Լավ սննդային կազմ
Հում վարունգ կեղևով։
Վարունգը ուտում են հում աղցանների և սենդվիչների մեջ կամ պահածոյացնում թթուների տեսքով։ Այն 95% ջուր է, ուստի 100 գ չափաբաժինը ունի ընդամենը 15 կկալ և մի քիչ վիտամին K-ից բացի քիչ բան է տալիս, որի կեսից ավելին կեղևում է։ Մեկ ամբողջ միջին վարունգը կշռում է մոտ 300 գ. թթու վարունգը, ի տարբերություն թարմի, հարուստ է նատրիումով։
Սննդային արժեքները վերաբերում են հում ապրանքին
| Սննդանյութ | Արժեք | DV |
|---|---|---|
| Սպիտակուց | 0.7g | 1.3% |
| Ճարպ | 0.1g | 0.1% |
| Ածխաջրեր | 3.6g | 1.2% |
| Պարզ շաքարներ | 1.26g | Գնահատում |
| Բարդ ածխաջրեր | 1.84g | Գնահատում |
| Մանրաթել | 0.5g | 2.0% |
| Ջուր | 95g | 3.8% |
| Կալորիաներ | 15 | 0.7% |
| Ճարպաթթու | Քանակ | Միավոր | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.04 | g | 0.2% |
| Monounsaturated | 0.01 | g | 0.0% |
| Polyunsaturated | 0.03 | g | 0.2% |
| Omega-3 | 0.009 | g | Գնահատում |
| Omega-6 | 0.021 | g | Գնահատում |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Հակաօքսիդանտները (օր.՝ վիտամին C, վիտամին E, սելեն, պոլիֆենոլներ, կարոտինոիդներ) օգնում են պաշտպանել բջիջները օքսիդատիվ սթրեսից և նպաստում առողջությանը։ Դրանք հանդիպում են մրգերում, բանջարեղենում, ընկույզներում և որոշ կենդանական մթերքներում։
Հակաօքսիդանտային ակտիվությամբ միացություններ։ Վիտամին C, E և սելենը ներառված են, երբ առկա են ապրանքում։
| Միացություն | Քանակ | Միավոր |
|---|---|---|
| Վիտամին C | 2.8 | mg |
| Վիտամին E | 0.03 | mg |
| Սելեն | 0.3 | mcg |
| Վիտամին | Քանակ | Միավոր | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 5 | mcg | 0.6% |
| vitamin B1 | 0.027 | mg | 2.3% |
| vitamin B2 | 0.033 | mg | 2.5% |
| vitamin B3 | 0.1 | mg | 0.6% |
| vitamin B6 | 0.04 | mg | 2.4% |
| vitamin B9 | 7 | mcg | 1.8% |
| vitamin C | 2.8 | mg | 3.1% |
| vitamin E | 0.03 | mg | 0.2% |
| vitamin K | 16.4 | mcg | 13.7% |
| Հանքանյութ | Քանակ | Միավոր | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 16 | mg | 1.6% |
| iron | 0.28 | mg | 1.6% |
| magnesium | 13 | mg | 3.3% |
| phosphorus | 24 | mg | 3.4% |
| potassium | 147 | mg | 5.7% |
| sodium | 2 | mg | 0.1% |
| zinc | 0.2 | mg | 1.8% |
| copper | 0.041 | mg | 4.6% |
| manganese | 0.079 | mg | 3.4% |
| selenium | 0.3 | mcg | 0.5% |
| Ամինաթթու | Քանակ | Միավոր | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Հիստիդին | 10 | mg | 1.4% | 67% |
| Իզոլեյցին | 21 | mg | 1.5% | 75% |
| Լեյցին | 29 | mg | 1.1% | 51% |
| Լիզին | 29 | mg | 1.4% | 65% |
| Մեթիոնին limiting | 10 | mg | 1.0% | 47% |
| Ֆենիլալանին | 30 | mg | 1.7% | 78% |
| Թրեոնին | 19 | mg | 1.8% | 81% |
| Տրիպտոֆան | 5 | mg | 1.8% | 81% |
| Վալին | 22 | mg | 1.2% | 59% |
Արժեքներ 100 g-ի համար
Ավելացրեք ապրանքներ վերևում՝ կողք կողքի համեմատություն տեսնելու համար։
Ամենամոտը ըստ մակրոնուտրիենտների պրոֆիլի