Չափավոր սննդային արժեք
Զտված հաց՝ նվազագույն սննդային արժեքով, հարուստ պարզ ածխաջրերով։
Սպիտակ հացը պատրաստվում է զտված ալյուրից, որից հեռացվել է բջջանյութի ու սննդանյութերի մեծ մասը։ Թեև այն արագ էներգիա է տալիս՝ բարձր գլիկեմիկ ինդեքսի շնորհիվ, այն զուրկ է ամբողջական հացահատիկի այլընտրանքների սննդային օգուտներից։ Կանոնավոր օգտագործումը պետք է սահմանափակել, հատկապես նրանց համար, ովքեր վերահսկում են արյան շաքարի մակարդակը։
| Սննդանյութ | Արժեք | DV |
|---|---|---|
| Սպիտակուց | 9g | 16.1% |
| Ճարպ | 3.2g | 4.6% |
| Ածխաջրեր | 49g | 16.3% |
| Պարզ շաքարներ | 17.15g | Գնահատում |
| Բարդ ածխաջրեր | 29.15g | Գնահատում |
| Մանրաթել | 2.7g | 10.8% |
| Ջուր | 36g | 1.4% |
| Կալորիաներ | 265 | 11.8% |
Սեղմեք՝ ամբողջ ԳԻ վարկանիշը տեսնելու համար →
| Ճարպաթթու | Քանակ | Միավոր | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.7 | g | 3.5% |
| Monounsaturated | 0.6 | g | 2.4% |
| Polyunsaturated | 1.6 | g | 12.3% |
| Omega-3 | 0.48 | g | Գնահատում |
| EPA | 1 | mg | 0.1% |
| Omega-6 | 1.12 | g | Գնահատում |
| Trans | 0.03 | g | 1.5% |
Հակաօքսիդանտները (օր.՝ վիտամին C, վիտամին E, սելեն, պոլիֆենոլներ, կարոտինոիդներ) օգնում են պաշտպանել բջիջները օքսիդատիվ սթրեսից և նպաստում առողջությանը։ Դրանք հանդիպում են մրգերում, բանջարեղենում, ընկույզներում և որոշ կենդանական մթերքներում։
Հակաօքսիդանտային ակտիվությամբ միացություններ։ Վիտամին C, E և սելենը ներառված են, երբ առկա են ապրանքում։
| Միացություն | Քանակ | Միավոր |
|---|---|---|
| Վիտամին E | 0.22 | mg |
| Սելեն | 22 | mcg |
| Վիտամին | Քանակ | Միավոր | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.237 | mg | 19.8% |
| vitamin B2 | 0.086 | mg | 6.6% |
| vitamin B3 | 1.9 | mg | 11.9% |
| vitamin B6 | 0.087 | mg | 5.1% |
| vitamin B9 | 21 | mcg | 5.3% |
| vitamin E | 0.22 | mg | 1.5% |
| vitamin K | 0.2 | mcg | 0.2% |
| Հանքանյութ | Քանակ | Միավոր | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 144 | mg | 14.4% |
| iron | 1.24 | mg | 6.9% |
| magnesium | 23 | mg | 5.8% |
| phosphorus | 98 | mg | 14.0% |
| potassium | 126 | mg | 4.8% |
| sodium | 490 | mg | 21.3% |
| zinc | 0.74 | mg | 6.7% |
| copper | 0.101 | mg | 11.2% |
| manganese | 0.536 | mg | 23.3% |
| selenium | 22 | mcg | 40.0% |
| Ամինաթթու | Քանակ | Միավոր | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Հիստիդին | 190 | mg | 27.1% | 74% |
| Իզոլեյցին | 339 | mg | 24.2% | 70% |
| Լեյցին | 617 | mg | 22.6% | 63% |
| Լիզին limiting | 213 | mg | 10.1% | 28% |
| Մեթիոնին | 347 | mg | 33.0% | 94% |
| Ֆենիլալանին | 684 | mg | 39.1% | 104% |
| Թրեոնին | 250 | mg | 23.8% | 62% |
| Տրիպտոֆան | 102 | mg | 36.4% | 96% |
| Վալին | 383 | mg | 21.0% | 60% |
Արժեքներ 100 g-ի համար
Ավելացրեք ապրանքներ վերևում՝ կողք կողքի համեմատություն տեսնելու համար։
Ամենամոտը ըստ մակրոնուտրիենտների պրոֆիլի
Ստացված է անվանումից և բաղադրիչներից. կարող է լինել թերի։