Բանջարեղենի խառնուրդ
Բացառիկ սննդային արժեք
Սառեցված բանջարեղենի խառնուրդ (ոլոռ, գազար, եգիպտացորեն, կանաչ լոբի), արժեքները՝ եփած, առանց աղի։
Ոլոռի, խորանարդիկներով կտրատած գազարի, շաքարային եգիպտացորենի և կանաչ լոբու սառեցված խառնուրդ, որը եփում և մատուցում են որպես խավարտ կամ ավելացնում են տապակած բրնձին, ապուրներին և կասերոլներին։ 150 գ բաժինը պարունակում է մոտ 100 կկալ, 4 գ սպիտակուց և 7 գ բջջանյութ, ինչպես նաև գազարից ստացված մոտ 320 մկգ A վիտամին՝ օրական նորմայի մոտավորապես մեկ երրորդը։ Արժեքները վերաբերում են առանց աղի եփած և քամած բանջարեղենին․ եգիպտացորենն ու ոլոռը այս խառնուրդը դարձնում են ավելի օսլայով հարուստ, քան տերևավոր բանջարեղենը։
Սննդային արժեքները վերաբերում են պատրաստված ապրանքին
Մակրոսննդանյութերի բաշխում
Հիմնական սննդային տվյալներ
| Սննդանյութ | Արժեք | DV |
|---|---|---|
| Սպիտակուց | 2.9g | 5.2% |
| Ճարպ | 0.2g | 0.3% |
| Ածխաջրեր | 13.1g | 4.4% |
| Պարզ շաքարներ | 4.58g | Գնահատում |
| Բարդ ածխաջրեր | 4.12g | Գնահատում |
| Մանրաթել | 4.4g | 17.6% |
| Ջուր | 83g | 3.3% |
| Կալորիաներ | 65 | 2.9% |
Գլիկեմիկ ինդեքս
Սեղմեք՝ ամբողջ ԳԻ վարկանիշը տեսնելու համար →
Ճարպաթթուների կազմ
| Ճարպաթթու | Քանակ | Միավոր | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.03 | g | 0.1% |
| Monounsaturated | 0.01 | g | 0.0% |
| Polyunsaturated | 0.07 | g | 0.5% |
| Omega-3 | 0.021 | g | Գնահատում |
| Omega-6 | 0.049 | g | Գնահատում |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Հակաօքսիդանտներ
Հակաօքսիդանտները (օր.՝ վիտամին C, վիտամին E, սելեն, պոլիֆենոլներ, կարոտինոիդներ) օգնում են պաշտպանել բջիջները օքսիդատիվ սթրեսից և նպաստում առողջությանը։ Դրանք հանդիպում են մրգերում, բանջարեղենում, ընկույզներում և որոշ կենդանական մթերքներում։
Հակաօքսիդանտային ակտիվությամբ միացություններ։ Վիտամին C, E և սելենը ներառված են, երբ առկա են ապրանքում։
| Միացություն | Քանակ | Միավոր |
|---|---|---|
| Վիտամին C | 3.2 | mg |
| Վիտամին E | 0.38 | mg |
| Սելեն | 0.3 | mcg |
Վիտամիններ
| Վիտամին | Քանակ | Միավոր | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 214 | mcg | 23.8% |
| vitamin B1 | 0.071 | mg | 5.9% |
| vitamin B2 | 0.12 | mg | 9.2% |
| vitamin B3 | 0.85 | mg | 5.3% |
| vitamin B6 | 0.074 | mg | 4.4% |
| vitamin B9 | 19 | mcg | 4.8% |
| vitamin C | 3.2 | mg | 3.6% |
| vitamin E | 0.38 | mg | 2.5% |
| vitamin K | 23.5 | mcg | 19.6% |
Հանքանյութեր
| Հանքանյութ | Քանակ | Միավոր | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 25 | mg | 2.5% |
| iron | 0.82 | mg | 4.6% |
| magnesium | 22 | mg | 5.5% |
| phosphorus | 51 | mg | 7.3% |
| potassium | 169 | mg | 6.5% |
| sodium | 35 | mg | 1.5% |
| zinc | 0.49 | mg | 4.5% |
| copper | 0.083 | mg | 9.2% |
| manganese | 0.379 | mg | 16.5% |
| selenium | 0.3 | mcg | 0.5% |
Անփոխարինելի ամինաթթուներ
| Ամինաթթու | Քանակ | Միավոր | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Հիստիդին | 73 | mg | 10.4% | 120% |
| Իզոլեյցին | 139 | mg | 9.9% | 121% |
| Լեյցին | 190 | mg | 7.0% | 82% |
| Լիզին | 170 | mg | 8.1% | 93% |
| Մեթիոնին limiting | 60 | mg | 5.7% | 68% |
| Ֆենիլալանին | 194 | mg | 11.1% | 124% |
| Թրեոնին | 115 | mg | 11.0% | 121% |
| Տրիպտոֆան | 29 | mg | 10.4% | 115% |
| Վալին | 149 | mg | 8.2% | 98% |
Համեմատել այլ ապրանքների հետ
Արժեքներ 100 g-ի համար
Ավելացրեք ապրանքներ վերևում՝ կողք կողքի համեմատություն տեսնելու համար։
Նման ապրանքներ
Ամենամոտը ըստ մակրոնուտրիենտների պրոֆիլի