Գարու ձավար
Լավ սննդային կազմ
Հղկված գարի՝ եփված առանց աղի ջրում, արժեքները եփված հատիկի համար։
Հղկված գարին գարի է, որից հղկելով հեռացված են կեղևն ու թեփը, և որը եփում են որպես խավարտ, ապուրներում և շոգեխաշածներում կամ որպես ռուսական պերլովկա շիլա։ 150 գ եփած բաժինը տալիս է մոտ 185 կկալ, 3,4 գ սպիտակուց և գրեթե 6 գ թաղանթանյութ, ներառյալ լուծվող բետա-գլյուկան, ինչպես նաև օգտակար քանակությամբ սելեն, նիացին և մանգան։ Չոր հղկված գարին եփելիս ուռչում է մինչև իր քաշի մոտ 2,9 անգամը, ուստի 150 գ եփածը մոտավորապես 52 գ չոր է։
Սննդային արժեքները վերաբերում են պատրաստված ապրանքին
Մակրոսննդանյութերի բաշխում
Հիմնական սննդային տվյալներ
| Սննդանյութ | Արժեք | DV |
|---|---|---|
| Սպիտակուց | 2.3g | 4.1% |
| Ճարպ | 0.4g | 0.6% |
| Ածխաջրեր | 28.2g | 9.4% |
| Պարզ շաքարներ | 9.87g | Գնահատում |
| Բարդ ածխաջրեր | 14.53g | Գնահատում |
| Մանրաթել | 3.8g | 15.2% |
| Ջուր | 69g | 2.8% |
| Կալորիաներ | 123 | 5.5% |
Գլիկեմիկ ինդեքս
Սեղմեք՝ ամբողջ ԳԻ վարկանիշը տեսնելու համար →
Ճարպաթթուների կազմ
| Ճարպաթթու | Քանակ | Միավոր | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.09 | g | 0.4% |
| Monounsaturated | 0.06 | g | 0.2% |
| Polyunsaturated | 0.21 | g | 1.6% |
| Omega-3 | 0.063 | g | Գնահատում |
| Omega-6 | 0.147 | g | Գնահատում |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Հակաօքսիդանտներ
Հակաօքսիդանտները (օր.՝ վիտամին C, վիտամին E, սելեն, պոլիֆենոլներ, կարոտինոիդներ) օգնում են պաշտպանել բջիջները օքսիդատիվ սթրեսից և նպաստում առողջությանը։ Դրանք հանդիպում են մրգերում, բանջարեղենում, ընկույզներում և որոշ կենդանական մթերքներում։
Հակաօքսիդանտային ակտիվությամբ միացություններ։ Վիտամին C, E և սելենը ներառված են, երբ առկա են ապրանքում։
| Միացություն | Քանակ | Միավոր |
|---|---|---|
| Վիտամին E | 0.01 | mg |
| Սելեն | 8.6 | mcg |
Վիտամիններ
| Վիտամին | Քանակ | Միավոր | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.083 | mg | 6.9% |
| vitamin B2 | 0.062 | mg | 4.8% |
| vitamin B3 | 2.06 | mg | 12.9% |
| vitamin B6 | 0.115 | mg | 6.8% |
| vitamin B9 | 16 | mcg | 4.0% |
| vitamin E | 0.01 | mg | 0.1% |
| vitamin K | 0.8 | mcg | 0.7% |
Հանքանյութեր
| Հանքանյութ | Քանակ | Միավոր | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 11 | mg | 1.1% |
| iron | 1.33 | mg | 7.4% |
| magnesium | 22 | mg | 5.5% |
| phosphorus | 54 | mg | 7.7% |
| potassium | 93 | mg | 3.6% |
| sodium | 3 | mg | 0.1% |
| zinc | 0.82 | mg | 7.5% |
| copper | 0.105 | mg | 11.7% |
| manganese | 0.259 | mg | 11.3% |
| selenium | 8.6 | mcg | 15.6% |
Անփոխարինելի ամինաթթուներ
| Ամինաթթու | Քանակ | Միավոր | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Հիստիդին | 51 | mg | 7.3% | 80% |
| Իզոլեյցին | 83 | mg | 5.9% | 70% |
| Լեյցին | 154 | mg | 5.6% | 64% |
| Լիզին limiting | 84 | mg | 4.0% | 44% |
| Մեթիոնին | 93 | mg | 8.9% | 102% |
| Ֆենիլալանին | 192 | mg | 11.0% | 118% |
| Թրեոնին | 77 | mg | 7.3% | 78% |
| Տրիպտոֆան | 38 | mg | 13.6% | 145% |
| Վալին | 111 | mg | 6.1% | 70% |
Համեմատել այլ ապրանքների հետ
Արժեքներ 100 g-ի համար
Ավելացրեք ապրանքներ վերևում՝ կողք կողքի համեմատություն տեսնելու համար։
Նման ապրանքներ
Ամենամոտը ըստ մակրոնուտրիենտների պրոֆիլի