Չափավոր սննդային արժեք
Փքված շագանակագույն բրնձի հացիկներ՝ առանց աղի, արժեքները՝ վաճառքի վիճակում։
Բրնձի հացիկները ամբողջահատիկ շագանակագույն բրնձից պատրաստված սկավառակներ են, որոնք փքեցվում են ջերմության և ճնշման տակ և ուտվում են որպես թեթև խորտիկ կամ հացի կամ կրեկերների փոխարեն՝ վրան դրվող հավելումներով։ 20 գ բաժինը՝ չափից կախված երկու-երեք հացիկ, պարունակում է մոտ 77 կկալ, հիմնականում օսլայից, 2 գ-ից պակաս սպիտակուց և քիչ բջջանյութ, ինչպես նաև մանգանի օրական նորմայի մոտ մեկ երրորդը։ Դրանք թեթև և օդային են, բայց մեկ գրամի հաշվով էներգիայով աղքատ չեն․ 100 գ-ը պարունակում է մոտ 390 կկալ՝ չոր բրնձի նման։ Աղած տարբերակներն ավելի շատ նատրիում են պարունակում։
| Սննդանյութ | Արժեք | DV |
|---|---|---|
| Սպիտակուց | 8.2g | 14.6% |
| Ճարպ | 2.8g | 4.0% |
| Ածխաջրեր | 81.5g | 27.2% |
| Պարզ շաքարներ | 28.52g | Գնահատում |
| Բարդ ածխաջրեր | 48.77g | Գնահատում |
| Մանրաթել | 4.2g | 16.8% |
| Ջուր | 6g | 0.2% |
| Կալորիաներ | 387 | 17.2% |
Սեղմեք՝ ամբողջ ԳԻ վարկանիշը տեսնելու համար →
| Ճարպաթթու | Քանակ | Միավոր | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.57 | g | 2.8% |
| Monounsaturated | 1.03 | g | 4.1% |
| Polyunsaturated | 0.99 | g | 7.6% |
| Omega-3 | 0.297 | g | Գնահատում |
| Omega-6 | 0.693 | g | Գնահատում |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Հակաօքսիդանտները (օր.՝ վիտամին C, վիտամին E, սելեն, պոլիֆենոլներ, կարոտինոիդներ) օգնում են պաշտպանել բջիջները օքսիդատիվ սթրեսից և նպաստում առողջությանը։ Դրանք հանդիպում են մրգերում, բանջարեղենում, ընկույզներում և որոշ կենդանական մթերքներում։
Հակաօքսիդանտային ակտիվությամբ միացություններ։ Վիտամին C, E և սելենը ներառված են, երբ առկա են ապրանքում։
| Միացություն | Քանակ | Միավոր |
|---|---|---|
| Վիտամին E | 1.24 | mg |
| Սելեն | 24.6 | mcg |
| Վիտամին | Քանակ | Միավոր | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.061 | mg | 5.1% |
| vitamin B2 | 0.165 | mg | 12.7% |
| vitamin B3 | 7.81 | mg | 48.8% |
| vitamin B6 | 0.15 | mg | 8.8% |
| vitamin B9 | 21 | mcg | 5.3% |
| vitamin E | 1.24 | mg | 8.3% |
| vitamin K | 1.9 | mcg | 1.6% |
| Հանքանյութ | Քանակ | Միավոր | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 11 | mg | 1.1% |
| iron | 1.49 | mg | 8.3% |
| magnesium | 131 | mg | 32.8% |
| phosphorus | 360 | mg | 51.4% |
| potassium | 290 | mg | 11.2% |
| sodium | 26 | mg | 1.1% |
| zinc | 3 | mg | 27.3% |
| copper | 0.445 | mg | 49.4% |
| manganese | 3.73 | mg | 162.2% |
| selenium | 24.6 | mcg | 44.7% |
| Ամինաթթու | Քանակ | Միավոր | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Հիստիդին | 207 | mg | 29.6% | 98% |
| Իզոլեյցին | 346 | mg | 24.7% | 87% |
| Լեյցին | 675 | mg | 24.7% | 84% |
| Լիզին limiting | 311 | mg | 14.8% | 49% |
| Մեթիոնին | 283 | mg | 27.0% | 93% |
| Ֆենիլալանին | 727 | mg | 41.5% | 134% |
| Թրեոնին | 299 | mg | 28.5% | 90% |
| Տրիպտոֆան | 104 | mg | 37.1% | 119% |
| Վալին | 479 | mg | 26.3% | 91% |
Արժեքներ 100 g-ի համար
Ավելացրեք ապրանքներ վերևում՝ կողք կողքի համեմատություն տեսնելու համար։
Ամենամոտը ըստ մակրոնուտրիենտների պրոֆիլի