Կիտրոն
Լավ սննդային կազմ
Հում կիտրոնի միջուկ առանց կեղևի։
Կիտրոնները օգտագործվում են իրենց հյութի և քերած կեղևի համար՝ սննդին և խմիչքներին թթվություն և համ հաղորդելու համար, և հազվադեպ են ուտվում առանձին։ Կես կիտրոնը, մոտ 30 գ միրգ, պարունակում է 10 կկալից պակաս և մոտ 16 մգ վիտամին C։ Ածխաջրերի ցուցանիշի մեծ մասը կիտրոնաթթուն է, այլ ոչ թե շաքարը. 100 գ-ում շաքարը ընդամենը 2,5 գ է։
Սննդային արժեքները վերաբերում են հում ապրանքին
Մակրոսննդանյութերի բաշխում
Հիմնական սննդային տվյալներ
| Սննդանյութ | Արժեք | DV |
|---|---|---|
| Սպիտակուց | 1.1g | 2.0% |
| Ճարպ | 0.3g | 0.4% |
| Ածխաջրեր | 9.3g | 3.1% |
| Պարզ շաքարներ | 3.25g | Գնահատում |
| Բարդ ածխաջրեր | 3.25g | Գնահատում |
| Մանրաթել | 2.8g | 11.2% |
| Ջուր | 89g | 3.6% |
| Կալորիաներ | 29 | 1.3% |
Ճարպաթթուների կազմ
| Ճարպաթթու | Քանակ | Միավոր | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.04 | g | 0.2% |
| Monounsaturated | 0.01 | g | 0.0% |
| Polyunsaturated | 0.09 | g | 0.7% |
| Omega-3 | 0.027 | g | Գնահատում |
| Omega-6 | 0.063 | g | Գնահատում |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Հակաօքսիդանտներ
Հակաօքսիդանտները (օր.՝ վիտամին C, վիտամին E, սելեն, պոլիֆենոլներ, կարոտինոիդներ) օգնում են պաշտպանել բջիջները օքսիդատիվ սթրեսից և նպաստում առողջությանը։ Դրանք հանդիպում են մրգերում, բանջարեղենում, ընկույզներում և որոշ կենդանական մթերքներում։
Հակաօքսիդանտային ակտիվությամբ միացություններ։ Վիտամին C, E և սելենը ներառված են, երբ առկա են ապրանքում։
| Միացություն | Քանակ | Միավոր |
|---|---|---|
| Վիտամին C | 53 | mg |
| Վիտամին E | 0.15 | mg |
| Սելեն | 0.4 | mcg |
Վիտամիններ
| Վիտամին | Քանակ | Միավոր | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 1 | mcg | 0.1% |
| vitamin B1 | 0.04 | mg | 3.3% |
| vitamin B2 | 0.02 | mg | 1.5% |
| vitamin B3 | 0.1 | mg | 0.6% |
| vitamin B6 | 0.08 | mg | 4.7% |
| vitamin B9 | 11 | mcg | 2.8% |
| vitamin C | 53 | mg | 58.9% |
| vitamin E | 0.15 | mg | 1.0% |
Հանքանյութեր
| Հանքանյութ | Քանակ | Միավոր | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 26 | mg | 2.6% |
| iron | 0.6 | mg | 3.3% |
| magnesium | 8 | mg | 2.0% |
| phosphorus | 16 | mg | 2.3% |
| potassium | 138 | mg | 5.3% |
| sodium | 2 | mg | 0.1% |
| zinc | 0.06 | mg | 0.5% |
| copper | 0.037 | mg | 4.1% |
| manganese | 0.03 | mg | 1.3% |
| selenium | 0.4 | mcg | 0.7% |
Անփոխարինելի ամինաթթուներ
| Ամինաթթու | Քանակ | Միավոր | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Հիստիդին | 21 | mg | 3.0% | 89% |
| Իզոլեյցին | 29 | mg | 2.1% | 66% |
| Լեյցին limiting | 27 | mg | 1.0% | 30% |
| Լիզին | 55 | mg | 2.6% | 78% |
| Մեթիոնին | 35 | mg | 3.3% | 104% |
| Ֆենիլալանին | 55 | mg | 3.1% | 91% |
| Թրեոնին | 18 | mg | 1.7% | 49% |
| Տրիպտոֆան | 11 | mg | 3.9% | 114% |
| Վալին | 47 | mg | 2.6% | 80% |
Համեմատել այլ ապրանքների հետ
Արժեքներ 100 g-ի համար
Ավելացրեք ապրանքներ վերևում՝ կողք կողքի համեմատություն տեսնելու համար։
Նման ապրանքներ
Ամենամոտը ըստ մակրոնուտրիենտների պրոֆիլի