Բացառիկ սննդային արժեք
Հում, կճեպից հանված պնդուկ (տխիլ)՝ թաղանթով, արժեքները՝ միջուկների համար։
Պնդուկը ուտում են հում կամ բովված՝ որպես խորտիկ, և օգտագործում շոկոլադի, քսվող կրեմների, տորթերի և պրալինեների մեջ։ 30 գ-անոց բուռը պարունակում է մոտ 190 կկալ և 18 գ ճարպ, որի մեծ մասը միանհագեցած է, շատ հարուստ է մանգանով և պղնձով, պարունակում է զգալի քանակությամբ վիտամին E (մոտ 4,5 մգ), ինչպես նաև որոշ քանակությամբ թիամին և մագնեզիում։ Բովելը և թաղանթը հեռացնելը քիչ են փոխում այդ արժեքները։
Սննդային արժեքները վերաբերում են հում ապրանքին
| Սննդանյութ | Արժեք | DV |
|---|---|---|
| Սպիտակուց | 15g | 26.8% |
| Ճարպ | 60.8g | 86.9% |
| Ածխաջրեր | 16.7g | 5.6% |
| Պարզ շաքարներ | 5.84g | Գնահատում |
| Բարդ ածխաջրեր | 1.16g | Գնահատում |
| Մանրաթել | 9.7g | 38.8% |
| Ջուր | 5g | 0.2% |
| Կալորիաներ | 628 | 27.9% |
| Ճարպաթթու | Քանակ | Միավոր | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 4.46 | g | 22.3% |
| Monounsaturated | 45.65 | g | 182.6% |
| Polyunsaturated | 7.92 | g | 60.9% |
| Omega-3 | 2.376 | g | Գնահատում |
| Omega-6 | 5.544 | g | Գնահատում |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Հակաօքսիդանտները (օր.՝ վիտամին C, վիտամին E, սելեն, պոլիֆենոլներ, կարոտինոիդներ) օգնում են պաշտպանել բջիջները օքսիդատիվ սթրեսից և նպաստում առողջությանը։ Դրանք հանդիպում են մրգերում, բանջարեղենում, ընկույզներում և որոշ կենդանական մթերքներում։
Հակաօքսիդանտային ակտիվությամբ միացություններ։ Վիտամին C, E և սելենը ներառված են, երբ առկա են ապրանքում։
| Միացություն | Քանակ | Միավոր |
|---|---|---|
| Վիտամին C | 6.3 | mg |
| Վիտամին E | 15.03 | mg |
| Սելեն | 2.4 | mcg |
| Վիտամին | Քանակ | Միավոր | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 1 | mcg | 0.1% |
| vitamin B1 | 0.643 | mg | 53.6% |
| vitamin B2 | 0.113 | mg | 8.7% |
| vitamin B3 | 1.8 | mg | 11.3% |
| vitamin B6 | 0.563 | mg | 33.1% |
| vitamin B9 | 113 | mcg | 28.2% |
| vitamin C | 6.3 | mg | 7.0% |
| vitamin E | 15.03 | mg | 100.2% |
| vitamin K | 14.2 | mcg | 11.8% |
| Հանքանյութ | Քանակ | Միավոր | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 114 | mg | 11.4% |
| iron | 4.7 | mg | 26.1% |
| magnesium | 163 | mg | 40.8% |
| phosphorus | 290 | mg | 41.4% |
| potassium | 680 | mg | 26.2% |
| zinc | 2.45 | mg | 22.3% |
| copper | 1.725 | mg | 191.7% |
| manganese | 6.175 | mg | 268.5% |
| selenium | 2.4 | mcg | 4.4% |
| Ամինաթթու | Քանակ | Միավոր | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Հիստիդին | 432 | mg | 61.7% | 148% |
| Իզոլեյցին | 545 | mg | 38.9% | 99% |
| Լեյցին | 1063 | mg | 38.9% | 95% |
| Լիզին limiting | 420 | mg | 20.0% | 48% |
| Մեթիոնին | 498 | mg | 47.4% | 118% |
| Ֆենիլալանին | 1025 | mg | 58.6% | 137% |
| Թրեոնին | 497 | mg | 47.3% | 109% |
| Տրիպտոֆան | 193 | mg | 68.9% | 160% |
| Վալին | 701 | mg | 38.5% | 96% |
Արժեքներ 100 g-ի համար
Ավելացրեք ապրանքներ վերևում՝ կողք կողքի համեմատություն տեսնելու համար։
Ամենամոտը ըստ մակրոնուտրիենտների պրոֆիլի