Լավ սննդային կազմ
Հղկված գարի, արժեքները՝ չոր, չեփված հատիկի համար։
Գարու ձավարը հղկված գարու հատիկ է, որը եփում են որպես խավարտ, ապուրներում, ինչպիսիք են շոտլանդական գարու արգանակը և ռուսական ռասոլնիկը, կամ որպես պերլովկա շիլա։ 60 գ չոր բաժինը տալիս է մոտ 210 կկալ, 6 գ սպիտակուց և 9 գ բջջանյութ և հարուստ է սելենով և մանգանով, ինչպես նաև պարունակում է օգտակար քանակությամբ պղինձ և նիացին։ Գրանցեք չոր քաշը․ եփելիս գարու ձավարը ուռչում է մինչև իր քաշի մոտ 2,9 անգամը, այնպես որ 60 գ չոր ձավարից ստացվում է մոտ 175 գ եփած ձավար։
Սննդային արժեքները վերաբերում են հում ապրանքին
| Սննդանյութ | Արժեք | DV |
|---|---|---|
| Սպիտակուց | 9.9g | 17.7% |
| Ճարպ | 1.2g | 1.7% |
| Ածխաջրեր | 77.7g | 25.9% |
| Պարզ շաքարներ | 27.2g | Գնահատում |
| Բարդ ածխաջրեր | 34.91g | Գնահատում |
| Մանրաթել | 15.6g | 62.4% |
| Ջուր | 10g | 0.4% |
| Կալորիաներ | 352 | 15.6% |
Սեղմեք՝ ամբողջ ԳԻ վարկանիշը տեսնելու համար →
| Ճարպաթթու | Քանակ | Միավոր | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.24 | g | 1.2% |
| Monounsaturated | 0.15 | g | 0.6% |
| Polyunsaturated | 0.56 | g | 4.3% |
| Omega-3 | 0.168 | g | Գնահատում |
| Omega-6 | 0.392 | g | Գնահատում |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Հակաօքսիդանտները (օր.՝ վիտամին C, վիտամին E, սելեն, պոլիֆենոլներ, կարոտինոիդներ) օգնում են պաշտպանել բջիջները օքսիդատիվ սթրեսից և նպաստում առողջությանը։ Դրանք հանդիպում են մրգերում, բանջարեղենում, ընկույզներում և որոշ կենդանական մթերքներում։
Հակաօքսիդանտային ակտիվությամբ միացություններ։ Վիտամին C, E և սելենը ներառված են, երբ առկա են ապրանքում։
| Միացություն | Քանակ | Միավոր |
|---|---|---|
| Վիտամին E | 0.02 | mg |
| Սելեն | 37.7 | mcg |
| Վիտամին | Քանակ | Միավոր | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 1 | mcg | 0.1% |
| vitamin B1 | 0.191 | mg | 15.9% |
| vitamin B2 | 0.114 | mg | 8.8% |
| vitamin B3 | 4.6 | mg | 28.7% |
| vitamin B6 | 0.26 | mg | 15.3% |
| vitamin B9 | 23 | mcg | 5.8% |
| vitamin E | 0.02 | mg | 0.1% |
| vitamin K | 2.2 | mcg | 1.8% |
| Հանքանյութ | Քանակ | Միավոր | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 29 | mg | 2.9% |
| iron | 2.5 | mg | 13.9% |
| magnesium | 79 | mg | 19.8% |
| phosphorus | 221 | mg | 31.6% |
| potassium | 280 | mg | 10.8% |
| sodium | 9 | mg | 0.4% |
| zinc | 2.13 | mg | 19.4% |
| copper | 0.42 | mg | 46.7% |
| manganese | 1.322 | mg | 57.5% |
| selenium | 37.7 | mcg | 68.5% |
| Ամինաթթու | Քանակ | Միավոր | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Հիստիդին | 223 | mg | 31.9% | 82% |
| Իզոլեյցին | 362 | mg | 25.9% | 71% |
| Լեյցին | 673 | mg | 24.7% | 65% |
| Լիզին limiting | 369 | mg | 17.6% | 45% |
| Մեթիոնին | 409 | mg | 39.0% | 104% |
| Ֆենիլալանին | 840 | mg | 48.0% | 120% |
| Թրեոնին | 337 | mg | 32.1% | 79% |
| Տրիպտոֆան | 165 | mg | 58.9% | 146% |
| Վալին | 486 | mg | 26.7% | 71% |
Արժեքներ 100 g-ի համար
Ավելացրեք ապրանքներ վերևում՝ կողք կողքի համեմատություն տեսնելու համար։
Ամենամոտը ըստ մակրոնուտրիենտների պրոֆիլի