Չափավոր սննդային արժեք
Չորացված ծիրանի կեսեր՝ առանց ավելացված շաքարի, արժեքները՝ վաճառվող տեսքով։
Չորացրած ծիրանը ծիրանի կեսեր են, որոնք չորացվում են մինչև մոտ 30% ջրի պարունակություն։ Սովորաբար դրանք մշակվում են ծծմբի երկօքսիդով՝ նարնջագույնը պահպանելու համար։ Չորացրած ծիրանը ուտում են որպես թեթև խորտիկ կամ ավելացնում մյուսլիի, տաժինների և թխվածքների մեջ։ 30 գ չափաբաժինը՝ մոտ 8 կես, պարունակում է մոտ 72 կկալ և 16 գ բնական շաքար, ինչպես նաև 2,2 գ սննդային մանրաթել և 350 մգ կալիում։ Ծծմբով չմշակված չորացրած ծիրանը դարչնագույն է, բայց մնացած հարցերում նման է։
Սննդային արժեքները վերաբերում են հում ապրանքին
| Սննդանյութ | Արժեք | DV |
|---|---|---|
| Սպիտակուց | 3.4g | 6.1% |
| Ճարպ | 0.5g | 0.7% |
| Ածխաջրեր | 62.6g | 20.9% |
| Պարզ շաքարներ | 21.91g | Գնահատում |
| Բարդ ածխաջրեր | 33.39g | Գնահատում |
| Մանրաթել | 7.3g | 29.2% |
| Ջուր | 31g | 1.2% |
| Կալորիաներ | 241 | 10.7% |
Սեղմեք՝ ամբողջ ԳԻ վարկանիշը տեսնելու համար →
| Ճարպաթթու | Քանակ | Միավոր | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.02 | g | 0.1% |
| Monounsaturated | 0.07 | g | 0.3% |
| Polyunsaturated | 0.07 | g | 0.5% |
| Omega-3 | 0.021 | g | Գնահատում |
| Omega-6 | 0.049 | g | Գնահատում |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Հակաօքսիդանտները (օր.՝ վիտամին C, վիտամին E, սելեն, պոլիֆենոլներ, կարոտինոիդներ) օգնում են պաշտպանել բջիջները օքսիդատիվ սթրեսից և նպաստում առողջությանը։ Դրանք հանդիպում են մրգերում, բանջարեղենում, ընկույզներում և որոշ կենդանական մթերքներում։
Հակաօքսիդանտային ակտիվությամբ միացություններ։ Վիտամին C, E և սելենը ներառված են, երբ առկա են ապրանքում։
| Միացություն | Քանակ | Միավոր |
|---|---|---|
| Վիտամին C | 1 | mg |
| Վիտամին E | 4.33 | mg |
| Սելեն | 2.2 | mcg |
| Վիտամին | Քանակ | Միավոր | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 180 | mcg | 20.0% |
| vitamin B1 | 0.015 | mg | 1.3% |
| vitamin B2 | 0.074 | mg | 5.7% |
| vitamin B3 | 2.59 | mg | 16.2% |
| vitamin B6 | 0.143 | mg | 8.4% |
| vitamin B9 | 10 | mcg | 2.5% |
| vitamin C | 1 | mg | 1.1% |
| vitamin E | 4.33 | mg | 28.9% |
| vitamin K | 3.1 | mcg | 2.6% |
| Հանքանյութ | Քանակ | Միավոր | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 55 | mg | 5.5% |
| iron | 2.66 | mg | 14.8% |
| magnesium | 32 | mg | 8.0% |
| phosphorus | 71 | mg | 10.1% |
| potassium | 1162 | mg | 44.7% |
| sodium | 10 | mg | 0.4% |
| zinc | 0.39 | mg | 3.5% |
| copper | 0.343 | mg | 38.1% |
| manganese | 0.235 | mg | 10.2% |
| selenium | 2.2 | mcg | 4.0% |
| Ամինաթթու | Քանակ | Միավոր | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Հիստիդին | 65 | mg | 9.3% | 90% |
| Իզոլեյցին | 99 | mg | 7.1% | 73% |
| Լեյցին | 186 | mg | 6.8% | 67% |
| Լիզին | 235 | mg | 11.2% | 108% |
| Մեթիոնին limiting | 22 | mg | 2.1% | 21% |
| Ֆենիլալանին | 196 | mg | 11.2% | 105% |
| Թրեոնին | 114 | mg | 10.9% | 101% |
| Տրիպտոֆան | 36 | mg | 12.9% | 120% |
| Վալին | 114 | mg | 6.3% | 63% |
Արժեքներ 100 g-ի համար
Ավելացրեք ապրանքներ վերևում՝ կողք կողքի համեմատություն տեսնելու համար։
Ամենամոտը ըստ մակրոնուտրիենտների պրոֆիլի