Կաթ 1,5%
Լավ սննդային կազմ
Կովի կաթ՝ 1,5% յուղայնությամբ, արժեքները 100 մլ-ի համար։
1,5% ճարպայնությամբ կաթը Եվրոպայում և Ռուսաստանում տարածված ցածր յուղայնության կաթ է, որն օգտագործվում է որպես ըմպելիք, ինչպես նաև սուրճի, թեյի, փաթիլների մեջ և խոհարարության մեջ։ 250 մլ բաժակը պարունակում է մոտ 120 կկալ, 8,5 գ սպիտակուց և 4 գ ճարպ և տալիս է մոտ 305 մգ կալցիում․ այն հարուստ է վիտամին B12-ով և ռիբոֆլավինով, պարունակում է նաև օգտակար քանակությամբ ֆոսֆոր։ Այն ունի նույնքան սպիտակուց և կալցիում, որքան ամբողջական կաթը, մոտ կիսով չափ ավելի քիչ ճարպով և ավելի քիչ բնական վիտամին A-ով։
Մակրոսննդանյութերի բաշխում
Հիմնական սննդային տվյալներ
| Սննդանյութ | Արժեք | DV |
|---|---|---|
| Սպիտակուց | 3.4g | 6.1% |
| Ճարպ | 1.5g | 2.1% |
| Ածխաջրեր | 5g | 1.7% |
| Պարզ շաքարներ | 1.75g | Գնահատում |
| Բարդ ածխաջրեր | 3.25g | Գնահատում |
| Մանրաթել | 0g | 0.0% |
| Ջուր | 93g | 3.7% |
| Կալորիաներ | 48 | 2.1% |
Գլիկեմիկ ինդեքս
Սեղմեք՝ ամբողջ ԳԻ վարկանիշը տեսնելու համար →
Ճարպաթթուների կազմ
| Ճարպաթթու | Քանակ | Միավոր | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.89 | g | 4.5% |
| Monounsaturated | 0.39 | g | 1.6% |
| Polyunsaturated | 0.09 | g | 0.7% |
| Omega-3 | 0.027 | g | Գնահատում |
| Omega-6 | 0.063 | g | Գնահատում |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Հակաօքսիդանտներ
Հակաօքսիդանտները (օր.՝ վիտամին C, վիտամին E, սելեն, պոլիֆենոլներ, կարոտինոիդներ) օգնում են պաշտպանել բջիջները օքսիդատիվ սթրեսից և նպաստում առողջությանը։ Դրանք հանդիպում են մրգերում, բանջարեղենում, ընկույզներում և որոշ կենդանական մթերքներում։
Հակաօքսիդանտային ակտիվությամբ միացություններ։ Վիտամին C, E և սելենը ներառված են, երբ առկա են ապրանքում։
| Միացություն | Քանակ | Միավոր |
|---|---|---|
| Վիտամին E | 0.04 | mg |
| Սելեն | 3.5 | mcg |
Վիտամիններ
| Վիտամին | Քանակ | Միավոր | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 21 | mcg | 2.3% |
| vitamin B1 | 0.047 | mg | 3.9% |
| vitamin B2 | 0.182 | mg | 14.0% |
| vitamin B3 | 0.09 | mg | 0.6% |
| vitamin B6 | 0.038 | mg | 2.2% |
| vitamin B9 | 5 | mcg | 1.3% |
| vitamin B12 | 0.49 | mcg | 20.4% |
| vitamin E | 0.04 | mg | 0.3% |
| vitamin K | 0.1 | mcg | 0.1% |
Հանքանյութեր
| Հանքանյութ | Քանակ | Միավոր | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 122 | mg | 12.2% |
| iron | 0.03 | mg | 0.2% |
| magnesium | 11 | mg | 2.8% |
| phosphorus | 97 | mg | 13.9% |
| potassium | 150 | mg | 5.8% |
| sodium | 44 | mg | 1.9% |
| zinc | 0.41 | mg | 3.7% |
| copper | 0.019 | mg | 2.1% |
| manganese | 0.004 | mg | 0.2% |
| selenium | 3.5 | mcg | 6.4% |
Անփոխարինելի ամինաթթուներ
| Ամինաթթու | Քանակ | Միավոր | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Հիստիդին | 102 | mg | 14.6% | 178% |
| Իզոլեյցին | 175 | mg | 12.5% | 163% |
| Լեյցին | 320 | mg | 11.7% | 147% |
| Լիզին | 283 | mg | 13.5% | 165% |
| Մեթիոնին | 109 | mg | 10.4% | 132% |
| Ֆենիլալանին | 346 | mg | 19.8% | 236% |
| Թրեոնին | 144 | mg | 13.7% | 161% |
| Տրիպտոֆան | 43 | mg | 15.4% | 182% |
| Վալին | 221 | mg | 12.1% | 154% |
Համեմատել այլ ապրանքների հետ
Արժեքներ 100 g-ի համար
Ավելացրեք ապրանքներ վերևում՝ կողք կողքի համեմատություն տեսնելու համար։
Նման ապրանքներ
Ամենամոտը ըստ մակրոնուտրիենտների պրոֆիլի