Նաչոս
Սահմանափակ սննդային օգուտ
Տորտիլայի չիպսեր՝ պանրով և հավելումներով
Նաչոսը տորտիլյայի չիպսեր են՝ վրան հալած պանրով, լոբիով, խալապենյոյով և հաճախ աղացած տավարի մսով, մատուցվում են սալսայով, թթվասերով և գուակամոլեով։ Տապակած չիպսերն ու պանիրը դրանք դարձնում են յուղերով, հագեցած յուղերով և նատրիումով հարուստ, իսկ լոբին ավելացնում է որոշ սպիտակուց և թաղանթանյութ։ 250 գ-անոց մեկ ափսեն մոտ 700 կկալ է. ավելի շատ լոբի և սալսա և ավելի քիչ պանիր վերցնելը նվազեցնում է յուղայնությունը։
Մակրոսննդանյութերի բաշխում
Հիմնական սննդային տվյալներ
| Սննդանյութ | Արժեք | DV |
|---|---|---|
| Սպիտակուց | 10g | 17.9% |
| Ճարպ | 16g | 22.9% |
| Ածխաջրեր | 28g | 9.3% |
| Պարզ շաքարներ | 9.8g | Գնահատում |
| Բարդ ածխաջրեր | 15.2g | Գնահատում |
| Մանրաթել | 3g | 12.0% |
| Ջուր | 42g | 1.7% |
| Կալորիաներ | 280 | 12.4% |
Գլիկեմիկ ինդեքս
Սեղմեք՝ ամբողջ ԳԻ վարկանիշը տեսնելու համար →
Ճարպաթթուների կազմ
| Ճարպաթթու | Քանակ | Միավոր | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 5.84 | g | 29.2% |
| Monounsaturated | 5.09 | g | 20.4% |
| Polyunsaturated | 3.22 | g | 24.8% |
| Omega-3 | 0.966 | g | Գնահատում |
| EPA | 4 | mg | 0.4% |
| Omega-6 | 2.254 | g | Գնահատում |
| Trans | 0.1 | g | 5.0% |
Հակաօքսիդանտներ
Հակաօքսիդանտները (օր.՝ վիտամին C, վիտամին E, սելեն, պոլիֆենոլներ, կարոտինոիդներ) օգնում են պաշտպանել բջիջները օքսիդատիվ սթրեսից և նպաստում առողջությանը։ Դրանք հանդիպում են մրգերում, բանջարեղենում, ընկույզներում և որոշ կենդանական մթերքներում։
Հակաօքսիդանտային ակտիվությամբ միացություններ։ Վիտամին C, E և սելենը ներառված են, երբ առկա են ապրանքում։
| Միացություն | Քանակ | Միավոր |
|---|---|---|
| Վիտամին C | 1.58 | mg |
| Վիտամին E | 1.47 | mg |
| Սելեն | 8.92 | mcg |
Վիտամիններ
| Վիտամին | Քանակ | Միավոր | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 82 | mcg | 9.1% |
| vitamin B1 | 0.102 | mg | 8.5% |
| vitamin B2 | 0.123 | mg | 9.5% |
| vitamin B3 | 0.768 | mg | 4.8% |
| vitamin B6 | 0.126 | mg | 7.4% |
| vitamin B9 | 43.8 | mcg | 10.9% |
| vitamin B12 | 0.206 | mcg | 8.6% |
| vitamin C | 1.58 | mg | 1.8% |
| vitamin D | 0.107 (4 ՄՄ) | mcg | 0.7% |
| vitamin E | 1.47 | mg | 9.8% |
| vitamin K | 9.57 | mcg | 8.0% |
Հանքանյութեր
| Հանքանյութ | Քանակ | Միավոր | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 195 | mg | 19.5% |
| iron | 1.06 | mg | 5.9% |
| magnesium | 48.9 | mg | 12.2% |
| phosphorus | 202 | mg | 28.9% |
| potassium | 220 | mg | 8.5% |
| sodium | 477 | mg | 20.7% |
| zinc | 1.47 | mg | 13.4% |
| copper | 0.102 | mg | 11.3% |
| manganese | 0.23 | mg | 10.0% |
| selenium | 8.92 | mcg | 16.2% |
Անփոխարինելի ամինաթթուներ
| Ամինաթթու | Քանակ | Միավոր | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Հիստիդին | 252 | mg | 36.0% | 135% |
| Իզոլեյցին | 468 | mg | 33.4% | 134% |
| Լեյցին | 866 | mg | 31.7% | 122% |
| Լիզին limiting | 494 | mg | 23.5% | 89% |
| Մեթիոնին | 280 | mg | 26.7% | 105% |
| Ֆենիլալանին | 882 | mg | 50.4% | 185% |
| Թրեոնին | 428 | mg | 40.8% | 147% |
| Տրիպտոֆան | 168 | mg | 60.0% | 219% |
| Վալին | 571 | mg | 31.4% | 123% |
Համեմատել այլ ապրանքների հետ
Արժեքներ 100 g-ի համար
Ավելացրեք ապրանքներ վերևում՝ կողք կողքի համեմատություն տեսնելու համար։
Նման ապրանքներ
Ամենամոտը ըստ մակրոնուտրիենտների պրոֆիլի
Ալերգեններ
Բաղադրատոմս
Տեսնել ամբողջ բաղադրատոմսըԲաղադրիչներ
- Տորտիլյայի չիպսեր 300 գ
- Քերած չեդդար պանիր 200 գ
- Եփած կամ պահածոյացված սև լոբի՝ քամած 200 գ
- Թթու խալապենիո՝ շերտերով 60 գ
- Լոլիկի սալսա 150 գ
- Թթվասեր 100 գ
- Կանաչ սոխ՝ շերտերով 2
- Թարմ համեմ՝ մանր կտրած 2 ճ.գ.
Հրահանգներ
- 1
Ջեռոցը տաքացրեք 200 աստիճանի և թխման թիթեղը պատեք թխման թղթով։
- 2
Չիպսերի կեսը տարածեք թիթեղի վրա և շաղ տվեք լոբու ու պանրի կեսը։
- 3
Վրան դրեք մնացած չիպսերը, ապա մնացած լոբին ու պանիրը, և ամենավերևին՝ խալապենիոն։
- 4
Թխեք 8-12 րոպե, մինչև պանիրն ամբողջովին հալվի ու փրփրի։
- 5
Հանեք ջեռոցից և վրան լցրեք սալսան ու թթվասերը։
- 6
Ավարտին ավելացրեք կանաչ սոխն ու համեմը և մատուցեք տաք՝ ուղիղ թիթեղից։