Չեփած կարմիր լոբի
Բացառիկ սննդային արժեք
Չոր կարմիր լոբի, արժեքները՝ հում, չեփված սերմերի համար։
Չոր կարմիր լոբի՝ ինչպես վաճառվում է, որը թրջում և եփում են չիլիի, ռաջմայի և շոգեխաշածների համար։ 60 գ չոր բաժինը տալիս է մոտ 200 կկալ, 13,5 գ սպիտակուց և 9 գ բջջանյութ և հարուստ է ֆոլատով, պղնձով, թիամինով, մանգանով և երկաթով։ Գրանցեք չոր քաշը․ եփելիս կարմիր լոբին ուռչում է մինչև իր քաշի մոտ 2,7 անգամը, այնպես որ 60 գ չոր լոբուց ստացվում է մոտ 160 գ եփած լոբի։ Եփեք այն ուժեղ եռման վրա առնվազն 10 րոպե, քանի որ թերեփված կարմիր լոբին թունավոր է։
Սննդային արժեքները վերաբերում են հում ապրանքին
Մակրոսննդանյութերի բաշխում
Հիմնական սննդային տվյալներ
| Սննդանյութ | Արժեք | DV |
|---|---|---|
| Սպիտակուց | 22.5g | 40.2% |
| Ճարպ | 1.1g | 1.6% |
| Ածխաջրեր | 61.3g | 20.4% |
| Պարզ շաքարներ | 21.45g | Գնահատում |
| Բարդ ածխաջրեր | 24.64g | Գնահատում |
| Մանրաթել | 15.2g | 60.8% |
| Ջուր | 12g | 0.5% |
| Կալորիաներ | 337 | 15.0% |
Գլիկեմիկ ինդեքս
Սեղմեք՝ ամբողջ ԳԻ վարկանիշը տեսնելու համար →
Ճարպաթթուների կազմ
| Ճարպաթթու | Քանակ | Միավոր | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.15 | g | 0.8% |
| Monounsaturated | 0.08 | g | 0.3% |
| Polyunsaturated | 0.59 | g | 4.5% |
| Omega-3 | 0.177 | g | Գնահատում |
| Omega-6 | 0.413 | g | Գնահատում |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Հակաօքսիդանտներ
Հակաօքսիդանտները (օր.՝ վիտամին C, վիտամին E, սելեն, պոլիֆենոլներ, կարոտինոիդներ) օգնում են պաշտպանել բջիջները օքսիդատիվ սթրեսից և նպաստում առողջությանը։ Դրանք հանդիպում են մրգերում, բանջարեղենում, ընկույզներում և որոշ կենդանական մթերքներում։
Հակաօքսիդանտային ակտիվությամբ միացություններ։ Վիտամին C, E և սելենը ներառված են, երբ առկա են ապրանքում։
| Միացություն | Քանակ | Միավոր |
|---|---|---|
| Վիտամին C | 4.5 | mg |
| Վիտամին E | 0.21 | mg |
| Սելեն | 3.2 | mcg |
Վիտամիններ
| Վիտամին | Քանակ | Միավոր | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.608 | mg | 50.7% |
| vitamin B2 | 0.215 | mg | 16.5% |
| vitamin B3 | 2.11 | mg | 13.2% |
| vitamin B6 | 0.397 | mg | 23.4% |
| vitamin B9 | 394 | mcg | 98.5% |
| vitamin C | 4.5 | mg | 5.0% |
| vitamin E | 0.21 | mg | 1.4% |
| vitamin K | 5.6 | mcg | 4.7% |
Հանքանյութեր
| Հանքանյութ | Քանակ | Միավոր | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 83 | mg | 8.3% |
| iron | 6.69 | mg | 37.2% |
| magnesium | 138 | mg | 34.5% |
| phosphorus | 406 | mg | 58.0% |
| potassium | 1359 | mg | 52.3% |
| sodium | 12 | mg | 0.5% |
| zinc | 2.79 | mg | 25.4% |
| copper | 0.699 | mg | 77.7% |
| manganese | 1.111 | mg | 48.3% |
| selenium | 3.2 | mcg | 5.8% |
Անփոխարինելի ամինաթթուներ
| Ամինաթթու | Քանակ | Միավոր | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Հիստիդին | 627 | mg | 89.6% | 131% |
| Իզոլեյցին | 995 | mg | 71.1% | 111% |
| Լեյցին | 1799 | mg | 65.9% | 98% |
| Լիզին | 1547 | mg | 73.7% | 107% |
| Մեթիոնին limiting | 584 | mg | 55.6% | 85% |
| Ֆենիլալանին | 1852 | mg | 105.8% | 151% |
| Թրեոնին | 948 | mg | 90.3% | 126% |
| Տրիպտոֆան | 267 | mg | 95.4% | 135% |
| Վալին | 1179 | mg | 64.8% | 98% |
Համեմատել այլ ապրանքների հետ
Արժեքներ 100 g-ի համար
Ավելացրեք ապրանքներ վերևում՝ կողք կողքի համեմատություն տեսնելու համար։
Նման ապրանքներ
Ամենամոտը ըստ մակրոնուտրիենտների պրոֆիլի