Տոմատի մածուկ
Լավ սննդային կազմ
Խտացված տոմատի մածուկ առանց ավելացված աղի, արժեքները՝ ինչպես վաճառվում է։
Տոմատի մածուկը եփելով թանձրացված և քամված լոլիկ է՝ թանձր խտանյութ, որն օգտագործվում է գդալներով՝ սոուսներին, ապուրներին, շոգեխաշածներին և բորշին գույն և համի խորություն հաղորդելու համար։ 15 գ ճաշի գդալն ունի մոտ 12 կկալ և 150 մգ կալիում, և տոմատի մածուկը լիկոպինի խտացված աղբյուր է։ Այն պարունակում է մոտ 26% չոր նյութ՝ թարմ լոլիկի մոտ 5,5%-ի դիմաց, ուստի մեկ ճաշի գդալը պարունակում է մոտավորապես 70 գ թարմ լոլիկի չոր նյութը։
Մակրոսննդանյութերի բաշխում
Հիմնական սննդային տվյալներ
| Սննդանյութ | Արժեք | DV |
|---|---|---|
| Սպիտակուց | 4.3g | 7.7% |
| Ճարպ | 0.5g | 0.7% |
| Ածխաջրեր | 18.9g | 6.3% |
| Պարզ շաքարներ | 6.61g | Գնահատում |
| Բարդ ածխաջրեր | 8.19g | Գնահատում |
| Մանրաթել | 4.1g | 16.4% |
| Ջուր | 74g | 2.9% |
| Կալորիաներ | 82 | 3.6% |
Գլիկեմիկ ինդեքս
Սեղմեք՝ ամբողջ ԳԻ վարկանիշը տեսնելու համար →
Ճարպաթթուների կազմ
| Ճարպաթթու | Քանակ | Միավոր | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.1 | g | 0.5% |
| Monounsaturated | 0.07 | g | 0.3% |
| Polyunsaturated | 0.16 | g | 1.2% |
| Omega-3 | 0.048 | g | Գնահատում |
| Omega-6 | 0.112 | g | Գնահատում |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Հակաօքսիդանտներ
Հակաօքսիդանտները (օր.՝ վիտամին C, վիտամին E, սելեն, պոլիֆենոլներ, կարոտինոիդներ) օգնում են պաշտպանել բջիջները օքսիդատիվ սթրեսից և նպաստում առողջությանը։ Դրանք հանդիպում են մրգերում, բանջարեղենում, ընկույզներում և որոշ կենդանական մթերքներում։
Հակաօքսիդանտային ակտիվությամբ միացություններ։ Վիտամին C, E և սելենը ներառված են, երբ առկա են ապրանքում։
| Միացություն | Քանակ | Միավոր |
|---|---|---|
| Վիտամին C | 21.9 | mg |
| Վիտամին E | 4.3 | mg |
| Սելեն | 5.3 | mcg |
Վիտամիններ
| Վիտամին | Քանակ | Միավոր | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 76 | mcg | 8.4% |
| vitamin B1 | 0.06 | mg | 5.0% |
| vitamin B2 | 0.153 | mg | 11.8% |
| vitamin B3 | 3.08 | mg | 19.3% |
| vitamin B6 | 0.216 | mg | 12.7% |
| vitamin B9 | 12 | mcg | 3.0% |
| vitamin C | 21.9 | mg | 24.3% |
| vitamin E | 4.3 | mg | 28.7% |
| vitamin K | 11.4 | mcg | 9.5% |
Հանքանյութեր
| Հանքանյութ | Քանակ | Միավոր | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 36 | mg | 3.6% |
| iron | 2.98 | mg | 16.6% |
| magnesium | 42 | mg | 10.5% |
| phosphorus | 83 | mg | 11.9% |
| potassium | 1014 | mg | 39.0% |
| sodium | 59 | mg | 2.6% |
| zinc | 0.63 | mg | 5.7% |
| copper | 0.365 | mg | 40.6% |
| manganese | 0.302 | mg | 13.1% |
| selenium | 5.3 | mcg | 9.6% |
Անփոխարինելի ամինաթթուներ
| Ամինաթթու | Քանակ | Միավոր | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Հիստիդին | 71 | mg | 10.1% | 77% |
| Իզոլեյցին | 89 | mg | 6.4% | 52% |
| Լեյցին limiting | 124 | mg | 4.5% | 35% |
| Լիզին | 134 | mg | 6.4% | 49% |
| Մեթիոնին | 73 | mg | 7.0% | 55% |
| Ֆենիլալանին | 196 | mg | 11.2% | 83% |
| Թրեոնին | 133 | mg | 12.7% | 93% |
| Տրիպտոֆան | 31 | mg | 11.1% | 82% |
| Վալին | 88 | mg | 4.8% | 38% |
Համեմատել այլ ապրանքների հետ
Արժեքներ 100 g-ի համար
Ավելացրեք ապրանքներ վերևում՝ կողք կողքի համեմատություն տեսնելու համար։
Նման ապրանքներ
Ամենամոտը ըստ մակրոնուտրիենտների պրոֆիլի