Չափավոր սննդային արժեք
Կրաբի իմիտացիոն ձողիկներ՝ պատրաստված սուրիմի ձկան մածուկից, արժեքները՝ ինչպես վաճառվում է։
Կրաբի ձողիկները ծովախեցգետնի նմանակ են, որոնք պատրաստվում են սուրիմիից՝ մինթայի նման սպիտակ ձկան աղացած մսից ստացված մածուկից, խառնված օսլայի, շաքարի, ձվի սպիտակուցի և ծովախեցգետնի համաբույրի հետ։ 100 գ բաժինը պարունակում է մոտ 95 կկալ, 8 գ սպիտակուց և 15 գ ածխաջուր, այդ թվում՝ մոտ 6 գ շաքար, և մոտ 530 մգ նատրիում։ Դրանցում սպիտակուցը իսկական ծովախեցգետնի մսի կեսից էլ պակաս է. ապրանքանիշերի մեծ մասը պարունակում է ձուկ, ձու և ցորենի օսլա։
| Սննդանյութ | Արժեք | DV |
|---|---|---|
| Սպիտակուց | 7.6g | 13.6% |
| Ճարպ | 0.5g | 0.7% |
| Ածխաջրեր | 15g | 5.0% |
| Պարզ շաքարներ | 5.25g | Գնահատում |
| Բարդ ածխաջրեր | 9.25g | Գնահատում |
| Մանրաթել | 0.5g | 2.0% |
| Ջուր | 75g | 3.0% |
| Կալորիաներ | 95 | 4.2% |
Սեղմեք՝ ամբողջ ԳԻ վարկանիշը տեսնելու համար →
| Ճարպաթթու | Քանակ | Միավոր | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.13 | g | 0.7% |
| Monounsaturated | 0.17 | g | 0.7% |
| Polyunsaturated | 0.09 | g | 0.7% |
| Omega-3 | 0.027 | g | Գնահատում |
| DHA | 28 | mg | 3.1% |
| Omega-6 | 0.063 | g | Գնահատում |
| Trans | 0.01 | g | 0.5% |
Հակաօքսիդանտները (օր.՝ վիտամին C, վիտամին E, սելեն, պոլիֆենոլներ, կարոտինոիդներ) օգնում են պաշտպանել բջիջները օքսիդատիվ սթրեսից և նպաստում առողջությանը։ Դրանք հանդիպում են մրգերում, բանջարեղենում, ընկույզներում և որոշ կենդանական մթերքներում։
Հակաօքսիդանտային ակտիվությամբ միացություններ։ Վիտամին C, E և սելենը ներառված են, երբ առկա են ապրանքում։
| Միացություն | Քանակ | Միավոր |
|---|---|---|
| Վիտամին E | 0.17 | mg |
| Սելեն | 22.3 | mcg |
| Վիտամին | Քանակ | Միավոր | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.03 | mg | 2.5% |
| vitamin B2 | 0.08 | mg | 6.2% |
| vitamin B3 | 0.62 | mg | 3.9% |
| vitamin B6 | 0.13 | mg | 7.6% |
| vitamin B12 | 0.57 | mcg | 23.8% |
| vitamin E | 0.17 | mg | 1.1% |
| vitamin K | 0.4 | mcg | 0.3% |
| Հանքանյութ | Քանակ | Միավոր | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 13 | mg | 1.3% |
| iron | 0.39 | mg | 2.2% |
| magnesium | 43 | mg | 10.8% |
| phosphorus | 282 | mg | 40.3% |
| potassium | 90 | mg | 3.5% |
| sodium | 529 | mg | 23.0% |
| zinc | 0.33 | mg | 3.0% |
| copper | 0.032 | mg | 3.6% |
| manganese | 0.011 | mg | 0.5% |
| selenium | 22.3 | mcg | 40.5% |
| Ամինաթթու | Քանակ | Միավոր | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Հիստիդին | 156 | mg | 22.3% | 121% |
| Իզոլեյցին | 230 | mg | 16.4% | 95% |
| Լեյցին | 607 | mg | 22.2% | 123% |
| Լիզին | 707 | mg | 33.7% | 182% |
| Մեթիոնին | 341 | mg | 32.5% | 183% |
| Ֆենիլալանին | 479 | mg | 27.4% | 144% |
| Թրեոնին | 285 | mg | 27.1% | 141% |
| Տրիպտոֆան | 75 | mg | 26.8% | 141% |
| Վալին limiting | 286 | mg | 15.7% | 88% |
Արժեքներ 100 g-ի համար
Ավելացրեք ապրանքներ վերևում՝ կողք կողքի համեմատություն տեսնելու համար։
Ամենամոտը ըստ մակրոնուտրիենտների պրոֆիլի