Mangkuk Salmon Teriyaki
Profil gizi baik
Bowl bergaya Asia dengan salmon berlapis saus teriyaki, nasi, dan sayuran kukus.
Bowl kaya rasa ini menampilkan salmon berlapis saus teriyaki manis-gurih, disajikan di atas nasi kukus dengan brokoli, wortel, dan kacang kapri. Perpaduan ini menghasilkan hidangan lengkap dengan protein berkualitas tinggi, karbohidrat kompleks, dan beragam sayuran. Saus teriyaki menambah kedalaman rasa sekaligus menjaga hidangan ini tetap relatif sehat.
Distribusi Makronutrien
Info Gizi Dasar
| Nutrisi | Nilai | DV |
|---|---|---|
| Protein | 7.2g | 12.9% |
| Lemak | 4g | 5.7% |
| Karbohidrat | 11.6g | 3.9% |
| Gula Sederhana | 4.06g | Perkiraan |
| Karbohidrat Kompleks | 6.24g | Perkiraan |
| Serat | 1.3g | 5.2% |
| Air | 76g | 3.0% |
| Kalori | 111 | 4.9% |
Indeks Glikemik
Klik untuk melihat peringkat GI lengkap →
Komposisi Asam Lemak
| Asam Lemak | Jumlah | Satuan | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.87 | g | 4.3% |
| Monounsaturated | 1.13 | g | 4.5% |
| Polyunsaturated | 1.21 | g | 9.3% |
| Omega-3 | 0.363 | g | Perkiraan |
| EPA | 215 | mg | 23.9% |
| DHA | 276 | mg | 30.7% |
| Omega-6 | 0.847 | g | Perkiraan |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioksidan
Antioksidan (mis. vitamin C, vitamin E, selenium, polifenol, karotenoid) membantu melindungi sel dari stres oksidatif dan mendukung kesehatan. Antioksidan ditemukan dalam buah, sayuran, kacang-kacangan, dan beberapa produk hewani.
Senyawa dengan aktivitas antioksidan. Vitamin C, E, dan selenium disertakan jika terdapat dalam produk.
| Senyawa | Jumlah | Satuan |
|---|---|---|
| Vitamin C | 14 | mg |
| Vitamin E | 1.06 | mg |
| Selenium | 8.8 | mcg |
Vitamin
| Vitamin | Jumlah | Satuan | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 117 | mcg | 13.0% |
| vitamin B1 | 0.08 | mg | 6.7% |
| vitamin B2 | 0.074 | mg | 5.7% |
| vitamin B3 | 2.32 | mg | 14.5% |
| vitamin B6 | 0.203 | mg | 11.9% |
| vitamin B9 | 20 | mcg | 5.0% |
| vitamin B12 | 0.69 | mcg | 28.7% |
| vitamin C | 14 | mg | 15.6% |
| vitamin D | 2.5 (100 IU) | mcg | 16.7% |
| vitamin E | 1.06 | mg | 7.1% |
| vitamin K | 24.4 | mcg | 20.3% |
Mineral
| Mineral | Jumlah | Satuan | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 33 | mg | 3.3% |
| iron | 0.78 | mg | 4.3% |
| magnesium | 25 | mg | 6.3% |
| phosphorus | 108 | mg | 15.4% |
| potassium | 241 | mg | 9.3% |
| sodium | 286 | mg | 12.4% |
| zinc | 0.42 | mg | 3.8% |
| copper | 0.093 | mg | 10.3% |
| manganese | 0.224 | mg | 9.7% |
| selenium | 8.8 | mcg | 16.0% |
Asam Amino Esensial
| Asam Amino | Jumlah | Satuan | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 183 | mg | 26.1% | 149% |
| Isoleusin | 333 | mg | 23.8% | 145% |
| Leusin | 556 | mg | 20.4% | 119% |
| Lisin | 573 | mg | 27.3% | 156% |
| Metionin | 288 | mg | 27.4% | 163% |
| Fenilalanin | 565 | mg | 32.3% | 180% |
| Treonin | 309 | mg | 29.4% | 161% |
| Triptofan | 78 | mg | 27.9% | 154% |
| Valin | 400 | mg | 22.0% | 131% |
Bandingkan dengan produk lain
Nilai per 100 g
Tambahkan produk di atas untuk melihat perbandingan berdampingan.
Produk Serupa
Terdekat berdasarkan profil makronutrien
Alergen
Diturunkan dari nama dan bahan; mungkin tidak lengkap.