Profil gizi baik
Oat gulung atau oat instan yang dimasak dalam air tanpa garam, nilai untuk buburnya.
Bubur oatmeal adalah rolled oats atau oat instan yang direbus perlahan dalam air, dimakan untuk sarapan dengan buah, susu, kacang-kacangan, atau biji-bijian. Satu mangkuk 200 g memberikan sekitar 140 kkal, 5 g protein, dan 3,4 g serat, termasuk beta-glukan larut, serta tinggi mangan, dengan kandungan selenium, seng, dan fosfor yang bermanfaat. Oat mengembang hingga sekitar lima kali beratnya dalam air, sehingga satu mangkuk 200 g berisi sekitar 37 g oat kering; catat susu, gula, dan topping secara terpisah.
Nilai gizi berlaku untuk produk matang
| Nutrisi | Nilai | DV |
|---|---|---|
| Protein | 2.5g | 4.5% |
| Lemak | 1.5g | 2.1% |
| Karbohidrat | 12g | 4.0% |
| Gula Sederhana | 4.2g | Perkiraan |
| Karbohidrat Kompleks | 6.1g | Perkiraan |
| Serat | 1.7g | 6.8% |
| Air | 84g | 3.3% |
| Kalori | 71 | 3.2% |
Klik untuk melihat peringkat GI lengkap →
| Asam Lemak | Jumlah | Satuan | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.31 | g | 1.6% |
| Monounsaturated | 0.44 | g | 1.8% |
| Polyunsaturated | 0.56 | g | 4.3% |
| Omega-3 | 0.168 | g | Perkiraan |
| Omega-6 | 0.392 | g | Perkiraan |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioksidan (mis. vitamin C, vitamin E, selenium, polifenol, karotenoid) membantu melindungi sel dari stres oksidatif dan mendukung kesehatan. Antioksidan ditemukan dalam buah, sayuran, kacang-kacangan, dan beberapa produk hewani.
Senyawa dengan aktivitas antioksidan. Vitamin C, E, dan selenium disertakan jika terdapat dalam produk.
| Senyawa | Jumlah | Satuan |
|---|---|---|
| Vitamin E | 0.08 | mg |
| Selenium | 5.4 | mcg |
| Vitamin | Jumlah | Satuan | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.076 | mg | 6.3% |
| vitamin B2 | 0.016 | mg | 1.2% |
| vitamin B3 | 0.23 | mg | 1.4% |
| vitamin B6 | 0.005 | mg | 0.3% |
| vitamin B9 | 6 | mcg | 1.5% |
| vitamin E | 0.08 | mg | 0.5% |
| vitamin K | 0.3 | mcg | 0.3% |
| Mineral | Jumlah | Satuan | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 9 | mg | 0.9% |
| iron | 0.9 | mg | 5.0% |
| magnesium | 27 | mg | 6.8% |
| phosphorus | 77 | mg | 11.0% |
| potassium | 70 | mg | 2.7% |
| sodium | 4 | mg | 0.2% |
| zinc | 1 | mg | 9.1% |
| copper | 0.074 | mg | 8.2% |
| manganese | 0.58 | mg | 25.2% |
| selenium | 5.4 | mcg | 9.8% |
| Asam Amino | Jumlah | Satuan | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 54 | mg | 7.7% | 88% |
| Isoleusin | 116 | mg | 8.3% | 101% |
| Leusin | 216 | mg | 7.9% | 92% |
| Lisin limiting | 135 | mg | 6.4% | 73% |
| Metionin | 143 | mg | 13.6% | 162% |
| Fenilalanin | 243 | mg | 13.9% | 154% |
| Treonin | 96 | mg | 9.1% | 100% |
| Triptofan | 40 | mg | 14.3% | 158% |
| Valin | 160 | mg | 8.8% | 104% |
Nilai per 100 g
Tambahkan produk di atas untuk melihat perbandingan berdampingan.
Terdekat berdasarkan profil makronutrien