Խեցգետնի միս
Լավ սննդային կազմ
Կապույտ կամ արքայական կրաբի եփած միս, արժեքները՝ առանց պատյանի եփած մսի համար։
Ծովախեցգետնի միսը կապույտ ծովախեցգետնի և արքայական ծովախեցգետնի նման ծովախեցգետինների եփած միսն է, որը վաճառվում է թարմ, սառեցված կամ պահածոյացված վիճակում և ուտվում է աղցաններում, ծովախեցգետնի կոտլետներում և մակարոնեղենում։ 100 գ բաժինը պարունակում է մոտ 90 կկալ և 19 գ սպիտակուց՝ 1 գ ճարպով, և հարուստ է B12 վիտամինով, ցինկով, պղնձով և սելենով։ Պատրաստելիս այն հաճախ աղ են անում, և 100 գ-ում պարունակում է մոտ 730 մգ նատրիում, ընդ որում արքայական ծովախեցգետինն ավելի աղի է, քան կապույտը։
Սննդային արժեքները վերաբերում են պատրաստված ապրանքին
Մակրոսննդանյութերի բաշխում
Հիմնական սննդային տվյալներ
| Սննդանյութ | Արժեք | DV |
|---|---|---|
| Սպիտակուց | 18.6g | 33.2% |
| Ճարպ | 1.1g | 1.6% |
| Ածխաջրեր | 0g | 0.0% |
| Պարզ շաքարներ | 0g | Գնահատում |
| Բարդ ածխաջրեր | 0g | Գնահատում |
| Մանրաթել | 0g | 0.0% |
| Ջուր | 79g | 3.1% |
| Կալորիաներ | 90 | 4.0% |
Ճարպաթթուների կազմ
| Ճարպաթթու | Քանակ | Միավոր | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.17 | g | 0.9% |
| Monounsaturated | 0.16 | g | 0.6% |
| Polyunsaturated | 0.4 | g | 3.1% |
| Omega-3 | 0.12 | g | Գնահատում |
| EPA | 198 | mg | 22.0% |
| DHA | 93 | mg | 10.3% |
| Omega-6 | 0.28 | g | Գնահատում |
| Trans | 0.01 | g | 0.5% |
Հակաօքսիդանտներ
Հակաօքսիդանտները (օր.՝ վիտամին C, վիտամին E, սելեն, պոլիֆենոլներ, կարոտինոիդներ) օգնում են պաշտպանել բջիջները օքսիդատիվ սթրեսից և նպաստում առողջությանը։ Դրանք հանդիպում են մրգերում, բանջարեղենում, ընկույզներում և որոշ կենդանական մթերքներում։
Հակաօքսիդանտային ակտիվությամբ միացություններ։ Վիտամին C, E և սելենը ներառված են, երբ առկա են ապրանքում։
| Միացություն | Քանակ | Միավոր |
|---|---|---|
| Վիտամին C | 5.4 | mg |
| Վիտամին E | 1.84 | mg |
| Սելեն | 41.5 | mcg |
Վիտամիններ
| Վիտամին | Քանակ | Միավոր | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 5 | mcg | 0.6% |
| vitamin B1 | 0.038 | mg | 3.2% |
| vitamin B2 | 0.074 | mg | 5.7% |
| vitamin B3 | 2.04 | mg | 12.8% |
| vitamin B6 | 0.168 | mg | 9.9% |
| vitamin B9 | 51 | mcg | 12.8% |
| vitamin B12 | 7.42 | mcg | 309.2% |
| vitamin C | 5.4 | mg | 6.0% |
| vitamin E | 1.84 | mg | 12.3% |
| vitamin K | 0.3 | mcg | 0.3% |
Հանքանյութեր
| Հանքանյութ | Քանակ | Միավոր | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 75 | mg | 7.5% |
| iron | 0.63 | mg | 3.5% |
| magnesium | 50 | mg | 12.5% |
| phosphorus | 257 | mg | 36.7% |
| potassium | 261 | mg | 10.0% |
| sodium | 734 | mg | 31.9% |
| zinc | 5.72 | mg | 52.0% |
| copper | 0.998 | mg | 110.9% |
| manganese | 0.057 | mg | 2.5% |
| selenium | 41.5 | mcg | 75.5% |
Անփոխարինելի ամինաթթուներ
| Ամինաթթու | Քանակ | Միավոր | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Հիստիդին | 393 | mg | 56.1% | 123% |
| Իզոլեյցին | 857 | mg | 61.2% | 143% |
| Լեյցին | 1422 | mg | 52.1% | 117% |
| Լիզին | 1535 | mg | 73.1% | 160% |
| Մեթիոնին | 700 | mg | 66.7% | 152% |
| Ֆենիլալանին | 1414 | mg | 80.8% | 172% |
| Թրեոնին | 755 | mg | 71.9% | 151% |
| Տրիպտոֆան | 247 | mg | 88.2% | 187% |
| Վալին | 858 | mg | 47.1% | 107% |
Համեմատել այլ ապրանքների հետ
Արժեքներ 100 g-ի համար
Ավելացրեք ապրանքներ վերևում՝ կողք կողքի համեմատություն տեսնելու համար։
Նման ապրանքներ
Ամենամոտը ըստ մակրոնուտրիենտների պրոֆիլի