Ավոկադո
Լավ սննդային կազմ
Հում ավոկադոյի միս՝ առևտրային սորտերի միջինը։
Ավոկադոն մրգ է, որն ուտում են հում, կտրատած աղցաններում և սենդվիչներում կամ մանրացրած՝ գուակամոլեի մեջ։ Հասս ավոկադոյի կեսը՝ մոտ 70 գ, տալիս է մոտ 110 կկալ և 10 գ ճարպ, որի երկու երրորդը մոնոչհագեցած է, ինչպես նաև 4,7 գ մանրաթել և օգտակար քանակությամբ ֆոլատ, K վիտամին, B6 վիտամին և պղինձ։ Հասս ավոկադոները մի քիչ ավելի հարուստ են ճարպով, քան այս միջինները, իսկ ավելի խոշոր կանաչ կեղևով ֆլորիդական տեսակները ավելի քիչ ճարպ են պարունակում։
Սննդային արժեքները վերաբերում են հում ապրանքին
Մակրոսննդանյութերի բաշխում
Հիմնական սննդային տվյալներ
| Սննդանյութ | Արժեք | DV |
|---|---|---|
| Սպիտակուց | 2g | 3.6% |
| Ճարպ | 14.7g | 21.0% |
| Ածխաջրեր | 8.5g | 2.8% |
| Պարզ շաքարներ | 2.97g | Գնահատում |
| Բարդ ածխաջրեր | 0g | Գնահատում |
| Մանրաթել | 6.7g | 26.8% |
| Ջուր | 73g | 2.9% |
| Կալորիաներ | 160 | 7.1% |
Ճարպաթթուների կազմ
| Ճարպաթթու | Քանակ | Միավոր | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 2.13 | g | 10.7% |
| Monounsaturated | 9.8 | g | 39.2% |
| Polyunsaturated | 1.82 | g | 14.0% |
| Omega-3 | 0.546 | g | Գնահատում |
| Omega-6 | 1.274 | g | Գնահատում |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Հակաօքսիդանտներ
Հակաօքսիդանտները (օր.՝ վիտամին C, վիտամին E, սելեն, պոլիֆենոլներ, կարոտինոիդներ) օգնում են պաշտպանել բջիջները օքսիդատիվ սթրեսից և նպաստում առողջությանը։ Դրանք հանդիպում են մրգերում, բանջարեղենում, ընկույզներում և որոշ կենդանական մթերքներում։
Հակաօքսիդանտային ակտիվությամբ միացություններ։ Վիտամին C, E և սելենը ներառված են, երբ առկա են ապրանքում։
| Միացություն | Քանակ | Միավոր |
|---|---|---|
| Վիտամին C | 10 | mg |
| Վիտամին E | 2.07 | mg |
| Սելեն | 0.4 | mcg |
Վիտամիններ
| Վիտամին | Քանակ | Միավոր | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 7 | mcg | 0.8% |
| vitamin B1 | 0.067 | mg | 5.6% |
| vitamin B2 | 0.13 | mg | 10.0% |
| vitamin B3 | 1.74 | mg | 10.9% |
| vitamin B6 | 0.257 | mg | 15.1% |
| vitamin B9 | 81 | mcg | 20.3% |
| vitamin C | 10 | mg | 11.1% |
| vitamin E | 2.07 | mg | 13.8% |
| vitamin K | 21 | mcg | 17.5% |
Հանքանյութեր
| Հանքանյութ | Քանակ | Միավոր | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 12 | mg | 1.2% |
| iron | 0.55 | mg | 3.1% |
| magnesium | 29 | mg | 7.2% |
| phosphorus | 52 | mg | 7.4% |
| potassium | 485 | mg | 18.7% |
| sodium | 7 | mg | 0.3% |
| zinc | 0.64 | mg | 5.8% |
| copper | 0.19 | mg | 21.1% |
| manganese | 0.142 | mg | 6.2% |
| selenium | 0.4 | mcg | 0.7% |
Անփոխարինելի ամինաթթուներ
| Ամինաթթու | Քանակ | Միավոր | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Հիստիդին | 49 | mg | 7.0% | 115% |
| Իզոլեյցին | 84 | mg | 6.0% | 105% |
| Լեյցին limiting | 143 | mg | 5.2% | 88% |
| Լիզին | 132 | mg | 6.3% | 103% |
| Մեթիոնին | 65 | mg | 6.2% | 106% |
| Ֆենիլալանին | 146 | mg | 8.3% | 134% |
| Թրեոնին | 73 | mg | 7.0% | 110% |
| Տրիպտոֆան | 25 | mg | 8.9% | 142% |
| Վալին | 107 | mg | 5.9% | 100% |
Համեմատել այլ ապրանքների հետ
Արժեքներ 100 g-ի համար
Ավելացրեք ապրանքներ վերևում՝ կողք կողքի համեմատություն տեսնելու համար։
Նման ապրանքներ
Ամենամոտը ըստ մակրոնուտրիենտների պրոֆիլի