Սեխ
Լավ սննդային կազմ
Հում մեղրային սեխ, արժեքները՝ կեղևազրկված և սերմազերծված պտղամսի համար։
Հանիդյուն հարթ կեղևով սեխ է՝ բաց կանաչ, քաղցր միջուկով, որն ուտում են թարմ՝ առանձին, մրգային աղցաններում կամ հում ապխտած խոզապուխտի հետ։ Այն մոտ 90%-ով ջուր է․ 150 գ չափաբաժինը պարունակում է մոտ 54 կկալ և 12 գ շաքար, 27 մգ վիտամին C (օրական արժեքի մոտ 30%-ը) և 340 մգ կալիում։ Կանտալուպը՝ նարնջագույն միջուկով սեխը, ունի նման կալորիականություն, բայց շատ ավելի շատ վիտամին A։
Սննդային արժեքները վերաբերում են հում ապրանքին
Մակրոսննդանյութերի բաշխում
Հիմնական սննդային տվյալներ
| Սննդանյութ | Արժեք | DV |
|---|---|---|
| Սպիտակուց | 0.5g | 0.9% |
| Ճարպ | 0.1g | 0.1% |
| Ածխաջրեր | 9.1g | 3.0% |
| Պարզ շաքարներ | 3.18g | Գնահատում |
| Բարդ ածխաջրեր | 5.12g | Գնահատում |
| Մանրաթել | 0.8g | 3.2% |
| Ջուր | 90g | 3.6% |
| Կալորիաներ | 36 | 1.6% |
Գլիկեմիկ ինդեքս
Սեղմեք՝ ամբողջ ԳԻ վարկանիշը տեսնելու համար →
Ճարպաթթուների կազմ
| Ճարպաթթու | Քանակ | Միավոր | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.04 | g | 0.2% |
| Monounsaturated | 0 | g | 0.0% |
| Polyunsaturated | 0.06 | g | 0.5% |
| Omega-3 | 0.018 | g | Գնահատում |
| Omega-6 | 0.042 | g | Գնահատում |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Հակաօքսիդանտներ
Հակաօքսիդանտները (օր.՝ վիտամին C, վիտամին E, սելեն, պոլիֆենոլներ, կարոտինոիդներ) օգնում են պաշտպանել բջիջները օքսիդատիվ սթրեսից և նպաստում առողջությանը։ Դրանք հանդիպում են մրգերում, բանջարեղենում, ընկույզներում և որոշ կենդանական մթերքներում։
Հակաօքսիդանտային ակտիվությամբ միացություններ։ Վիտամին C, E և սելենը ներառված են, երբ առկա են ապրանքում։
| Միացություն | Քանակ | Միավոր |
|---|---|---|
| Վիտամին C | 18 | mg |
| Վիտամին E | 0.02 | mg |
| Սելեն | 0.7 | mcg |
Վիտամիններ
| Վիտամին | Քանակ | Միավոր | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 3 | mcg | 0.3% |
| vitamin B1 | 0.038 | mg | 3.2% |
| vitamin B2 | 0.012 | mg | 0.9% |
| vitamin B3 | 0.42 | mg | 2.6% |
| vitamin B6 | 0.088 | mg | 5.2% |
| vitamin B9 | 19 | mcg | 4.8% |
| vitamin C | 18 | mg | 20.0% |
| vitamin E | 0.02 | mg | 0.1% |
| vitamin K | 2.9 | mcg | 2.4% |
Հանքանյութեր
| Հանքանյութ | Քանակ | Միավոր | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 6 | mg | 0.6% |
| iron | 0.17 | mg | 0.9% |
| magnesium | 10 | mg | 2.5% |
| phosphorus | 11 | mg | 1.6% |
| potassium | 228 | mg | 8.8% |
| sodium | 18 | mg | 0.8% |
| zinc | 0.09 | mg | 0.8% |
| copper | 0.024 | mg | 2.7% |
| manganese | 0.027 | mg | 1.2% |
| selenium | 0.7 | mcg | 1.3% |
Անփոխարինելի ամինաթթուներ
| Ամինաթթու | Քանակ | Միավոր | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Հիստիդին | 5 | mg | 0.7% | 47% |
| Իզոլեյցին | 13 | mg | 0.9% | 65% |
| Լեյցին limiting | 16 | mg | 0.6% | 39% |
| Լիզին | 18 | mg | 0.9% | 56% |
| Մեթիոնին | 10 | mg | 1.0% | 65% |
| Ֆենիլալանին | 25 | mg | 1.4% | 91% |
| Թրեոնին | 13 | mg | 1.2% | 78% |
| Տրիպտոֆան | 5 | mg | 1.8% | 114% |
| Վալին | 18 | mg | 1.0% | 68% |
Համեմատել այլ ապրանքների հետ
Արժեքներ 100 g-ի համար
Ավելացրեք ապրանքներ վերևում՝ կողք կողքի համեմատություն տեսնելու համար։
Նման ապրանքներ
Ամենամոտը ըստ մակրոնուտրիենտների պրոֆիլի