Կրեկերներ
Չափավոր սննդային արժեք
Սովորական սալթին (սոդայով) կրեկերներ՝ աղով ցանված վերնամասով, արժեքները՝ ինչպես վաճառվում է։
Սալթինները, որոնք կոչվում են նաև սոդայով կրեկերներ, սպիտակ ցորենի ալյուրից, ճարպից և խմորիչից պատրաստված բարակ, խրթխրթան կրեկերներ են՝ վրան ցանված աղով, որոնք ուտում են ապուրի, պանրի հետ կամ առանձին։ 30 գ բաժինը՝ մոտ տասը կրեկեր, պարունակում է մոտ 125 կկալ, 2,6 գ ճարպ և 280 մգ նատրիում՝ քիչ բջջանքով կամ սպիտակուցով։ ԱՄՆ-ի սալթինները սովորաբար պատրաստվում են հարստացված ալյուրից. այս արժեքները չեն ներառում ավելացված երկաթը և B խմբի վիտամինները։
Մակրոսննդանյութերի բաշխում
Հիմնական սննդային տվյալներ
| Սննդանյութ | Արժեք | DV |
|---|---|---|
| Սպիտակուց | 9.5g | 17.0% |
| Ճարպ | 8.6g | 12.3% |
| Ածխաջրեր | 74.1g | 24.7% |
| Պարզ շաքարներ | 25.93g | Գնահատում |
| Բարդ ածխաջրեր | 45.37g | Գնահատում |
| Մանրաթել | 2.8g | 11.2% |
| Ջուր | 5g | 0.2% |
| Կալորիաներ | 418 | 18.6% |
Գլիկեմիկ ինդեքս
Սեղմեք՝ ամբողջ ԳԻ վարկանիշը տեսնելու համար →
Ճարպաթթուների կազմ
| Ճարպաթթու | Քանակ | Միավոր | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 1.65 | g | 8.2% |
| Monounsaturated | 1.99 | g | 8.0% |
| Polyunsaturated | 4.84 | g | 37.2% |
| Omega-3 | 1.452 | g | Գնահատում |
| Omega-6 | 3.388 | g | Գնահատում |
| Trans | 0.17 | g | 8.5% |
Հակաօքսիդանտներ
Հակաօքսիդանտները (օր.՝ վիտամին C, վիտամին E, սելեն, պոլիֆենոլներ, կարոտինոիդներ) օգնում են պաշտպանել բջիջները օքսիդատիվ սթրեսից և նպաստում առողջությանը։ Դրանք հանդիպում են մրգերում, բանջարեղենում, ընկույզներում և որոշ կենդանական մթերքներում։
Հակաօքսիդանտային ակտիվությամբ միացություններ։ Վիտամին C, E և սելենը ներառված են, երբ առկա են ապրանքում։
| Միացություն | Քանակ | Միավոր |
|---|---|---|
| Վիտամին E | 1.15 | mg |
| Սելեն | 10.3 | mcg |
Վիտամիններ
| Վիտամին | Քանակ | Միավոր | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 1 | mcg | 0.1% |
| vitamin B1 | 0.116 | mg | 9.7% |
| vitamin B2 | 0.039 | mg | 3.0% |
| vitamin B3 | 1.21 | mg | 7.6% |
| vitamin B6 | 0.086 | mg | 5.1% |
| vitamin B9 | 25 | mcg | 6.3% |
| vitamin B12 | 0.09 | mcg | 3.8% |
| vitamin E | 1.15 | mg | 7.7% |
| vitamin K | 25.4 | mcg | 21.2% |
Հանքանյութեր
| Հանքանյութ | Քանակ | Միավոր | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 19 | mg | 1.9% |
| iron | 1.14 | mg | 6.3% |
| magnesium | 23 | mg | 5.8% |
| phosphorus | 102 | mg | 14.6% |
| potassium | 152 | mg | 5.8% |
| sodium | 941 | mg | 40.9% |
| zinc | 0.69 | mg | 6.3% |
| copper | 0.139 | mg | 15.4% |
| manganese | 0.686 | mg | 29.8% |
| selenium | 10.3 | mcg | 18.7% |
Անփոխարինելի ամինաթթուներ
| Ամինաթթու | Քանակ | Միավոր | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Հիստիդին | 197 | mg | 28.1% | 73% |
| Իզոլեյցին | 333 | mg | 23.8% | 65% |
| Լեյցին | 652 | mg | 23.9% | 63% |
| Լիզին limiting | 172 | mg | 8.2% | 21% |
| Մեթիոնին | 379 | mg | 36.1% | 97% |
| Ֆենիլալանին | 632 | mg | 36.1% | 91% |
| Թրեոնին | 268 | mg | 25.5% | 63% |
| Տրիպտոֆան | 116 | mg | 41.4% | 104% |
| Վալին | 399 | mg | 21.9% | 59% |
Համեմատել այլ ապրանքների հետ
Արժեքներ 100 g-ի համար
Ավելացրեք ապրանքներ վերևում՝ կողք կողքի համեմատություն տեսնելու համար։
Նման ապրանքներ
Ամենամոտը ըստ մակրոնուտրիենտների պրոֆիլի