Թեթև մայոնեզ
Չափավոր սննդային արժեք
Նվազեցված յուղայնությամբ մայոնեզ, մոտ 22% ճարպ, արժեքները՝ վաճառվող տեսքով։
Թեթև մայոնեզում յուղի մի մասը փոխարինված է օսլայով թանձրացված ջրով, և այն օգտագործվում է նույն կերպ՝ սենդվիչներում և աղցաններում։ 15 գ-անոց ճաշի գդալը պարունակում է մոտ 36 կկալ, 3,3 գ ճարպ և 1,4 գ ածխաջրեր, ինչը սովորական մայոնեզի կալորիաների մոտ մեկ երրորդն է։ Այն յուրաքանչյուր գրամում ավելի շատ աղ է պարունակում, քան սովորական մայոնեզը՝ ճաշի գդալում մոտ 124 մգ նատրիում։ Եվրոպայում և Ռուսաստանում վաճառվող թեթև մայոնեզները հաճախ պարունակում են 30-40% ճարպ և ավելի շատ կալորիա։
Մակրոսննդանյութերի բաշխում
Հիմնական սննդային տվյալներ
| Սննդանյութ | Արժեք | DV |
|---|---|---|
| Սպիտակուց | 0.4g | 0.7% |
| Ճարպ | 22.2g | 31.7% |
| Ածխաջրեր | 9.2g | 3.1% |
| Պարզ շաքարներ | 3.22g | Գնահատում |
| Բարդ ածխաջրեր | 5.98g | Գնահատում |
| Մանրաթել | 0g | 0.0% |
| Ջուր | 66g | 2.6% |
| Կալորիաներ | 238 | 10.6% |
Գլիկեմիկ ինդեքս
Սեղմեք՝ ամբողջ ԳԻ վարկանիշը տեսնելու համար →
Ճարպաթթուների կազմ
| Ճարպաթթու | Քանակ | Միավոր | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 3.45 | g | 17.3% |
| Monounsaturated | 5.01 | g | 20.0% |
| Polyunsaturated | 12.99 | g | 99.9% |
| Omega-3 | 3.897 | g | Գնահատում |
| DHA | 2 | mg | 0.2% |
| Omega-6 | 9.093 | g | Գնահատում |
| Trans | 0.06 | g | 3.0% |
Հակաօքսիդանտներ
Հակաօքսիդանտները (օր.՝ վիտամին C, վիտամին E, սելեն, պոլիֆենոլներ, կարոտինոիդներ) օգնում են պաշտպանել բջիջները օքսիդատիվ սթրեսից և նպաստում առողջությանը։ Դրանք հանդիպում են մրգերում, բանջարեղենում, ընկույզներում և որոշ կենդանական մթերքներում։
Հակաօքսիդանտային ակտիվությամբ միացություններ։ Վիտամին C, E և սելենը ներառված են, երբ առկա են ապրանքում։
| Միացություն | Քանակ | Միավոր |
|---|---|---|
| Վիտամին E | 2.19 | mg |
| Սելեն | 2.6 | mcg |
Վիտամիններ
| Վիտամին | Քանակ | Միավոր | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 8 | mcg | 0.9% |
| vitamin B1 | 0.008 | mg | 0.7% |
| vitamin B3 | 0.01 | mg | 0.1% |
| vitamin B6 | 0.002 | mg | 0.1% |
| vitamin B9 | 4 | mcg | 1.0% |
| vitamin E | 2.19 | mg | 14.6% |
| vitamin K | 53.7 | mcg | 44.8% |
Հանքանյութեր
| Հանքանյութ | Քանակ | Միավոր | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 6 | mg | 0.6% |
| iron | 0.14 | mg | 0.8% |
| magnesium | 2 | mg | 0.5% |
| phosphorus | 15 | mg | 2.1% |
| potassium | 31 | mg | 1.2% |
| sodium | 827 | mg | 36.0% |
| zinc | 0.07 | mg | 0.6% |
| copper | 0.019 | mg | 2.1% |
| manganese | 0.007 | mg | 0.3% |
| selenium | 2.6 | mcg | 4.7% |
Անփոխարինելի ամինաթթուներ
| Ամինաթթու | Քանակ | Միավոր | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Հիստիդին | 9 | mg | 1.3% | 105% |
| Իզոլեյցին | 20 | mg | 1.4% | 125% |
| Լեյցին limiting | 32 | mg | 1.2% | 98% |
| Լիզին | 27 | mg | 1.3% | 105% |
| Մեթիոնին | 19 | mg | 1.8% | 155% |
| Ֆենիլալանին | 35 | mg | 2.0% | 160% |
| Թրեոնին | 16 | mg | 1.5% | 120% |
| Տրիպտոֆան | 5 | mg | 1.8% | 142% |
| Վալին | 25 | mg | 1.4% | 117% |
Համեմատել այլ ապրանքների հետ
Արժեքներ 100 g-ի համար
Ավելացրեք ապրանքներ վերևում՝ կողք կողքի համեմատություն տեսնելու համար։
Նման ապրանքներ
Ամենամոտը ըստ մակրոնուտրիենտների պրոֆիլի