Լավ սննդային կազմ
Անյուղ աղացած տավարի միս, 95% անյուղ միս / 5% ճարպ, արժեքները՝ հում մսի համար։
95/5 պիտակավորված տավարի աղացած միսը հում քաշով 95% անճարպ միս է և 5% ճարպ, որն օգտագործվում է բուրգերների, կոլոլակների, չիլիի և մակարոնի սոուսների համար, երբ ցանկալի է ավելի քիչ ճարպ։ 150 գ հում բաժինը տալիս է մոտ 205 կկալ, 32 գ սպիտակուց և 7,5 գ ճարպ և շատ հարուստ է B12 վիտամինով ու ցինկով, ինչպես նաև պարունակում է երկաթի, նիացինի և սելենի լավ քանակներ։ Այն պարունակում է 85/15 տավարի աղացած մսի ճարպի մեկ երրորդը և եփելիս ավելի քիչ քաշ է կորցնում՝ մոտ մեկ հինգերորդ, այլ ոչ թե մեկ քառորդ։
Սննդային արժեքները վերաբերում են հում ապրանքին
| Սննդանյութ | Արժեք | DV |
|---|---|---|
| Սպիտակուց | 21.4g | 38.2% |
| Ճարպ | 5g | 7.1% |
| Ածխաջրեր | 0g | 0.0% |
| Պարզ շաքարներ | 0g | Գնահատում |
| Բարդ ածխաջրեր | 0g | Գնահատում |
| Մանրաթել | 0g | 0.0% |
| Ջուր | 73g | 2.9% |
| Կալորիաներ | 137 | 6.1% |
| Ճարպաթթու | Քանակ | Միավոր | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 2.18 | g | 10.9% |
| Monounsaturated | 1.99 | g | 8.0% |
| Polyunsaturated | 0.26 | g | 2.0% |
| Omega-3 | 0.078 | g | Գնահատում |
| Omega-6 | 0.182 | g | Գնահատում |
| Trans | 0.22 | g | 11.0% |
Հակաօքսիդանտները (օր.՝ վիտամին C, վիտամին E, սելեն, պոլիֆենոլներ, կարոտինոիդներ) օգնում են պաշտպանել բջիջները օքսիդատիվ սթրեսից և նպաստում առողջությանը։ Դրանք հանդիպում են մրգերում, բանջարեղենում, ընկույզներում և որոշ կենդանական մթերքներում։
Հակաօքսիդանտային ակտիվությամբ միացություններ։ Վիտամին C, E և սելենը ներառված են, երբ առկա են ապրանքում։
| Միացություն | Քանակ | Միավոր |
|---|---|---|
| Վիտամին E | 0.17 | mg |
| Սելեն | 17.4 | mcg |
| Վիտամին | Քանակ | Միավոր | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 4 | mcg | 0.4% |
| vitamin B1 | 0.041 | mg | 3.4% |
| vitamin B2 | 0.151 | mg | 11.6% |
| vitamin B3 | 5.49 | mg | 34.3% |
| vitamin B6 | 0.392 | mg | 23.1% |
| vitamin B9 | 5 | mcg | 1.3% |
| vitamin B12 | 2.24 | mcg | 93.3% |
| vitamin D | 0.1 (4 ՄՄ) | mcg | 0.7% |
| vitamin E | 0.17 | mg | 1.1% |
| vitamin K | 0.3 | mcg | 0.3% |
| Հանքանյութ | Քանակ | Միավոր | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 9 | mg | 0.9% |
| iron | 2.38 | mg | 13.2% |
| magnesium | 22 | mg | 5.5% |
| phosphorus | 198 | mg | 28.3% |
| potassium | 346 | mg | 13.3% |
| sodium | 66 | mg | 2.9% |
| zinc | 5.09 | mg | 46.3% |
| copper | 0.078 | mg | 8.7% |
| manganese | 0.01 | mg | 0.4% |
| selenium | 17.4 | mcg | 31.6% |
| Ամինաթթու | Քանակ | Միավոր | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Հիստիդին | 696 | mg | 99.4% | 187% |
| Իզոլեյցին | 947 | mg | 67.6% | 136% |
| Լեյցին | 1671 | mg | 61.2% | 118% |
| Լիզին | 1775 | mg | 84.5% | 159% |
| Մեթիոնին | 772 | mg | 73.5% | 144% |
| Ֆենիլալանին | 1495 | mg | 85.4% | 157% |
| Թրեոնին | 829 | mg | 79.0% | 143% |
| Տրիպտոֆան limiting | 109 | mg | 38.9% | 71% |
| Վալին | 1053 | mg | 57.9% | 113% |
Արժեքներ 100 g-ի համար
Ավելացրեք ապրանքներ վերևում՝ կողք կողքի համեմատություն տեսնելու համար։
Ամենամոտը ըստ մակրոնուտրիենտների պրոֆիլի