Բատատ
Բացառիկ սննդային արժեք
Նարնջագույն միջուկով քաղցր կարտոֆիլ, արժեքները վերաբերում են կճեպով թխված միջուկին։
Բատատը օսլայոտ արմատապտուղ է, կարտոֆիլի հետ միայն հեռավոր ազգակցությամբ, ուտում են թխած, տապակած կամ մանրացրած։ 130 գ չափաբաժինը տալիս է մոտ 120 կկալ և 4 գ թաղանթանյութ, իսկ նրա բետա-կարոտինը ապահովում է A վիտամինի օրական նորմայից ավելին, իսկ բատատը պարունակում է նաև օգտակար քանակությամբ C վիտամին, B6 վիտամին, մանգան, պղինձ և կալիում։ Ածխաջրերի մոտ 8 գ-ը շաքար է, որի մի մասը թխելիս գոյանում է օսլայից։
Սննդային արժեքները վերաբերում են պատրաստված ապրանքին
Մակրոսննդանյութերի բաշխում
Հիմնական սննդային տվյալներ
| Սննդանյութ | Արժեք | DV |
|---|---|---|
| Սպիտակուց | 2g | 3.6% |
| Ճարպ | 0.2g | 0.3% |
| Ածխաջրեր | 20.7g | 6.9% |
| Պարզ շաքարներ | 7.24g | Գնահատում |
| Բարդ ածխաջրեր | 10.16g | Գնահատում |
| Մանրաթել | 3.3g | 13.2% |
| Ջուր | 76g | 3.0% |
| Կալորիաներ | 90 | 4.0% |
Գլիկեմիկ ինդեքս
Սեղմեք՝ ամբողջ ԳԻ վարկանիշը տեսնելու համար →
Ճարպաթթուների կազմ
| Ճարպաթթու | Քանակ | Միավոր | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.05 | g | 0.3% |
| Monounsaturated | 0 | g | 0.0% |
| Polyunsaturated | 0.09 | g | 0.7% |
| Omega-3 | 0.027 | g | Գնահատում |
| Omega-6 | 0.063 | g | Գնահատում |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Հակաօքսիդանտներ
Հակաօքսիդանտները (օր.՝ վիտամին C, վիտամին E, սելեն, պոլիֆենոլներ, կարոտինոիդներ) օգնում են պաշտպանել բջիջները օքսիդատիվ սթրեսից և նպաստում առողջությանը։ Դրանք հանդիպում են մրգերում, բանջարեղենում, ընկույզներում և որոշ կենդանական մթերքներում։
Հակաօքսիդանտային ակտիվությամբ միացություններ։ Վիտամին C, E և սելենը ներառված են, երբ առկա են ապրանքում։
| Միացություն | Քանակ | Միավոր |
|---|---|---|
| Վիտամին C | 19.6 | mg |
| Վիտամին E | 0.71 | mg |
| Սելեն | 0.2 | mcg |
Վիտամիններ
| Վիտամին | Քանակ | Միավոր | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 961 | mcg | 106.8% |
| vitamin B1 | 0.107 | mg | 8.9% |
| vitamin B2 | 0.106 | mg | 8.2% |
| vitamin B3 | 1.49 | mg | 9.3% |
| vitamin B6 | 0.286 | mg | 16.8% |
| vitamin B9 | 6 | mcg | 1.5% |
| vitamin C | 19.6 | mg | 21.8% |
| vitamin E | 0.71 | mg | 4.7% |
| vitamin K | 2.3 | mcg | 1.9% |
Հանքանյութեր
| Հանքանյութ | Քանակ | Միավոր | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 38 | mg | 3.8% |
| iron | 0.69 | mg | 3.8% |
| magnesium | 27 | mg | 6.8% |
| phosphorus | 54 | mg | 7.7% |
| potassium | 475 | mg | 18.3% |
| sodium | 36 | mg | 1.6% |
| zinc | 0.32 | mg | 2.9% |
| copper | 0.161 | mg | 17.9% |
| manganese | 0.497 | mg | 21.6% |
| selenium | 0.2 | mcg | 0.4% |
Անփոխարինելի ամինաթթուներ
| Ամինաթթու | Քանակ | Միավոր | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Հիստիդին | 39 | mg | 5.6% | 85% |
| Իզոլեյցին | 70 | mg | 5.0% | 82% |
| Լեյցին | 118 | mg | 4.3% | 68% |
| Լիզին limiting | 84 | mg | 4.0% | 61% |
| Մեթիոնին | 65 | mg | 6.2% | 99% |
| Ֆենիլալանին | 158 | mg | 9.0% | 135% |
| Թրեոնին | 107 | mg | 10.2% | 150% |
| Տրիպտոֆան | 40 | mg | 14.3% | 212% |
| Վալին | 110 | mg | 6.0% | 96% |
Համեմատել այլ ապրանքների հետ
Արժեքներ 100 g-ի համար
Ավելացրեք ապրանքներ վերևում՝ կողք կողքի համեմատություն տեսնելու համար։
Նման ապրանքներ
Ամենամոտը ըստ մակրոնուտրիենտների պրոֆիլի