Լավ սննդային կազմ
Կտրատված խմորիչով հաց՝ պատրաստված ամբողջահատիկ ցորենի ալյուրից, արժեքները վաճառվող տեսքով։
Ամբողջահատիկ ցորենի ալյուրից պատրաստված կտրատած խմորիչով հաց, որը ուտում են տոստի ձևով, սենդվիչներում կամ ճաշի հետ։ 40 գ կտորը տալիս է մոտ 100 կկալ, 5 գ սպիտակուց և 2,4 գ բջջանյութ և մանգանի ու սելենի լավ աղբյուր է, որոշ քանակությամբ թիամինով և նիացինով։ Այն սպիտակ հացից ավելի քան երկու անգամ շատ բջջանյութ ունի․ «ցորենի» կամ «բազմահատիկ» պիտակով հացերը կարող են հիմնականում սպիտակ ալյուրից լինել, ուստի ստուգեք բաղադրիչների ցանկը։
| Սննդանյութ | Արժեք | DV |
|---|---|---|
| Սպիտակուց | 12.5g | 22.3% |
| Ճարպ | 3.5g | 5.0% |
| Ածխաջրեր | 42.7g | 14.2% |
| Պարզ շաքարներ | 14.95g | Գնահատում |
| Բարդ ածխաջրեր | 21.76g | Գնահատում |
| Մանրաթել | 6g | 24.0% |
| Ջուր | 39g | 1.6% |
| Կալորիաներ | 252 | 11.2% |
Սեղմեք՝ ամբողջ ԳԻ վարկանիշը տեսնելու համար →
| Ճարպաթթու | Քանակ | Միավոր | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.72 | g | 3.6% |
| Monounsaturated | 0.62 | g | 2.5% |
| Polyunsaturated | 1.59 | g | 12.2% |
| Omega-3 | 0.477 | g | Գնահատում |
| Omega-6 | 1.113 | g | Գնահատում |
| Trans | 0.02 | g | 1.0% |
Հակաօքսիդանտները (օր.՝ վիտամին C, վիտամին E, սելեն, պոլիֆենոլներ, կարոտինոիդներ) օգնում են պաշտպանել բջիջները օքսիդատիվ սթրեսից և նպաստում առողջությանը։ Դրանք հանդիպում են մրգերում, բանջարեղենում, ընկույզներում և որոշ կենդանական մթերքներում։
Հակաօքսիդանտային ակտիվությամբ միացություններ։ Վիտամին C, E և սելենը ներառված են, երբ առկա են ապրանքում։
| Միացություն | Քանակ | Միավոր |
|---|---|---|
| Վիտամին E | 0.51 | mg |
| Սելեն | 25.7 | mcg |
| Վիտամին | Քանակ | Միավոր | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.394 | mg | 32.8% |
| vitamin B2 | 0.167 | mg | 12.8% |
| vitamin B3 | 4.44 | mg | 27.8% |
| vitamin B6 | 0.215 | mg | 12.6% |
| vitamin B9 | 42 | mcg | 10.5% |
| vitamin E | 0.51 | mg | 3.4% |
| vitamin K | 7.8 | mcg | 6.5% |
| Հանքանյութ | Քանակ | Միավոր | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 161 | mg | 16.1% |
| iron | 2.47 | mg | 13.7% |
| magnesium | 75 | mg | 18.8% |
| phosphorus | 212 | mg | 30.3% |
| potassium | 254 | mg | 9.8% |
| sodium | 455 | mg | 19.8% |
| zinc | 1.77 | mg | 16.1% |
| copper | 0.227 | mg | 25.2% |
| manganese | 2.174 | mg | 94.5% |
| selenium | 25.7 | mcg | 46.7% |
| Ամինաթթու | Քանակ | Միավոր | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Հիստիդին | 288 | mg | 41.1% | 81% |
| Իզոլեյցին | 465 | mg | 33.2% | 69% |
| Լեյցին | 851 | mg | 31.2% | 62% |
| Լիզին limiting | 362 | mg | 17.2% | 34% |
| Մեթիոնին | 477 | mg | 45.4% | 93% |
| Ֆենիլալանին | 971 | mg | 55.5% | 106% |
| Թրեոնին | 368 | mg | 35.0% | 66% |
| Տրիպտոֆան | 181 | mg | 64.6% | 123% |
| Վալին | 556 | mg | 30.5% | 62% |
Արժեքներ 100 g-ի համար
Ավելացրեք ապրանքներ վերևում՝ կողք կողքի համեմատություն տեսնելու համար։
Ամենամոտը ըստ մակրոնուտրիենտների պրոֆիլի