Սահմանափակ սննդային օգուտ
Ամերիկյան տիպի հալած պանրի շերտեր, արժեքները՝ վաճառքի վիճակում։
Հալած պանիրը պատրաստում են՝ չեդարի նման պանիրը էմուլգացնող աղերի, կաթնային բաղադրիչների և ջրի հետ հալեցնելով՝ ստանալով հարթ արտադրանք, որը հավասարաչափ հալվում է․ ամերիկյան տիպի շերտերն օգտագործվում են չիզբուրգերներում, տաք պանրով սենդվիչներում և այլ սենդվիչներում։ 20 գ մեկ շերտը պարունակում է մոտ 75 կկալ, 3,5 գ սպիտակուց և 6,5 գ ճարպ, որից 3,5 գ-ը՝ հագեցած, և մոտ 210 մգ կալցիում։ Այն շատ աղի է․ նույն շերտը պարունակում է մոտ 335 մգ նատրիում՝ աղից և նատրիումի հիմքով էմուլգացնող աղերից։
| Սննդանյութ | Արժեք | DV |
|---|---|---|
| Սպիտակուց | 18.1g | 32.3% |
| Ճարպ | 31.8g | 45.4% |
| Ածխաջրեր | 3.7g | 1.2% |
| Պարզ շաքարներ | 1.29g | Գնահատում |
| Բարդ ածխաջրեր | 2.41g | Գնահատում |
| Մանրաթել | 0g | 0.0% |
| Ջուր | 40g | 1.6% |
| Կալորիաներ | 371 | 16.5% |
| Ճարպաթթու | Քանակ | Միավոր | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 18.06 | g | 90.3% |
| Monounsaturated | 8.24 | g | 33.0% |
| Polyunsaturated | 1.29 | g | 9.9% |
| Omega-3 | 0.387 | g | Գնահատում |
| EPA | 12 | mg | 1.3% |
| DHA | 6 | mg | 0.7% |
| Omega-6 | 0.903 | g | Գնահատում |
| Trans | 1.14 | g | 57.0% |
Հակաօքսիդանտները (օր.՝ վիտամին C, վիտամին E, սելեն, պոլիֆենոլներ, կարոտինոիդներ) օգնում են պաշտպանել բջիջները օքսիդատիվ սթրեսից և նպաստում առողջությանը։ Դրանք հանդիպում են մրգերում, բանջարեղենում, ընկույզներում և որոշ կենդանական մթերքներում։
Հակաօքսիդանտային ակտիվությամբ միացություններ։ Վիտամին C, E և սելենը ներառված են, երբ առկա են ապրանքում։
| Միացություն | Քանակ | Միավոր |
|---|---|---|
| Վիտամին E | 0.8 | mg |
| Սելեն | 20.2 | mcg |
| Վիտամին | Քանակ | Միավոր | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 250 | mcg | 27.8% |
| vitamin B1 | 0.015 | mg | 1.3% |
| vitamin B2 | 0.234 | mg | 18.0% |
| vitamin B3 | 0.08 | mg | 0.5% |
| vitamin B6 | 0.054 | mg | 3.2% |
| vitamin B9 | 8 | mcg | 2.0% |
| vitamin B12 | 1.5 | mcg | 62.5% |
| vitamin D | 0.6 (24 ՄՄ) | mcg | 4.0% |
| vitamin E | 0.8 | mg | 5.3% |
| vitamin K | 2.6 | mcg | 2.2% |
| Հանքանյութ | Քանակ | Միավոր | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 1045 | mg | 104.5% |
| iron | 0.63 | mg | 3.5% |
| magnesium | 26 | mg | 6.5% |
| phosphorus | 641 | mg | 91.6% |
| potassium | 132 | mg | 5.1% |
| sodium | 1671 | mg | 72.7% |
| zinc | 2.49 | mg | 22.6% |
| copper | 0.046 | mg | 5.1% |
| manganese | 0.041 | mg | 1.8% |
| selenium | 20.2 | mcg | 36.7% |
| Ամինաթթու | Քանակ | Միավոր | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Հիստիդին | 546 | mg | 78.0% | 179% |
| Իզոլեյցին | 938 | mg | 67.0% | 164% |
| Լեյցին | 1716 | mg | 62.9% | 148% |
| Լիզին | 1516 | mg | 72.2% | 166% |
| Մեթիոնին | 585 | mg | 55.7% | 133% |
| Ֆենիլալանին | 1855 | mg | 106.0% | 237% |
| Թրեոնին | 772 | mg | 73.5% | 162% |
| Տրիպտոֆան | 232 | mg | 82.9% | 184% |
| Վալին | 1187 | mg | 65.2% | 156% |
Արժեքներ 100 g-ի համար
Ավելացրեք ապրանքներ վերևում՝ կողք կողքի համեմատություն տեսնելու համար։
Ամենամոտը ըստ մակրոնուտրիենտների պրոֆիլի