Cranberry Kering
Nilai gizi sedang
Kranberi kering yang diberi pemanis, nilai sebagaimana dijual.
Cranberry kering adalah cranberry yang direndam dalam sirup gula lalu dikeringkan, karena buah segarnya terlalu asam untuk dimakan jika dikeringkan begitu saja; cranberry kering ditambahkan ke salad, granola, kue panggang, dan trail mix. Satu porsi 30 g mengandung sekitar 92 kkal dan 22 g gula, sebagian besar berupa gula tambahan, dengan 1,6 g serat serta sedikit vitamin atau mineral. Berdasarkan beratnya, kandungan gulanya sekitar 17 kali lipat kandungan gula cranberry segar.
Nilai gizi berlaku untuk produk mentah
Distribusi Makronutrien
Info Gizi Dasar
| Nutrisi | Nilai | DV |
|---|---|---|
| Protein | 0.2g | 0.4% |
| Lemak | 1.1g | 1.6% |
| Karbohidrat | 82.8g | 27.6% |
| Gula Sederhana | 28.98g | Perkiraan |
| Karbohidrat Kompleks | 48.52g | Perkiraan |
| Serat | 5.3g | 21.2% |
| Air | 16g | 0.6% |
| Kalori | 308 | 13.7% |
Indeks Glikemik
Klik untuk melihat peringkat GI lengkap →
Komposisi Asam Lemak
| Asam Lemak | Jumlah | Satuan | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.09 | g | 0.4% |
| Monounsaturated | 0.3 | g | 1.2% |
| Polyunsaturated | 0.18 | g | 1.4% |
| Omega-3 | 0.054 | g | Perkiraan |
| Omega-6 | 0.126 | g | Perkiraan |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioksidan
Antioksidan (mis. vitamin C, vitamin E, selenium, polifenol, karotenoid) membantu melindungi sel dari stres oksidatif dan mendukung kesehatan. Antioksidan ditemukan dalam buah, sayuran, kacang-kacangan, dan beberapa produk hewani.
Senyawa dengan aktivitas antioksidan. Vitamin C, E, dan selenium disertakan jika terdapat dalam produk.
| Senyawa | Jumlah | Satuan |
|---|---|---|
| Vitamin C | 0.2 | mg |
| Vitamin E | 2.1 | mg |
| Selenium | 0.6 | mcg |
Vitamin
| Vitamin | Jumlah | Satuan | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 2 | mcg | 0.2% |
| vitamin B1 | 0.013 | mg | 1.1% |
| vitamin B2 | 0.028 | mg | 2.2% |
| vitamin B3 | 0.55 | mg | 3.4% |
| vitamin B6 | 0.038 | mg | 2.2% |
| vitamin C | 0.2 | mg | 0.2% |
| vitamin E | 2.1 | mg | 14.0% |
| vitamin K | 7.6 | mcg | 6.3% |
Mineral
| Mineral | Jumlah | Satuan | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 9 | mg | 0.9% |
| iron | 0.39 | mg | 2.2% |
| magnesium | 4 | mg | 1.0% |
| phosphorus | 8 | mg | 1.1% |
| potassium | 49 | mg | 1.9% |
| sodium | 5 | mg | 0.2% |
| zinc | 0.1 | mg | 0.9% |
| copper | 0.063 | mg | 7.0% |
| manganese | 0.18 | mg | 7.8% |
| selenium | 0.6 | mcg | 1.1% |
Asam Amino Esensial
| Asam Amino | Jumlah | Satuan | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | - | — | ||
| Isoleusin | - | — | ||
| Leusin | - | — | ||
| Lisin | - | — | ||
| Metionin | - | — | ||
| Fenilalanin | - | — | ||
| Treonin | - | — | ||
| Triptofan | - | — | ||
| Valin | - | — |
Bandingkan dengan produk lain
Nilai per 100 g
Tambahkan produk di atas untuk melihat perbandingan berdampingan.
Produk Serupa
Terdekat berdasarkan profil makronutrien