawa | Jumlah | Satuan |
|---|---|---|
| Selenium | 0.6 | mcg |
Vitamin
| Vitamin | Jumlah | Satuan | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B2 | 0.019 | mg | 1.5% |
Mineral
| Mineral | Jumlah | Satuan | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 1 | mg | 0.1% |
| iron | 0.05 | mg | 0.3% |
| potassium | 2 | mg | 0.1% |
| sodium | 1 | mg | 0.0% |
| zinc | 0.01 | mg | 0.1% |
| copper | 0.007 | mg | 0.8% |
| manganese | 0.004 | mg | 0.2% |
| selenium | 0.6 | mcg | 1.1% |
Asam Amino Esensial
| Asam Amino | Jumlah | Satuan | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | - | — | ||
| Isoleusin | - | — | ||
| Leusin | - | — | ||
| Lisin | - | — | ||
| Metionin | - | — | ||
| Fenilalanin | - | — | ||
| Treonin | - | — | ||
| Triptofan | - | — | ||
| Valin | - | — |
Bandingkan dengan produk lain
Nilai per 100 g
Tambahkan produk di atas untuk melihat perbandingan berdampingan.
Produk Serupa
Terdekat berdasarkan profil makronutrien