Շիճուկային սպիտակուց

Չափավոր սննդային արժեք

Շիճուկային սպիտակուցի կոնցենտրատի փոշի, մոտ 80% սպիտակուցով՝ մարզումից հետո սպիտակուցի ստանդարտ աղբյուր։

Շիճուկային սպիտակուցի կոնցենտրատը կաթի սպիտակուցի այն մասն է, որ մնում է պանրի արտադրությունից հետո, չորացված մինչև փոշի, որը կազմում է մոտ 80% սպիտակուց՝ քիչ քանակությամբ լակտոզայով և կաթնային ճարպով։ Այն արագ է մարսվում և պարունակում է ավելի շատ լեյցին, քան գրեթե ցանկացած ամբողջական սնունդ, ինչի պատճառով էլ հենց այն է հիմնական ընտրությունը մարզումներից առաջ և հետո։ Սովորական չափիչ գդալը 25-30 գ է և ապահովում է 20-25 գ սպիտակուց։ Սա սնունդ է, ոչ թե դեղամիջոց. նույն սպիտակուցը կարելի է ստանալ կաթից, ձվից կամ մսից, և փոշին միայն հեշտացնում է օրական քանակին հասնելը։

Բարձր սպիտակուցՔիչ ածխաջրեր

Քանակ:

Մակրոսննդանյութերի բաշխում

Protein: 80g (84.2%)

Fat: 7g (7.4%)

Carbs: 8g (8.4%)

Մանրաթել: 0g

Հիմնական սննդային տվյալներ

Սննդանյութ	Արժեք	DV
Սպիտակուց	80g	142.9%
Ճարպ	7g	10.0%
Ածխաջրեր	8g	2.7%
Պարզ շաքարներ	2.8g	Գնահատում
Բարդ ածխաջրեր	5.2g	Գնահատում
Մանրաթել	0g	0.0%
Ջուր	4g	0.2%
Կալորիաներ	400	17.8%

Ճարպաթթուների կազմ

Ճարպաթթու	Քանակ	Միավոր	DV
Saturated	4.4	g	22.0%
Monounsaturated	1.9	g	7.6%
Polyunsaturated	0.2	g	1.5%
Omega-3	0.06	g	Գնահատում
Omega-6	0.14	g	Գնահատում
Trans	0.1	g	5.0%

Վիտամիններ

Վիտամին	Քանակ	Միավոր	DV
vitamin B2	0.9	mg	69.2%
vitamin B12	1.6	mcg	66.7%

Հանքանյութեր

Հանքանյութ	Քանակ	Միավոր	DV
calcium	450	mg	45.0%
magnesium	70	mg	17.5%
phosphorus	400	mg	57.1%
potassium	550	mg	21.2%
sodium	300	mg	13.0%
zinc	2	mg	18.2%
iron	0.6	mg	3.3%

Անփոխարինելի ամինաթթուներ

Ամինաթթու	Քանակ	Միավոր	DV	DIAAS
Հիստիդին	1400	mg	200.0%	106%
Իզոլեյցին	5000	mg	357.1%	202%
Լեյցին	8400	mg	307.7%	167%
Լիզին	7300	mg	347.6%	184%
Մեթիոնին	3690	mg	351.4%	195%
Ֆենիլալանին	4730	mg	270.3%	140%
Թրեոնին	5400	mg	514.3%	262%
Տրիպտոֆան	1400	mg	500.0%	257%
Վալին	4600	mg	252.7%	139%