Չորիսո
Սահմանափակ սննդային օգուտ
Թարմ (մեքսիկական ոճի) խոզի մսից չորիսո, արժեքները՝ հում երշիկի համար։
Խոզի մսի թարմ երշիկ՝ համեմված չիլիով, պապրիկայով, սխտորով և քացախով, որը եփում են ուտելուց առաջ և հաճախ փշրած ավելացնում ձվով ուտեստներին, տակոսին, լոբուն և բրնձով ուտեստներին։ 50 գ բաժինը տալիս է մոտ 150 կկալ, 7 գ սպիտակուց և 12,5 գ ճարպ, մոտ 390 մգ նատրիում և որոշ քանակությամբ վիտամին B12։ Իսպանական չորիսոն այլ՝ չոր աղադրմամբ պատրաստված արտադրանք է, որն ուտում են առանց եփելու, և 100 գ-ում ավելի շատ ճարպ ու աղ է պարունակում։
Սննդային արժեքները վերաբերում են հում ապրանքին
Մակրոսննդանյութերի բաշխում
Հիմնական սննդային տվյալներ
| Սննդանյութ | Արժեք | DV |
|---|---|---|
| Սպիտակուց | 13.6g | 24.3% |
| Ճարպ | 25.1g | 35.9% |
| Ածխաջրեր | 3.8g | 1.3% |
| Պարզ շաքարներ | 1.33g | Գնահատում |
| Բարդ ածխաջրեր | 2.47g | Գնահատում |
| Մանրաթել | 0g | 0.0% |
| Ջուր | 55g | 2.2% |
| Կալորիաներ | 296 | 13.2% |
Գլիկեմիկ ինդեքս
Սեղմեք՝ ամբողջ ԳԻ վարկանիշը տեսնելու համար →
Ճարպաթթուների կազմ
| Ճարպաթթու | Քանակ | Միավոր | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 8.6 | g | 43.0% |
| Monounsaturated | 10.6 | g | 42.4% |
| Polyunsaturated | 4.3 | g | 33.1% |
| Omega-3 | 1.29 | g | Գնահատում |
| EPA | 2 | mg | 0.2% |
| DHA | 3 | mg | 0.3% |
| Omega-6 | 3.01 | g | Գնահատում |
| Trans | 0.12 | g | 6.0% |
Հակաօքսիդանտներ
Հակաօքսիդանտները (օր.՝ վիտամին C, վիտամին E, սելեն, պոլիֆենոլներ, կարոտինոիդներ) օգնում են պաշտպանել բջիջները օքսիդատիվ սթրեսից և նպաստում առողջությանը։ Դրանք հանդիպում են մրգերում, բանջարեղենում, ընկույզներում և որոշ կենդանական մթերքներում։
Հակաօքսիդանտային ակտիվությամբ միացություններ։ Վիտամին C, E և սելենը ներառված են, երբ առկա են ապրանքում։
| Միացություն | Քանակ | Միավոր |
|---|---|---|
| Վիտամին E | 0.22 | mg |
| Սելեն | 18.6 | mcg |
Վիտամիններ
| Վիտամին | Քանակ | Միավոր | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.207 | mg | 17.3% |
| vitamin B2 | 0.31 | mg | 23.8% |
| vitamin B3 | 5.47 | mg | 34.2% |
| vitamin B6 | 0.313 | mg | 18.4% |
| vitamin B12 | 2 | mcg | 83.3% |
| vitamin D | 1.5 (60 ՄՄ) | mcg | 10.0% |
| vitamin E | 0.22 | mg | 1.5% |
Հանքանյութեր
| Հանքանյութ | Քանակ | Միավոր | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 19 | mg | 1.9% |
| iron | 1.41 | mg | 7.8% |
| magnesium | 20 | mg | 5.0% |
| phosphorus | 149 | mg | 21.3% |
| potassium | 308 | mg | 11.8% |
| sodium | 788 | mg | 34.3% |
| zinc | 1.68 | mg | 15.3% |
| copper | 0.084 | mg | 9.3% |
| manganese | 0.093 | mg | 4.0% |
| selenium | 18.6 | mcg | 33.8% |
Անփոխարինելի ամինաթթուներ
| Ամինաթթու | Քանակ | Միավոր | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Հիստիդին | 544 | mg | 77.7% | 233% |
| Իզոլեյցին | 638 | mg | 45.6% | 145% |
| Լեյցին | 1093 | mg | 40.0% | 123% |
| Լիզին | 1226 | mg | 58.4% | 175% |
| Մեթիոնին | 535 | mg | 51.0% | 159% |
| Ֆենիլալանին | 1019 | mg | 58.2% | 170% |
| Թրեոնին | 623 | mg | 59.3% | 170% |
| Տրիպտոֆան | 173 | mg | 61.8% | 179% |
| Վալին | 740 | mg | 40.7% | 127% |
Համեմատել այլ ապրանքների հետ
Արժեքներ 100 g-ի համար
Ավելացրեք ապրանքներ վերևում՝ կողք կողքի համեմատություն տեսնելու համար։
Նման ապրանքներ
Ամենամոտը ըստ մակրոնուտրիենտների պրոֆիլի