Լավ սննդային կազմ
Խրթխրթան ամբողջահատիկ տարեկանի հացիկներ (Wasa տեսակի), արժեքները՝ ինչպես վաճառվում է։
Չոր, խրթխրթան տափակ հաց՝ պատրաստված ամբողջահատիկ տարեկանի ալյուրից։ Այն ավանդական սկանդինավյան հաց է, որը Ռուսաստանում վաճառվում է նաև «խլեբցի» անունով։ Այն ուտում են պանրի, կարագի, ձկան կամ այլ լցոնների հետ։ Երկու կտորը (20 գ) տալիս է մոտ 75 կկալ և 3,3 գ բջջանյութ, ինչպես նաև օգտակար քանակությամբ մանգան և սելեն։ Խրթխրթան հացիկները պարունակում են ընդամենը մոտ 6% ջուր, ուստի մեկ գրամում ավելի շատ կալորիա ունեն, քան թարմ հացը, սակայն մեկ կտորը կշռում է ընդամենը մոտ 10 գ։
| Սննդանյութ | Արժեք | DV |
|---|---|---|
| Սպիտակուց | 7.9g | 14.1% |
| Ճարպ | 1.3g | 1.9% |
| Ածխաջրեր | 82.2g | 27.4% |
| Պարզ շաքարներ | 28.77g | Գնահատում |
| Բարդ ածխաջրեր | 36.93g | Գնահատում |
| Մանրաթել | 16.5g | 66.0% |
| Ջուր | 6g | 0.2% |
| Կալորիաներ | 366 | 16.3% |
Սեղմեք՝ ամբողջ ԳԻ վարկանիշը տեսնելու համար →
| Ճարպաթթու | Քանակ | Միավոր | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.14 | g | 0.7% |
| Monounsaturated | 0.17 | g | 0.7% |
| Polyunsaturated | 0.56 | g | 4.3% |
| Omega-3 | 0.168 | g | Գնահատում |
| Omega-6 | 0.392 | g | Գնահատում |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Հակաօքսիդանտները (օր.՝ վիտամին C, վիտամին E, սելեն, պոլիֆենոլներ, կարոտինոիդներ) օգնում են պաշտպանել բջիջները օքսիդատիվ սթրեսից և նպաստում առողջությանը։ Դրանք հանդիպում են մրգերում, բանջարեղենում, ընկույզներում և որոշ կենդանական մթերքներում։
Հակաօքսիդանտային ակտիվությամբ միացություններ։ Վիտամին C, E և սելենը ներառված են, երբ առկա են ապրանքում։
| Միացություն | Քանակ | Միավոր |
|---|---|---|
| Վիտամին E | 0.81 | mg |
| Սելեն | 36.6 | mcg |
| Վիտամին | Քանակ | Միավոր | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.243 | mg | 20.3% |
| vitamin B2 | 0.145 | mg | 11.2% |
| vitamin B3 | 1.04 | mg | 6.5% |
| vitamin B6 | 0.21 | mg | 12.4% |
| vitamin B9 | 47 | mcg | 11.8% |
| vitamin E | 0.81 | mg | 5.4% |
| vitamin K | 6 | mcg | 5.0% |
| Հանքանյութ | Քանակ | Միավոր | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 31 | mg | 3.1% |
| iron | 2.43 | mg | 13.5% |
| magnesium | 78 | mg | 19.5% |
| phosphorus | 269 | mg | 38.4% |
| potassium | 319 | mg | 12.3% |
| sodium | 410 | mg | 17.8% |
| zinc | 2.39 | mg | 21.7% |
| copper | 0.255 | mg | 28.3% |
| manganese | 2.475 | mg | 107.6% |
| selenium | 36.6 | mcg | 66.5% |
| Ամինաթթու | Քանակ | Միավոր | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Հիստիդին | 179 | mg | 25.6% | 78% |
| Իզոլեյցին | 318 | mg | 22.7% | 74% |
| Լեյցին | 556 | mg | 20.4% | 63% |
| Լիզին limiting | 300 | mg | 14.3% | 44% |
| Մեթիոնին | 276 | mg | 26.3% | 84% |
| Ֆենիլալանին | 571 | mg | 32.6% | 97% |
| Թրեոնին | 285 | mg | 27.1% | 79% |
| Տրիպտոֆան | 92 | mg | 32.9% | 97% |
| Վալին | 404 | mg | 22.2% | 70% |
Արժեքներ 100 g-ի համար
Ավելացրեք ապրանքներ վերևում՝ կողք կողքի համեմատություն տեսնելու համար։
Ամենամոտը ըստ մակրոնուտրիենտների պրոֆիլի