Սկիր
Լավ սննդային կազմ
Առանց հավելումների, իսլանդական ոճի սկիր, չքաղցրացված, արժեքները՝ վաճառվող տեսքով։
Սկիրը Իսլանդիայից ծագող թանձր խմորված կաթնամթերք է, որը պատրաստվում է յուղազերծված կաթից և քամվում է հունական յոգուրտի նման։ Այն ուտում են առանց հավելումների, հատապտուղներով կամ սմուզիների մեջ։ 150 գ բաժինը պարունակում է մոտ 93 կկալ և 16,5 գ սպիտակուց՝ գրեթե առանց ճարպի, և հարուստ է B12 վիտամինով, ռիբոֆլավինով և սելենով։ Համային հավելումներով սկիրը սովորաբար պարունակում է ավելացված շաքար, ուստի ստուգեք պիտակը։
Մակրոսննդանյութերի բաշխում
Հիմնական սննդային տվյալներ
| Սննդանյութ | Արժեք | DV |
|---|---|---|
| Սպիտակուց | 11g | 19.6% |
| Ճարպ | 0.2g | 0.3% |
| Ածխաջրեր | 4g | 1.3% |
| Պարզ շաքարներ | 1.4g | Գնահատում |
| Բարդ ածխաջրեր | 2.6g | Գնահատում |
| Մանրաթել | 0g | 0.0% |
| Ջուր | 84g | 3.4% |
| Կալորիաներ | 62 | 2.8% |
Գլիկեմիկ ինդեքս
Սեղմեք՝ ամբողջ ԳԻ վարկանիշը տեսնելու համար →
Ճարպաթթուների կազմ
| Ճարպաթթու | Քանակ | Միավոր | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.06 | g | 0.3% |
| Monounsaturated | 0.03 | g | 0.1% |
| Polyunsaturated | 0.01 | g | 0.1% |
| Omega-3 | 0.003 | g | Գնահատում |
| Omega-6 | 0.007 | g | Գնահատում |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Հակաօքսիդանտներ
Հակաօքսիդանտները (օր.՝ վիտամին C, վիտամին E, սելեն, պոլիֆենոլներ, կարոտինոիդներ) օգնում են պաշտպանել բջիջները օքսիդատիվ սթրեսից և նպաստում առողջությանը։ Դրանք հանդիպում են մրգերում, բանջարեղենում, ընկույզներում և որոշ կենդանական մթերքներում։
Հակաօքսիդանտային ակտիվությամբ միացություններ։ Վիտամին C, E և սելենը ներառված են, երբ առկա են ապրանքում։
| Միացություն | Քանակ | Միավոր |
|---|---|---|
| Վիտամին E | 0.01 | mg |
| Սելեն | 10.5 | mcg |
Վիտամիններ
| Վիտամին | Քանակ | Միավոր | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 1 | mcg | 0.1% |
| vitamin B1 | 0.023 | mg | 1.9% |
| vitamin B2 | 0.3 | mg | 23.1% |
| vitamin B3 | 0.22 | mg | 1.4% |
| vitamin B6 | 0.068 | mg | 4.0% |
| vitamin B9 | 7 | mcg | 1.8% |
| vitamin B12 | 0.81 | mcg | 33.8% |
| vitamin E | 0.01 | mg | 0.1% |
Հանքանյութեր
| Հանքանյութ | Քանակ | Միավոր | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 119 | mg | 11.9% |
| iron | 0.07 | mg | 0.4% |
| magnesium | 12 | mg | 3.0% |
| phosphorus | 146 | mg | 20.9% |
| potassium | 141 | mg | 5.4% |
| sodium | 36 | mg | 1.6% |
| zinc | 0.56 | mg | 5.1% |
| copper | 0.017 | mg | 1.9% |
| manganese | 0.009 | mg | 0.4% |
| selenium | 10.5 | mcg | 19.1% |
Անփոխարինելի ամինաթթուներ
| Ամինաթթու | Քանակ | Միավոր | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Հիստիդին | 315 | mg | 45.0% | 170% |
| Իզոլեյցին | 594 | mg | 42.4% | 171% |
| Լեյցին | 1095 | mg | 40.1% | 155% |
| Լիզին | 944 | mg | 45.0% | 170% |
| Մեթիոնին | 374 | mg | 35.6% | 140% |
| Ֆենիլալանին | 1097 | mg | 62.7% | 231% |
| Թրեոնին | 489 | mg | 46.6% | 169% |
| Տրիպտոֆան | 163 | mg | 58.2% | 213% |
| Վալին | 723 | mg | 39.7% | 156% |
Համեմատել այլ ապրանքների հետ
Արժեքներ 100 g-ի համար
Ավելացրեք ապրանքներ վերևում՝ կողք կողքի համեմատություն տեսնելու համար։
Նման ապրանքներ
Ամենամոտը ըստ մակրոնուտրիենտների պրոֆիլի