Չոր բրնձի լապշա
Չափավոր սննդային արժեք
Բրնձի լապշա (բրնձի ձողիկներ, վերմիշել), արժեքները՝ չոր լապշայի համար, ինչպես վաճառվում է։
Չոր բրնձի լապշան՝ բարակ վերմիշելից մինչև լայն բրնձի ժապավեններ, պատրաստվում է բրնձի ալյուրից և ջրից։ Օգտագործելուց առաջ այն թրջում կամ խաշում են ֆոյի, փադ թայի, վոկում տապակած ուտեստների և սփրինգ ռոլների համար։ 60 գ չափաբաժինն ունի մոտ 220 կկալ, գրեթե ամբողջությամբ օսլայից, 4 գ-ից պակաս սպիտակուց և քիչ բջջանյութ ու ճարպ։ Թրջելուց կամ խաշելուց հետո այն կշռում է իր չոր քաշի մոտ 3,3 անգամը, այնպես որ 60 գ չորից ստացվում է մոտավորապես 200 գ եփած լապշա։
Սննդային արժեքները վերաբերում են հում ապրանքին
Մակրոսննդանյութերի բաշխում
Հիմնական սննդային տվյալներ
| Սննդանյութ | Արժեք | DV |
|---|---|---|
| Սպիտակուց | 6g | 10.7% |
| Ճարպ | 0.6g | 0.9% |
| Ածխաջրեր | 80.2g | 26.7% |
| Պարզ շաքարներ | 28.07g | Գնահատում |
| Բարդ ածխաջրեր | 50.53g | Գնահատում |
| Մանրաթել | 1.6g | 6.4% |
| Ջուր | 12g | 0.5% |
| Կալորիաներ | 364 | 16.2% |
Գլիկեմիկ ինդեքս
Սեղմեք՝ ամբողջ ԳԻ վարկանիշը տեսնելու համար →
Ճարպաթթուների կազմ
| Ճարպաթթու | Քանակ | Միավոր | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.15 | g | 0.8% |
| Monounsaturated | 0.18 | g | 0.7% |
| Polyunsaturated | 0.15 | g | 1.2% |
| Omega-3 | 0.045 | g | Գնահատում |
| Omega-6 | 0.105 | g | Գնահատում |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Հակաօքսիդանտներ
Հակաօքսիդանտները (օր.՝ վիտամին C, վիտամին E, սելեն, պոլիֆենոլներ, կարոտինոիդներ) օգնում են պաշտպանել բջիջները օքսիդատիվ սթրեսից և նպաստում առողջությանը։ Դրանք հանդիպում են մրգերում, բանջարեղենում, ընկույզներում և որոշ կենդանական մթերքներում։
Հակաօքսիդանտային ակտիվությամբ միացություններ։ Վիտամին C, E և սելենը ներառված են, երբ առկա են ապրանքում։
| Միացություն | Քանակ | Միավոր |
|---|---|---|
| Վիտամին E | 0.11 | mg |
| Սելեն | 15.1 | mcg |
Վիտամիններ
| Վիտամին | Քանակ | Միավոր | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.031 | mg | 2.6% |
| vitamin B2 | 0.017 | mg | 1.3% |
| vitamin B3 | 0.22 | mg | 1.4% |
| vitamin B6 | 0.015 | mg | 0.9% |
| vitamin B9 | 3 | mcg | 0.8% |
| vitamin E | 0.11 | mg | 0.7% |
Հանքանյութեր
| Հանքանյութ | Քանակ | Միավոր | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 18 | mg | 1.8% |
| iron | 0.7 | mg | 3.9% |
| magnesium | 12 | mg | 3.0% |
| phosphorus | 153 | mg | 21.9% |
| potassium | 30 | mg | 1.2% |
| sodium | 182 | mg | 7.9% |
| zinc | 0.74 | mg | 6.7% |
| copper | 0.078 | mg | 8.7% |
| manganese | 0.498 | mg | 21.7% |
| selenium | 15.1 | mcg | 27.5% |
Անփոխարինելի ամինաթթուներ
| Ամինաթթու | Քանակ | Միավոր | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Հիստիդին | 149 | mg | 21.3% | 96% |
| Իզոլեյցին | 244 | mg | 17.4% | 84% |
| Լեյցին | 488 | mg | 17.9% | 83% |
| Լիզին limiting | 207 | mg | 9.9% | 45% |
| Մեթիոնին | 251 | mg | 23.9% | 113% |
| Ֆենիլալանին | 631 | mg | 36.1% | 159% |
| Թրեոնին | 210 | mg | 20.0% | 87% |
| Տրիպտոֆան | 72 | mg | 25.7% | 113% |
| Վալին | 348 | mg | 19.1% | 90% |
Համեմատել այլ ապրանքների հետ
Արժեքներ 100 g-ի համար
Ավելացրեք ապրանքներ վերևում՝ կողք կողքի համեմատություն տեսնելու համար։
Նման ապրանքներ
Ամենամոտը ըստ մակրոնուտրիենտների պրոֆիլի