Nilai gizi sedang
Keju leleh di antara irisan roti.
Grilled cheese sandwich adalah dua lembar roti berisi keju, biasanya cheddar atau American cheese, diolesi mentega di bagian luar dan dimasak di atas wajan hingga rotinya renyah dan kejunya meleleh. Sandwich ini tinggi lemak, sebagian besar lemak jenuh, dan tinggi natrium, dengan karbohidrat olahan dari roti dan protein sedang dari keju. Padukan dengan sup tomat atau salad; roti gandum utuh menambah serat.
| Nutrisi | Nilai | DV |
|---|---|---|
| Protein | 15g | 26.8% |
| Lemak | 24g | 34.3% |
| Karbohidrat | 26g | 8.7% |
| Gula Sederhana | 9.1g | Perkiraan |
| Karbohidrat Kompleks | 16.9g | Perkiraan |
| Air | 33g | 1.3% |
| Kalori | 370 | 16.4% |
Klik untuk melihat peringkat GI lengkap →
| Asam Lemak | Jumlah | Satuan | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 13.68 | g | 68.4% |
| Monounsaturated | 6.43 | g | 25.7% |
| Polyunsaturated | 1.37 | g | 10.5% |
| Omega-3 | 0.411 | g | Perkiraan |
| EPA | 5 | mg | 0.6% |
| Omega-6 | 0.959 | g | Perkiraan |
| Trans | 0.36 | g | 18.0% |
Antioksidan (mis. vitamin C, vitamin E, selenium, polifenol, karotenoid) membantu melindungi sel dari stres oksidatif dan mendukung kesehatan. Antioksidan ditemukan dalam buah, sayuran, kacang-kacangan, dan beberapa produk hewani.
Senyawa dengan aktivitas antioksidan. Vitamin C, E, dan selenium disertakan jika terdapat dalam produk.
| Senyawa | Jumlah | Satuan |
|---|---|---|
| Vitamin E | 0.64 | mg |
| Selenium | 22 | mcg |
| Vitamin | Jumlah | Satuan | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 213 | mcg | 23.7% |
| vitamin B1 | 0.114 | mg | 9.5% |
| vitamin B2 | 0.229 | mg | 17.6% |
| vitamin B3 | 0.84 | mg | 5.3% |
| vitamin B6 | 0.066 | mg | 3.9% |
| vitamin B9 | 21.2 | mcg | 5.3% |
| vitamin B12 | 0.501 | mcg | 20.9% |
| vitamin C | 0 | mg | 0.0% |
| vitamin D | 0.264 (11 IU) | mcg | 1.8% |
| vitamin E | 0.637 | mg | 4.2% |
| vitamin K | 1.84 | mcg | 1.5% |
| Mineral | Jumlah | Satuan | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 377 | mg | 37.7% |
| iron | 0.593 | mg | 3.3% |
| magnesium | 21.9 | mg | 5.5% |
| phosphorus | 245 | mg | 35.0% |
| potassium | 89.8 | mg | 3.5% |
| sodium | 567 | mg | 24.7% |
| zinc | 1.93 | mg | 17.5% |
| copper | 0.056 | mg | 6.2% |
| manganese | 0.24 | mg | 10.4% |
| selenium | 22 | mcg | 40.0% |
| Asam Amino | Jumlah | Satuan | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 349 | mg | 49.9% | 122% |
| Isoleusin | 733 | mg | 52.4% | 137% |
| Leusin | 1212 | mg | 44.4% | 111% |
| Lisin limiting | 592 | mg | 28.2% | 69% |
| Metionin | 480 | mg | 45.7% | 117% |
| Fenilalanin | 1358 | mg | 77.6% | 185% |
| Treonin | 614 | mg | 58.5% | 138% |
| Triptofan | 308 | mg | 110.0% | 261% |
| Valin | 848 | mg | 46.6% | 119% |
Nilai per 100 g
Tambahkan produk di atas untuk melihat perbandingan berdampingan.
Terdekat berdasarkan profil makronutrien
Olesi salah satu sisi tiap lembar roti dengan mentega.
Letakkan satu lembar dengan sisi bermentega di bawah pada wajan dingin dan tata keju di atasnya.
Tutup dengan lembar roti kedua, sisi bermentega menghadap atas.
Masak di api sedang-kecil sekitar 3 menit hingga bagian bawahnya keemasan.
Balik hati-hati dan masak sisi lainnya hingga keemasan dan keju meleleh sempurna.
Angkat, potong diagonal, dan sajikan segera.