Ֆետա
Չափավոր սննդային արժեք
Սպիտակ աղաջրային պանիր Հունաստանից, արժեքները՝ վաճառվող վիճակում։
Ֆետան աղաջրում հասունացած սպիտակ պանիր է, որն ավանդաբար պատրաստում են Հունաստանում ոչխարի կաթից կամ ոչխարի ու այծի կաթից, և փշրում են հունական աղցանի մեջ, թխում խմորեղենի մեջ, օրինակ՝ սպանակոպիտայի, կամ մատուցում ձիթապտղի հետ։ 30 գ բաժինը պարունակում է մոտ 80 կկալ, 4 գ սպիտակուց և 6,5 գ ճարպ, որից 4 գ-ը հագեցած է, մոտ 150 մգ կալցիումով. այն հարուստ է վիտամին B12-ով և ռիբոֆլավինի լավ աղբյուր է։ Այն աղի է՝ մեկ բաժնում մոտ 340 մգ նատրիումով։
Մակրոսննդանյութերի բաշխում
Հիմնական սննդային տվյալներ
| Սննդանյութ | Արժեք | DV |
|---|---|---|
| Սպիտակուց | 14.2g | 25.4% |
| Ճարպ | 21.5g | 30.7% |
| Ածխաջրեր | 3.9g | 1.3% |
| Պարզ շաքարներ | 1.36g | Գնահատում |
| Բարդ ածխաջրեր | 2.54g | Գնահատում |
| Մանրաթել | 0g | 0.0% |
| Ջուր | 55g | 2.2% |
| Կալորիաներ | 265 | 11.8% |
Ճարպաթթուների կազմ
| Ճարպաթթու | Քանակ | Միավոր | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 13.3 | g | 66.5% |
| Monounsaturated | 4.62 | g | 18.5% |
| Polyunsaturated | 0.59 | g | 4.5% |
| Omega-3 | 0.177 | g | Գնահատում |
| Omega-6 | 0.413 | g | Գնահատում |
| Trans | 0.75 | g | 37.5% |
Հակաօքսիդանտներ
Հակաօքսիդանտները (օր.՝ վիտամին C, վիտամին E, սելեն, պոլիֆենոլներ, կարոտինոիդներ) օգնում են պաշտպանել բջիջները օքսիդատիվ սթրեսից և նպաստում առողջությանը։ Դրանք հանդիպում են մրգերում, բանջարեղենում, ընկույզներում և որոշ կենդանական մթերքներում։
Հակաօքսիդանտային ակտիվությամբ միացություններ։ Վիտամին C, E և սելենը ներառված են, երբ առկա են ապրանքում։
| Միացություն | Քանակ | Միավոր |
|---|---|---|
| Վիտամին E | 0.18 | mg |
| Սելեն | 15 | mcg |
Վիտամիններ
| Վիտամին | Քանակ | Միավոր | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 125 | mcg | 13.9% |
| vitamin B1 | 0.154 | mg | 12.8% |
| vitamin B2 | 0.844 | mg | 64.9% |
| vitamin B3 | 0.99 | mg | 6.2% |
| vitamin B6 | 0.424 | mg | 24.9% |
| vitamin B9 | 32 | mcg | 8.0% |
| vitamin B12 | 1.69 | mcg | 70.4% |
| vitamin D | 0.4 (16 ՄՄ) | mcg | 2.7% |
| vitamin E | 0.18 | mg | 1.2% |
| vitamin K | 1.8 | mcg | 1.5% |
Հանքանյութեր
| Հանքանյութ | Քանակ | Միավոր | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 493 | mg | 49.3% |
| iron | 0.65 | mg | 3.6% |
| magnesium | 19 | mg | 4.8% |
| phosphorus | 337 | mg | 48.1% |
| potassium | 62 | mg | 2.4% |
| sodium | 1139 | mg | 49.5% |
| zinc | 2.88 | mg | 26.2% |
| copper | 0.032 | mg | 3.6% |
| manganese | 0.028 | mg | 1.2% |
| selenium | 15 | mcg | 27.3% |
Անփոխարինելի ամինաթթուներ
| Ամինաթթու | Քանակ | Միավոր | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Հիստիդին | 397 | mg | 56.7% | 166% |
| Իզոլեյցին | 803 | mg | 57.4% | 179% |
| Լեյցին | 1395 | mg | 51.1% | 153% |
| Լիզին | 1219 | mg | 58.0% | 170% |
| Մեթիոնին | 451 | mg | 43.0% | 131% |
| Ֆենիլալանին | 1343 | mg | 76.7% | 219% |
| Թրեոնին | 637 | mg | 60.7% | 170% |
| Տրիպտոֆան | 200 | mg | 71.4% | 203% |
| Վալին | 1065 | mg | 58.5% | 178% |
Համեմատել այլ ապրանքների հետ
Արժեքներ 100 g-ի համար
Ավելացրեք ապրանքներ վերևում՝ կողք կողքի համեմատություն տեսնելու համար։
Նման ապրանքներ
Ամենամոտը ըստ մակրոնուտրիենտների պրոֆիլի