Profil gizi baik
Espresso dengan banyak susu murni kukus, tanpa gula.
Latte adalah satu atau dua shot espresso yang ditambah susu kukus dan lapisan tipis busa, sehingga sebagian besar isinya adalah susu; nilai ini mengasumsikan susu full cream tanpa gula. Satu cangkir 300 ml mengandung sekitar 164 kkal, 8 g protein, sekitar 5 g lemak jenuh, dan 300 mg kalsium, serta tinggi riboflavin dan vitamin B12. Kandungan gulanya sebesar 13 g adalah laktosa dari susu; dibuat dengan susu skim, satu latte memiliki kalori sekitar 40% lebih rendah.
| Nutrisi | Nilai | DV |
|---|---|---|
| Protein | 2.8g | 5.0% |
| Lemak | 2.9g | 4.1% |
| Karbohidrat | 4.4g | 1.5% |
| Gula Sederhana | 1.54g | Perkiraan |
| Karbohidrat Kompleks | 2.86g | Perkiraan |
| Serat | 0g | 0.0% |
| Air | 92g | 3.7% |
| Kalori | 55 | 2.4% |
Klik untuk melihat peringkat GI lengkap →
| Asam Lemak | Jumlah | Satuan | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 1.64 | g | 8.2% |
| Monounsaturated | 0.71 | g | 2.8% |
| Polyunsaturated | 0.18 | g | 1.4% |
| Omega-3 | 0.054 | g | Perkiraan |
| Omega-6 | 0.126 | g | Perkiraan |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioksidan (mis. vitamin C, vitamin E, selenium, polifenol, karotenoid) membantu melindungi sel dari stres oksidatif dan mendukung kesehatan. Antioksidan ditemukan dalam buah, sayuran, kacang-kacangan, dan beberapa produk hewani.
Senyawa dengan aktivitas antioksidan. Vitamin C, E, dan selenium disertakan jika terdapat dalam produk.
| Senyawa | Jumlah | Satuan |
|---|---|---|
| Vitamin E | 0.06 | mg |
| Selenium | 3.2 | mcg |
| Vitamin | Jumlah | Satuan | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 40 | mcg | 4.4% |
| vitamin B1 | 0.04 | mg | 3.3% |
| vitamin B2 | 0.174 | mg | 13.4% |
| vitamin B3 | 0.88 | mg | 5.5% |
| vitamin B6 | 0.032 | mg | 1.9% |
| vitamin B9 | 5 | mcg | 1.3% |
| vitamin B12 | 0.39 | mcg | 16.3% |
| vitamin D | 1.1 (44 IU) | mcg | 7.3% |
| vitamin E | 0.06 | mg | 0.4% |
| vitamin K | 0.3 | mcg | 0.3% |
| Mineral | Jumlah | Satuan | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 99 | mg | 9.9% |
| iron | 0.05 | mg | 0.3% |
| magnesium | 21 | mg | 5.3% |
| phosphorus | 74 | mg | 10.6% |
| potassium | 133 | mg | 5.1% |
| sodium | 40 | mg | 1.7% |
| zinc | 0.33 | mg | 3.0% |
| copper | 0.029 | mg | 3.2% |
| manganese | 0.011 | mg | 0.5% |
| selenium | 3.2 | mcg | 5.8% |
| Asam Amino | Jumlah | Satuan | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 83 | mg | 11.9% | 176% |
| Isoleusin | 142 | mg | 10.1% | 161% |
| Leusin | 261 | mg | 9.6% | 145% |
| Lisin | 230 | mg | 11.0% | 163% |
| Metionin | 89 | mg | 8.5% | 131% |
| Fenilalanin | 281 | mg | 16.1% | 233% |
| Treonin | 117 | mg | 11.1% | 159% |
| Triptofan | 35 | mg | 12.5% | 180% |
| Valin | 179 | mg | 9.8% | 152% |
Nilai per 100 g
Tambahkan produk di atas untuk melihat perbandingan berdampingan.
Terdekat berdasarkan profil makronutrien