Ցորենի տորտիլա
Չափավոր սննդային արժեք
Փափուկ տորտիլյա ցորենի ալյուրից, չհարստացված, արժեքները վաճառվող տեսքով։
Ցորենի ալյուրից, ճարպից, ջրից և աղից պատրաստված փափուկ տափակ հաց, որն օգտագործվում է բուրիտոների, ռոլերի, կեսադիլյաների և ֆախիտաների համար։ Մեկ 50 գ տորտիլյան (մոտ 20 սմ տրամագծով) տալիս է մոտ 155 կկալ, 4 գ սպիտակուց և 4 գ ճարպ՝ սելենի լավ քանակությամբ, և այն բավականին աղի է՝ մոտ 370 մգ նատրիումով։ Ալյուրե տորտիլյաները պատրաստվում են ավելացված ճարպով, ուստի դրանք ավելի շատ ճարպ և կալորիաներ ունեն, քան նույն քաշի եգիպտացորենի տորտիլյաները։
Մակրոսննդանյութերի բաշխում
Հիմնական սննդային տվյալներ
| Սննդանյութ | Արժեք | DV |
|---|---|---|
| Սպիտակուց | 8.2g | 14.6% |
| Ճարպ | 8g | 11.4% |
| Ածխաջրեր | 49.4g | 16.5% |
| Պարզ շաքարներ | 17.29g | Գնահատում |
| Բարդ ածխաջրեր | 28.61g | Գնահատում |
| Մանրաթել | 3.5g | 14.0% |
| Ջուր | 32g | 1.3% |
| Կալորիաներ | 306 | 13.6% |
Գլիկեմիկ ինդեքս
Սեղմեք՝ ամբողջ ԳԻ վարկանիշը տեսնելու համար →
Ճարպաթթուների կազմ
| Ճարպաթթու | Քանակ | Միավոր | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 2.92 | g | 14.6% |
| Monounsaturated | 1.75 | g | 7.0% |
| Polyunsaturated | 2.29 | g | 17.6% |
| Omega-3 | 0.687 | g | Գնահատում |
| Omega-6 | 1.603 | g | Գնահատում |
| Trans | 0.05 | g | 2.5% |
Հակաօքսիդանտներ
Հակաօքսիդանտները (օր.՝ վիտամին C, վիտամին E, սելեն, պոլիֆենոլներ, կարոտինոիդներ) օգնում են պաշտպանել բջիջները օքսիդատիվ սթրեսից և նպաստում առողջությանը։ Դրանք հանդիպում են մրգերում, բանջարեղենում, ընկույզներում և որոշ կենդանական մթերքներում։
Հակաօքսիդանտային ակտիվությամբ միացություններ։ Վիտամին C, E և սելենը ներառված են, երբ առկա են ապրանքում։
| Միացություն | Քանակ | Միավոր |
|---|---|---|
| Վիտամին E | 0.91 | mg |
| Սելեն | 22.3 | mcg |
Վիտամիններ
| Վիտամին | Քանակ | Միավոր | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.237 | mg | 19.8% |
| vitamin B2 | 0.086 | mg | 6.6% |
| vitamin B3 | 1.9 | mg | 11.9% |
| vitamin B6 | 0.059 | mg | 3.5% |
| vitamin B9 | 21 | mcg | 5.3% |
| vitamin E | 0.91 | mg | 6.1% |
| vitamin K | 7.2 | mcg | 6.0% |
Հանքանյութեր
| Հանքանյութ | Քանակ | Միավոր | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 146 | mg | 14.6% |
| iron | 1.24 | mg | 6.9% |
| magnesium | 22 | mg | 5.5% |
| phosphorus | 206 | mg | 29.4% |
| potassium | 125 | mg | 4.8% |
| sodium | 736 | mg | 32.0% |
| zinc | 0.53 | mg | 4.8% |
| copper | 0.104 | mg | 11.6% |
| manganese | 0.538 | mg | 23.4% |
| selenium | 22.3 | mcg | 40.5% |
Անփոխարինելի ամինաթթուներ
| Ամինաթթու | Քանակ | Միավոր | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Հիստիդին | 184 | mg | 26.3% | 79% |
| Իզոլեյցին | 289 | mg | 20.6% | 66% |
| Լեյցին | 566 | mg | 20.7% | 63% |
| Լիզին limiting | 201 | mg | 9.6% | 29% |
| Մեթիոնին | 317 | mg | 30.2% | 94% |
| Ֆենիլալանին | 661 | mg | 37.8% | 110% |
| Թրեոնին | 231 | mg | 22.0% | 63% |
| Տրիպտոֆան | 100 | mg | 35.7% | 103% |
| Վալին | 336 | mg | 18.5% | 57% |
Համեմատել այլ ապրանքների հետ
Արժեքներ 100 g-ի համար
Ավելացրեք ապրանքներ վերևում՝ կողք կողքի համեմատություն տեսնելու համար։
Նման ապրանքներ
Ամենամոտը ըստ մակրոնուտրիենտների պրոֆիլի