Լավ սննդային կազմ
2,5% յուղայնությամբ կեֆիր՝ ստանդարտ ռուսական խմորված կաթնային ըմպելիք, արժեքները՝ 100 մլ-ի համար։
Կեֆիրը կեֆիրային հատիկներով՝ կաթնաթթվային բակտերիաների և խմորասնկերի խառնուրդով, խմորված կաթ է, որից ստացվում է յոգուրտից ավելի նոսր թթվաշ ըմպելիք․ 2,5%-ը ճարպայնության ստանդարտ մակարդակ է Ռուսաստանում և Արևելյան Եվրոպայում։ 250 մլ բաժակը պարունակում է մոտ 135 կկալ, 7,5 գ սպիտակուց և 6,5 գ ճարպ և տալիս է մոտ 300 մգ կալցիում․ այն հարուստ է B12 վիտամինով և ռիբոֆլավինով։ Խմորումը լակտոզի մի մասը վերածում է կաթնաթթվի, ուստի այն կաթից ավելի քիչ շաքար է պարունակում։
| Սննդանյութ | Արժեք | DV |
|---|---|---|
| Սպիտակուց | 3g | 5.4% |
| Ճարպ | 2.6g | 3.7% |
| Ածխաջրեր | 4.1g | 1.4% |
| Պարզ շաքարներ | 1.43g | Գնահատում |
| Բարդ ածխաջրեր | 2.67g | Գնահատում |
| Մանրաթել | 0g | 0.0% |
| Ջուր | 92g | 3.7% |
| Կալորիաներ | 55 | 2.4% |
Սեղմեք՝ ամբողջ ԳԻ վարկանիշը տեսնելու համար →
| Ճարպաթթու | Քանակ | Միավոր | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 1.47 | g | 7.3% |
| Monounsaturated | 0.64 | g | 2.6% |
| Polyunsaturated | 0.15 | g | 1.2% |
| Omega-3 | 0.045 | g | Գնահատում |
| Omega-6 | 0.105 | g | Գնահատում |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Հակաօքսիդանտները (օր.՝ վիտամին C, վիտամին E, սելեն, պոլիֆենոլներ, կարոտինոիդներ) օգնում են պաշտպանել բջիջները օքսիդատիվ սթրեսից և նպաստում առողջությանը։ Դրանք հանդիպում են մրգերում, բանջարեղենում, ընկույզներում և որոշ կենդանական մթերքներում։
Հակաօքսիդանտային ակտիվությամբ միացություններ։ Վիտամին C, E և սելենը ներառված են, երբ առկա են ապրանքում։
| Միացություն | Քանակ | Միավոր |
|---|---|---|
| Վիտամին E | 0.06 | mg |
| Սելեն | 3.7 | mcg |
| Վիտամին | Քանակ | Միավոր | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 36 | mcg | 4.0% |
| vitamin B1 | 0.047 | mg | 3.9% |
| vitamin B2 | 0.177 | mg | 13.6% |
| vitamin B3 | 0.09 | mg | 0.6% |
| vitamin B6 | 0.037 | mg | 2.2% |
| vitamin B9 | 5 | mcg | 1.3% |
| vitamin B12 | 0.48 | mcg | 20.0% |
| vitamin D | 0.1 (4 ՄՄ) | mcg | 0.7% |
| vitamin E | 0.06 | mg | 0.4% |
| vitamin K | 0.2 | mcg | 0.2% |
| Հանքանյութ | Քանակ | Միավոր | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 119 | mg | 11.9% |
| iron | 0.03 | mg | 0.2% |
| magnesium | 11 | mg | 2.8% |
| phosphorus | 91 | mg | 13.0% |
| potassium | 142 | mg | 5.5% |
| sodium | 44 | mg | 1.9% |
| zinc | 0.39 | mg | 3.5% |
| copper | 0.023 | mg | 2.6% |
| manganese | 0.004 | mg | 0.2% |
| selenium | 3.7 | mcg | 6.7% |
| Ամինաթթու | Քանակ | Միավոր | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Հիստիդին | 90 | mg | 12.9% | 178% |
| Իզոլեյցին | 154 | mg | 11.0% | 163% |
| Լեյցին | 283 | mg | 10.4% | 147% |
| Լիզին | 250 | mg | 11.9% | 165% |
| Մեթիոնին | 97 | mg | 9.2% | 134% |
| Ֆենիլալանին | 305 | mg | 17.4% | 236% |
| Թրեոնին | 127 | mg | 12.1% | 161% |
| Տրիպտոֆան | 38 | mg | 13.6% | 182% |
| Վալին | 195 | mg | 10.7% | 154% |
Արժեքներ 100 g-ի համար
Ավելացրեք ապրանքներ վերևում՝ կողք կողքի համեմատություն տեսնելու համար։
Ամենամոտը ըստ մակրոնուտրիենտների պրոֆիլի