Mangkuk Poke Salmon
SuperfoodNilai gizi luar biasa
Bowl bergaya Hawaii dengan salmon segar, nasi, dan topping penuh warna.
Poke bowl penuh warna ini menampilkan salmon segar berkualitas tinggi yang dimarinasi dengan saus kedelai-wijen, disajikan di atas nasi sushi dengan alpukat, timun, edamame, dan rumput laut. Perpaduan ini menghasilkan hidangan lengkap yang kaya asam lemak omega-3, protein, dan berbagai mikronutrien. Pilihan sehat dan mengenyangkan yang bergizi sekaligus lezat.
Distribusi Makronutrien
Info Gizi Dasar
| Nutrisi | Nilai | DV |
|---|---|---|
| Protein | 8.2g | 14.6% |
| Lemak | 7.2g | 10.3% |
| Karbohidrat | 10.9g | 3.6% |
| Gula Sederhana | 3.81g | Perkiraan |
| Karbohidrat Kompleks | 5.09g | Perkiraan |
| Serat | 2g | 8.0% |
| Air | 72g | 2.9% |
| Kalori | 139 | 6.2% |
Indeks Glikemik
Klik untuk melihat peringkat GI lengkap →
Komposisi Asam Lemak
| Asam Lemak | Jumlah | Satuan | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 1.32 | g | 6.6% |
| Monounsaturated | 3.03 | g | 12.1% |
| Polyunsaturated | 1.79 | g | 13.8% |
| Omega-3 | 0.537 | g | Perkiraan |
| EPA | 229 | mg | 25.4% |
| DHA | 291 | mg | 32.3% |
| Omega-6 | 1.253 | g | Perkiraan |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioksidan
Antioksidan (mis. vitamin C, vitamin E, selenium, polifenol, karotenoid) membantu melindungi sel dari stres oksidatif dan mendukung kesehatan. Antioksidan ditemukan dalam buah, sayuran, kacang-kacangan, dan beberapa produk hewani.
Senyawa dengan aktivitas antioksidan. Vitamin C, E, dan selenium disertakan jika terdapat dalam produk.
| Senyawa | Jumlah | Satuan |
|---|---|---|
| Vitamin C | 4.5 | mg |
| Vitamin E | 1.4 | mg |
| Selenium | 8.8 | mcg |
Vitamin
| Vitamin | Jumlah | Satuan | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 23 | mcg | 2.6% |
| vitamin B1 | 0.106 | mg | 8.8% |
| vitamin B2 | 0.103 | mg | 7.9% |
| vitamin B3 | 2.93 | mg | 18.3% |
| vitamin B6 | 0.258 | mg | 15.2% |
| vitamin B9 | 59 | mcg | 14.8% |
| vitamin B12 | 0.85 | mcg | 35.4% |
| vitamin C | 4.5 | mg | 5.0% |
| vitamin D | 2.9 (116 IU) | mcg | 19.3% |
| vitamin E | 1.4 | mg | 9.3% |
| vitamin K | 9 | mcg | 7.5% |
Mineral
| Mineral | Jumlah | Satuan | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 24 | mg | 2.4% |
| iron | 0.71 | mg | 3.9% |
| magnesium | 28 | mg | 7.0% |
| phosphorus | 113 | mg | 16.1% |
| potassium | 276 | mg | 10.6% |
| sodium | 163 | mg | 7.1% |
| zinc | 0.59 | mg | 5.4% |
| copper | 0.148 | mg | 16.4% |
| manganese | 0.306 | mg | 13.3% |
| selenium | 8.8 | mcg | 16.0% |
Asam Amino Esensial
| Asam Amino | Jumlah | Satuan | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 209 | mg | 29.9% | 150% |
| Isoleusin | 350 | mg | 25.0% | 134% |
| Leusin | 619 | mg | 22.7% | 116% |
| Lisin | 639 | mg | 30.4% | 153% |
| Metionin | 309 | mg | 29.4% | 154% |
| Fenilalanin | 632 | mg | 36.1% | 177% |
| Treonin | 316 | mg | 30.1% | 145% |
| Triptofan | 87 | mg | 31.1% | 151% |
| Valin | 410 | mg | 22.5% | 118% |
Bandingkan dengan produk lain
Nilai per 100 g
Tambahkan produk di atas untuk melihat perbandingan berdampingan.
Produk Serupa
Terdekat berdasarkan profil makronutrien
Alergen
Diturunkan dari nama dan bahan; mungkin tidak lengkap.