Լավաշ
Չափավոր սննդային արժեք
Բարակ հայկական ոճի սպիտակ ցորենի տափակ հաց, արժեքները՝ վաճառվող տեսքով։
Բարակ, փափուկ թերթաձև տափակ հաց՝ պատրաստված սպիտակ ցորենի ալյուրից, ջրից և աղից, տարածված Հայաստանում, Իրանում, Կովկասում և Ռուսաստանում, որտեղ դրանով փաթաթում են շաուրմա, խորոված միս, պանիր և կանաչի։ 50 գ բաժինը տալիս է մոտ 130 կկալ, 4 գ սպիտակուց և 1 գ-ից պակաս ճարպ՝ սելենի լավ քանակով և մոտ 260 մգ նատրիումով։ Թերթերը մեծապես տարբերվում են չափով և քաշով, ուստի կշռեք ձեր ուտած կտորը։
Մակրոսննդանյութերի բաշխում
Հիմնական սննդային տվյալներ
| Սննդանյութ | Արժեք | DV |
|---|---|---|
| Սպիտակուց | 8.5g | 15.2% |
| Ճարպ | 1.5g | 2.1% |
| Ածխաջրեր | 54.2g | 18.1% |
| Պարզ շաքարներ | 18.97g | Գնահատում |
| Բարդ ածխաջրեր | 33.03g | Գնահատում |
| Մանրաթել | 2.2g | 8.8% |
| Ջուր | 34g | 1.4% |
| Կալորիաներ | 260 | 11.6% |
Գլիկեմիկ ինդեքս
Սեղմեք՝ ամբողջ ԳԻ վարկանիշը տեսնելու համար →
Ճարպաթթուների կազմ
| Ճարպաթթու | Քանակ | Միավոր | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.21 | g | 1.0% |
| Monounsaturated | 0.13 | g | 0.5% |
| Polyunsaturated | 0.67 | g | 5.2% |
| Omega-3 | 0.201 | g | Գնահատում |
| EPA | 1 | mg | 0.1% |
| Omega-6 | 0.469 | g | Գնահատում |
| Trans | 0.03 | g | 1.5% |
Հակաօքսիդանտներ
Հակաօքսիդանտները (օր.՝ վիտամին C, վիտամին E, սելեն, պոլիֆենոլներ, կարոտինոիդներ) օգնում են պաշտպանել բջիջները օքսիդատիվ սթրեսից և նպաստում առողջությանը։ Դրանք հանդիպում են մրգերում, բանջարեղենում, ընկույզներում և որոշ կենդանական մթերքներում։
Հակաօքսիդանտային ակտիվությամբ միացություններ։ Վիտամին C, E և սելենը ներառված են, երբ առկա են ապրանքում։
| Միացություն | Քանակ | Միավոր |
|---|---|---|
| Վիտամին E | 0.38 | mg |
| Սելեն | 26.4 | mcg |
Վիտամիններ
| Վիտամին | Քանակ | Միավոր | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.26 | mg | 21.7% |
| vitamin B2 | 0.094 | mg | 7.2% |
| vitamin B3 | 2.08 | mg | 13.0% |
| vitamin B6 | 0.033 | mg | 1.9% |
| vitamin B9 | 23 | mcg | 5.8% |
| vitamin E | 0.38 | mg | 2.5% |
| vitamin K | 0.2 | mcg | 0.2% |
Հանքանյութեր
| Հանքանյութ | Քանակ | Միավոր | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 84 | mg | 8.4% |
| iron | 1.36 | mg | 7.6% |
| magnesium | 25 | mg | 6.3% |
| phosphorus | 94 | mg | 13.4% |
| potassium | 117 | mg | 4.5% |
| sodium | 522 | mg | 22.7% |
| zinc | 0.82 | mg | 7.5% |
| copper | 0.163 | mg | 18.1% |
| manganese | 0.468 | mg | 20.3% |
| selenium | 26.4 | mcg | 48.0% |
Անփոխարինելի ամինաթթուներ
| Ամինաթթու | Քանակ | Միավոր | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Հիստիդին | 182 | mg | 26.0% | 75% |
| Իզոլեյցին | 326 | mg | 23.3% | 72% |
| Լեյցին | 592 | mg | 21.7% | 64% |
| Լիզին limiting | 205 | mg | 9.8% | 28% |
| Մեթիոնին | 333 | mg | 31.7% | 95% |
| Ֆենիլալանին | 657 | mg | 37.5% | 106% |
| Թրեոնին | 240 | mg | 22.9% | 63% |
| Տրիպտոֆան | 98 | mg | 35.0% | 98% |
| Վալին | 368 | mg | 20.2% | 61% |
Համեմատել այլ ապրանքների հետ
Արժեքներ 100 g-ի համար
Ավելացրեք ապրանքներ վերևում՝ կողք կողքի համեմատություն տեսնելու համար։
Նման ապրանքներ
Ամենամոտը ըստ մակրոնուտրիենտների պրոֆիլի