Տարո
Լավ սննդային կազմ
Տարոյի արմատ (կոճղասոխ)՝ եփած առանց աղի, արժեքները՝ եփած արմատի համար։
Տարոն օսլայով հարուստ պալարասոխ է, որը Խաղաղօվկիանոսյան տարածաշրջանում, Ասիայում, Աֆրիկայում և Կարիբյան ավազանում ուտում են խաշած, գոլորշու վրա եփած կամ պյուրեի տեսքով (ինչպես հավայական պոին)․ այն պետք է անպայման եփել, քանի որ հում տարոն գրգռում է բերանը։ Եփած տարոյի 150 գ բաժինը տալիս է մոտ 210 կկալ, 1 գ-ից պակաս սպիտակուց, մոտ 8 գ բջջանյութ և մոտ 730 մգ կալիում, և այն B6 վիտամինի, E վիտամինի, պղնձի ու մանգանի լավ աղբյուր է։
Սննդային արժեքները վերաբերում են պատրաստված ապրանքին
Մակրոսննդանյութերի բաշխում
Հիմնական սննդային տվյալներ
| Սննդանյութ | Արժեք | DV |
|---|---|---|
| Սպիտակուց | 0.5g | 0.9% |
| Ճարպ | 0.1g | 0.1% |
| Ածխաջրեր | 34.6g | 11.5% |
| Պարզ շաքարներ | 12.11g | Գնահատում |
| Բարդ ածխաջրեր | 17.39g | Գնահատում |
| Մանրաթել | 5.1g | 20.4% |
| Ջուր | 64g | 2.6% |
| Կալորիաներ | 142 | 6.3% |
Գլիկեմիկ ինդեքս
Սեղմեք՝ ամբողջ ԳԻ վարկանիշը տեսնելու համար →
Ճարպաթթուների կազմ
| Ճարպաթթու | Քանակ | Միավոր | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.02 | g | 0.1% |
| Monounsaturated | 0.01 | g | 0.0% |
| Polyunsaturated | 0.05 | g | 0.4% |
| Omega-3 | 0.015 | g | Գնահատում |
| Omega-6 | 0.035 | g | Գնահատում |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Հակաօքսիդանտներ
Հակաօքսիդանտները (օր.՝ վիտամին C, վիտամին E, սելեն, պոլիֆենոլներ, կարոտինոիդներ) օգնում են պաշտպանել բջիջները օքսիդատիվ սթրեսից և նպաստում առողջությանը։ Դրանք հանդիպում են մրգերում, բանջարեղենում, ընկույզներում և որոշ կենդանական մթերքներում։
Հակաօքսիդանտային ակտիվությամբ միացություններ։ Վիտամին C, E և սելենը ներառված են, երբ առկա են ապրանքում։
| Միացություն | Քանակ | Միավոր |
|---|---|---|
| Վիտամին C | 5 | mg |
| Վիտամին E | 2.93 | mg |
| Սելեն | 0.9 | mcg |
Վիտամիններ
| Վիտամին | Քանակ | Միավոր | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 4 | mcg | 0.4% |
| vitamin B1 | 0.107 | mg | 8.9% |
| vitamin B2 | 0.028 | mg | 2.2% |
| vitamin B3 | 0.51 | mg | 3.2% |
| vitamin B6 | 0.331 | mg | 19.5% |
| vitamin B9 | 19 | mcg | 4.8% |
| vitamin C | 5 | mg | 5.6% |
| vitamin E | 2.93 | mg | 19.5% |
| vitamin K | 1.2 | mcg | 1.0% |
Հանքանյութեր
| Հանքանյութ | Քանակ | Միավոր | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 18 | mg | 1.8% |
| iron | 0.72 | mg | 4.0% |
| magnesium | 30 | mg | 7.5% |
| phosphorus | 76 | mg | 10.9% |
| potassium | 484 | mg | 18.6% |
| sodium | 15 | mg | 0.7% |
| zinc | 0.27 | mg | 2.5% |
| copper | 0.201 | mg | 22.3% |
| manganese | 0.449 | mg | 19.5% |
| selenium | 0.9 | mcg | 1.6% |
Անփոխարինելի ամինաթթուներ
| Ամինաթթու | Քանակ | Միավոր | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Հիստիդին | 12 | mg | 1.7% | 113% |
| Իզոլեյցին | 19 | mg | 1.4% | 95% |
| Լեյցին | 38 | mg | 1.4% | 93% |
| Լիզին limiting | 23 | mg | 1.1% | 72% |
| Մեթիոնին | 18 | mg | 1.7% | 117% |
| Ֆենիլալանին | 47 | mg | 2.7% | 172% |
| Թրեոնին | 24 | mg | 2.3% | 144% |
| Տրիպտոֆան | 8 | mg | 2.9% | 182% |
| Վալին | 28 | mg | 1.5% | 105% |
Համեմատել այլ ապրանքների հետ
Արժեքներ 100 g-ի համար
Ավելացրեք ապրանքներ վերևում՝ կողք կողքի համեմատություն տեսնելու համար։
Նման ապրանքներ
Ամենամոտը ըստ մակրոնուտրիենտների պրոֆիլի