Թունա
Բացառիկ սննդային արժեք
Բաց գույնի թյունոս՝ պահածոյացված ջրի մեջ, քամած։
Պահածոյացված թեթև թունան, հիմնականում սկիպջեք, անյուղ, պատրաստի ուտելու ձուկ է աղցանների, սենդվիչների և մակարոնեղենի համար։ 100 գ քամած չափաբաժինը տալիս է մոտ 19 գ սպիտակուց և 1 գ-ից պակաս ճարպ, և շատ հարուստ է սելենով, B12 վիտամինով և նիացինով։ Քանի որ այն անյուղ է, օմեգա-3 ճարպ շատ ավելի քիչ ունի, քան սարդինան կամ սաղմոնը, իսկ յուղում պահածոյացված թունան քամելուց հետո էլ ունի կրկնակիից ավելի կալորիա։
Սննդային արժեքները վերաբերում են պատրաստված ապրանքին
Մակրոսննդանյութերի բաշխում
Հիմնական սննդային տվյալներ
| Սննդանյութ | Արժեք | DV |
|---|---|---|
| Սպիտակուց | 19.4g | 34.6% |
| Ճարպ | 1g | 1.4% |
| Ածխաջրեր | 0g | 0.0% |
| Պարզ շաքարներ | 0g | Գնահատում |
| Բարդ ածխաջրեր | 0g | Գնահատում |
| Մանրաթել | 0g | 0.0% |
| Ջուր | 78g | 3.1% |
| Կալորիաներ | 86 | 3.8% |
Ճարպաթթուների կազմ
| Ճարպաթթու | Քանակ | Միավոր | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.21 | g | 1.0% |
| Monounsaturated | 0.11 | g | 0.4% |
| Polyunsaturated | 0.28 | g | 2.2% |
| Omega-3 | 0.084 | g | Գնահատում |
| EPA | 28 | mg | 3.1% |
| DHA | 196 | mg | 21.8% |
| Omega-6 | 0.196 | g | Գնահատում |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Հակաօքսիդանտներ
Հակաօքսիդանտները (օր.՝ վիտամին C, վիտամին E, սելեն, պոլիֆենոլներ, կարոտինոիդներ) օգնում են պաշտպանել բջիջները օքսիդատիվ սթրեսից և նպաստում առողջությանը։ Դրանք հանդիպում են մրգերում, բանջարեղենում, ընկույզներում և որոշ կենդանական մթերքներում։
Հակաօքսիդանտային ակտիվությամբ միացություններ։ Վիտամին C, E և սելենը ներառված են, երբ առկա են ապրանքում։
| Միացություն | Քանակ | Միավոր |
|---|---|---|
| Վիտամին E | 0.33 | mg |
| Սելեն | 70.6 | mcg |
Վիտամիններ
| Վիտամին | Քանակ | Միավոր | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 17 | mcg | 1.9% |
| vitamin B1 | 0.03 | mg | 2.5% |
| vitamin B2 | 0.084 | mg | 6.5% |
| vitamin B3 | 10.14 | mg | 63.4% |
| vitamin B6 | 0.319 | mg | 18.8% |
| vitamin B9 | 4 | mcg | 1.0% |
| vitamin B12 | 2.55 | mcg | 106.3% |
| vitamin D | 1.2 (48 ՄՄ) | mcg | 8.0% |
| vitamin E | 0.33 | mg | 2.2% |
| vitamin K | 0.2 | mcg | 0.2% |
Հանքանյութեր
| Հանքանյութ | Քանակ | Միավոր | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 17 | mg | 1.7% |
| iron | 1.63 | mg | 9.1% |
| magnesium | 23 | mg | 5.8% |
| phosphorus | 139 | mg | 19.9% |
| potassium | 179 | mg | 6.9% |
| sodium | 247 | mg | 10.7% |
| zinc | 0.69 | mg | 6.3% |
| copper | 0.05 | mg | 5.6% |
| manganese | 0.019 | mg | 0.8% |
| selenium | 70.6 | mcg | 128.4% |
Անփոխարինելի ամինաթթուներ
| Ամինաթթու | Քանակ | Միավոր | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Հիստիդին | 548 | mg | 78.3% | 166% |
| Իզոլեյցին | 858 | mg | 61.3% | 139% |
| Լեյցին | 1514 | mg | 55.5% | 120% |
| Լիզին | 1711 | mg | 81.5% | 173% |
| Մեթիոնին | 751 | mg | 71.5% | 158% |
| Ֆենիլալանին | 1356 | mg | 77.5% | 160% |
| Թրեոնին | 817 | mg | 77.8% | 158% |
| Տրիպտոֆան | 209 | mg | 74.6% | 153% |
| Վալին | 959 | mg | 52.7% | 116% |
Համեմատել այլ ապրանքների հետ
Արժեքներ 100 g-ի համար
Ավելացրեք ապրանքներ վերևում՝ կողք կողքի համեմատություն տեսնելու համար։
Նման ապրանքներ
Ամենամոտը ըստ մակրոնուտրիենտների պրոֆիլի