Չեփած շագանակագույն բրինձ
Լավ սննդային կազմ
Երկարահատիկ շագանակագույն բրինձ, արժեքները՝ չոր, չեփված հատիկի համար։
Շագանակագույն բրինձը ամբողջահատիկ բրինձ է, որից հեռացված է միայն անուտելի կեղևը։ Այն պահպանում է թեփը և սաղմը։ 75 գ չոր չափաբաժինը տալիս է մոտ 275 կկալ, 5,7 գ սպիտակուց և 2,7 գ սննդային մանրաթել։ Այն հարուստ է մանգանով, թիամինով, նիացինով, պղնձով, սելենով և մագնեզիումով, ինչպես նաև պարունակում է օգտակար քանակությամբ վիտամին B6 և ֆոսֆոր։ Նրա յուղոտ թեփը կարող է կծվել, ուստի այն պահեք զով տեղում։ Չոր շագանակագույն բրինձը եփելիս մոտ եռապատկվում է քաշով։ 75 գ-ից ստացվում է մոտ 220 գ եփած բրինձ։
Սննդային արժեքները վերաբերում են հում ապրանքին
Մակրոսննդանյութերի բաշխում
Հիմնական սննդային տվյալներ
| Սննդանյութ | Արժեք | DV |
|---|---|---|
| Սպիտակուց | 7.5g | 13.4% |
| Ճարպ | 3.2g | 4.6% |
| Ածխաջրեր | 76.3g | 25.4% |
| Պարզ շաքարներ | 26.7g | Գնահատում |
| Բարդ ածխաջրեր | 45.99g | Գնահատում |
| Մանրաթել | 3.6g | 14.4% |
| Ջուր | 12g | 0.5% |
| Կալորիաներ | 367 | 16.3% |
Գլիկեմիկ ինդեքս
Սեղմեք՝ ամբողջ ԳԻ վարկանիշը տեսնելու համար →
Ճարպաթթուների կազմ
| Ճարպաթթու | Քանակ | Միավոր | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.59 | g | 2.9% |
| Monounsaturated | 1.05 | g | 4.2% |
| Polyunsaturated | 1 | g | 7.7% |
| Omega-3 | 0.3 | g | Գնահատում |
| Omega-6 | 0.7 | g | Գնահատում |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Հակաօքսիդանտներ
Հակաօքսիդանտները (օր.՝ վիտամին C, վիտամին E, սելեն, պոլիֆենոլներ, կարոտինոիդներ) օգնում են պաշտպանել բջիջները օքսիդատիվ սթրեսից և նպաստում առողջությանը։ Դրանք հանդիպում են մրգերում, բանջարեղենում, ընկույզներում և որոշ կենդանական մթերքներում։
Հակաօքսիդանտային ակտիվությամբ միացություններ։ Վիտամին C, E և սելենը ներառված են, երբ առկա են ապրանքում։
| Միացություն | Քանակ | Միավոր |
|---|---|---|
| Վիտամին E | 0.6 | mg |
| Սելեն | 17.1 | mcg |
Վիտամիններ
| Վիտամին | Քանակ | Միավոր | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.541 | mg | 45.1% |
| vitamin B2 | 0.095 | mg | 7.3% |
| vitamin B3 | 6.49 | mg | 40.6% |
| vitamin B6 | 0.477 | mg | 28.1% |
| vitamin B9 | 23 | mcg | 5.8% |
| vitamin E | 0.6 | mg | 4.0% |
| vitamin K | 0.6 | mcg | 0.5% |
Հանքանյութեր
| Հանքանյութ | Քանակ | Միավոր | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 9 | mg | 0.9% |
| iron | 1.29 | mg | 7.2% |
| magnesium | 116 | mg | 29.0% |
| phosphorus | 311 | mg | 44.4% |
| potassium | 250 | mg | 9.6% |
| sodium | 5 | mg | 0.2% |
| zinc | 2.13 | mg | 19.4% |
| copper | 0.302 | mg | 33.6% |
| manganese | 2.853 | mg | 124.0% |
| selenium | 17.1 | mcg | 31.1% |
Անփոխարինելի ամինաթթուներ
| Ամինաթթու | Քանակ | Միավոր | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Հիստիդին | 202 | mg | 28.9% | 104% |
| Իզոլեյցին | 336 | mg | 24.0% | 93% |
| Լեյցին | 657 | mg | 24.1% | 89% |
| Լիզին limiting | 303 | mg | 14.4% | 52% |
| Մեթիոնին | 275 | mg | 26.2% | 99% |
| Ֆենիլալանին | 708 | mg | 40.5% | 143% |
| Թրեոնին | 291 | mg | 27.7% | 96% |
| Տրիպտոֆան | 101 | mg | 36.1% | 127% |
| Վալին | 466 | mg | 25.6% | 96% |
Համեմատել այլ ապրանքների հետ
Արժեքներ 100 g-ի համար
Ավելացրեք ապրանքներ վերևում՝ կողք կողքի համեմատություն տեսնելու համար։
Նման ապրանքներ
Ամենամոտը ըստ մակրոնուտրիենտների պրոֆիլի