Հալվա
Սահմանափակ սննդային օգուտ
Քնջութի (թահինի) հալվա, արժեքները՝ վաճառվող տեսքով։
Փխրուն քաղցրավենիք աղացած քնջութի մածուկից (թահինից) և շաքարից, որը Մերձավոր Արևելքում, Բալկաններում և նախկին Խորհրդային Միությունում ուտում են թեյի հետ կամ հացի վրա։ 30 գ բաժինը տալիս է մոտ 140 կկալ, 16 գ շաքար, 6,5 գ հիմնականում չհագեցած ճարպ և 4 գ սպիտակուց, հարուստ է պղնձով և լավ աղբյուր է ֆոսֆորի ու մագնեզիումի։ Արևածաղկի հալվան, որը տարածված է Ռուսաստանում և Ուկրաինայում, պարունակում է նույնքան սպիտակուց, մի փոքր ավելի շատ ճարպ և կալորիա, շատ ավելի շատ վիտամին E և չի պարունակում քնջութ։
Մակրոսննդանյութերի բաշխում
Հիմնական սննդային տվյալներ
| Սննդանյութ | Արժեք | DV |
|---|---|---|
| Սպիտակուց | 12.5g | 22.3% |
| Ճարպ | 21.5g | 30.7% |
| Ածխաջրեր | 60.5g | 20.2% |
| Պարզ շաքարներ | 21.17g | Գնահատում |
| Բարդ ածխաջրեր | 34.83g | Գնահատում |
| Մանրաթել | 4.5g | 18.0% |
| Ջուր | 4g | 0.1% |
| Կալորիաներ | 469 | 20.8% |
Գլիկեմիկ ինդեքս
Սեղմեք՝ ամբողջ ԳԻ վարկանիշը տեսնելու համար →
Ճարպաթթուների կազմ
| Ճարպաթթու | Քանակ | Միավոր | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 4.13 | g | 20.6% |
| Monounsaturated | 8.19 | g | 32.8% |
| Polyunsaturated | 8.48 | g | 65.2% |
| Omega-3 | 2.544 | g | Գնահատում |
| Omega-6 | 5.936 | g | Գնահատում |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Հակաօքսիդանտներ
Հակաօքսիդանտները (օր.՝ վիտամին C, վիտամին E, սելեն, պոլիֆենոլներ, կարոտինոիդներ) օգնում են պաշտպանել բջիջները օքսիդատիվ սթրեսից և նպաստում առողջությանը։ Դրանք հանդիպում են մրգերում, բանջարեղենում, ընկույզներում և որոշ կենդանական մթերքներում։
Հակաօքսիդանտային ակտիվությամբ միացություններ։ Վիտամին C, E և սելենը ներառված են, երբ առկա են ապրանքում։
| Միացություն | Քանակ | Միավոր |
|---|---|---|
| Վիտամին C | 0.1 | mg |
| Վիտամին E | 0.1 | mg |
| Սելեն | 11.5 | mcg |
Վիտամիններ
| Վիտամին | Քանակ | Միավոր | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.424 | mg | 35.3% |
| vitamin B2 | 0.088 | mg | 6.8% |
| vitamin B3 | 2.86 | mg | 17.9% |
| vitamin B6 | 0.348 | mg | 20.5% |
| vitamin B9 | 65 | mcg | 16.3% |
| vitamin B12 | 0.04 | mcg | 1.7% |
| vitamin C | 0.1 | mg | 0.1% |
| vitamin E | 0.1 | mg | 0.7% |
Հանքանյութեր
| Հանքանյութ | Քանակ | Միավոր | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 33 | mg | 3.3% |
| iron | 4.53 | mg | 25.2% |
| magnesium | 218 | mg | 54.5% |
| phosphorus | 607 | mg | 86.7% |
| potassium | 187 | mg | 7.2% |
| sodium | 195 | mg | 8.5% |
| zinc | 4.32 | mg | 39.3% |
| copper | 1.202 | mg | 133.6% |
| manganese | 0.873 | mg | 38.0% |
| selenium | 11.5 | mcg | 20.9% |
Անփոխարինելի ամինաթթուներ
| Ամինաթթու | Քանակ | Միավոր | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Հիստիդին | 367 | mg | 52.4% | 147% |
| Իզոլեյցին | 537 | mg | 38.4% | 115% |
| Լեյցին | 957 | mg | 35.1% | 100% |
| Լիզին limiting | 400 | mg | 19.0% | 53% |
| Մեթիոնին | 664 | mg | 63.2% | 185% |
| Ֆենիլալանին | 1185 | mg | 67.7% | 185% |
| Թրեոնին | 519 | mg | 49.4% | 133% |
| Տրիպտոֆան | 273 | mg | 97.5% | 265% |
| Վալին | 698 | mg | 38.4% | 112% |
Համեմատել այլ ապրանքների հետ
Արժեքներ 100 g-ի համար
Ավելացրեք ապրանքներ վերևում՝ կողք կողքի համեմատություն տեսնելու համար։
Նման ապրանքներ
Ամենամոտը ըստ մակրոնուտրիենտների պրոֆիլի