Բացառիկ սննդային արժեք
Չոր կաջանուս (տուր/արհար դալ), արժեքները՝ հում, չեփած հատիկների համար։
Չոր հնդկական ոլոռ՝ վաճառվող տեսքով, սովորաբար կիսված և կեղևազրկված՝ որպես թուր կամ արհար դալ, դալի և սամբարի համար։ 60 գ չոր չափաբաժինը տալիս է մոտ 205 կկալ, 13 գ սպիտակուց և 5,5 գ բջջանյութ։ Այն շատ հարուստ է պղնձով և ֆոլատով և պարունակում է նաև շատ մանգան, թիամին և մագնեզիում։ Արժեքները կեղևազրկված դալի համար են․ ամբողջական ոլոռն ավելի շատ բջջանյութ ունի։ Գրանցեք չոր քաշը․ եփելիս հնդկական ոլոռն ուռչում է մինչև իր քաշի մոտ 2,8 անգամը, այնպես որ 60 գ չորից ստացվում է մոտ 170 գ եփած ոլոռ։
Սննդային արժեքները վերաբերում են հում ապրանքին
| Սննդանյութ | Արժեք | DV |
|---|---|---|
| Սպիտակուց | 21.7g | 38.8% |
| Ճարպ | 1.5g | 2.1% |
| Ածխաջրեր | 62.8g | 20.9% |
| Պարզ շաքարներ | 21.98g | Գնահատում |
| Բարդ ածխաջրեր | 31.72g | Գնահատում |
| Մանրաթել | 9.1g | 36.4% |
| Ջուր | 11g | 0.4% |
| Կալորիաներ | 343 | 15.2% |
Սեղմեք՝ ամբողջ ԳԻ վարկանիշը տեսնելու համար →
| Ճարպաթթու | Քանակ | Միավոր | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.33 | g | 1.7% |
| Monounsaturated | 0.01 | g | 0.0% |
| Polyunsaturated | 0.81 | g | 6.2% |
| Omega-3 | 0.243 | g | Գնահատում |
| Omega-6 | 0.567 | g | Գնահատում |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Հակաօքսիդանտները (օր.՝ վիտամին C, վիտամին E, սելեն, պոլիֆենոլներ, կարոտինոիդներ) օգնում են պաշտպանել բջիջները օքսիդատիվ սթրեսից և նպաստում առողջությանը։ Դրանք հանդիպում են մրգերում, բանջարեղենում, ընկույզներում և որոշ կենդանական մթերքներում։
Հակաօքսիդանտային ակտիվությամբ միացություններ։ Վիտամին C, E և սելենը ներառված են, երբ առկա են ապրանքում։
| Միացություն | Քանակ | Միավոր |
|---|---|---|
| Վիտամին E | 0.4 | mg |
| Սելեն | 8.2 | mcg |
| Վիտամին | Քանակ | Միավոր | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 1 | mcg | 0.1% |
| vitamin B1 | 0.643 | mg | 53.6% |
| vitamin B2 | 0.187 | mg | 14.4% |
| vitamin B3 | 2.97 | mg | 18.6% |
| vitamin B6 | 0.283 | mg | 16.6% |
| vitamin B9 | 456 | mcg | 114.0% |
| vitamin E | 0.4 | mg | 2.7% |
| vitamin K | 5.1 | mcg | 4.3% |
| Հանքանյութ | Քանակ | Միավոր | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 130 | mg | 13.0% |
| iron | 5.23 | mg | 29.1% |
| magnesium | 183 | mg | 45.8% |
| phosphorus | 367 | mg | 52.4% |
| potassium | 1392 | mg | 53.5% |
| sodium | 17 | mg | 0.7% |
| zinc | 2.76 | mg | 25.1% |
| copper | 1.057 | mg | 117.4% |
| manganese | 1.791 | mg | 77.9% |
| selenium | 8.2 | mcg | 14.9% |
| Ամինաթթու | Քանակ | Միավոր | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Հիստիդին | 774 | mg | 110.6% | 161% |
| Իզոլեյցին | 785 | mg | 56.1% | 87% |
| Լեյցին | 1549 | mg | 56.7% | 84% |
| Լիզին | 1521 | mg | 72.4% | 105% |
| Մեթիոնին limiting | 493 | mg | 47.0% | 71% |
| Ֆենիլալանին | 2396 | mg | 136.9% | 194% |
| Թրեոնին | 767 | mg | 73.0% | 102% |
| Տրիպտոֆան | 212 | mg | 75.7% | 107% |
| Վալին | 937 | mg | 51.5% | 78% |
Արժեքներ 100 g-ի համար
Ավելացրեք ապրանքներ վերևում՝ կողք կողքի համեմատություն տեսնելու համար։
Ամենամոտը ըստ մակրոնուտրիենտների պրոֆիլի