Լավ սննդային կազմ
Չքաղցրացված կակաոյի փոշի, արժեքները՝ չոր փոշու համար։
Կակաոյի փոշին աղացած կակաոյի պինդ մասերն են, որոնցից մամլելով հեռացված է կակաոյի կարագի մեծ մասը, և այն օգտագործվում է տաք կակաոյի, թխվածքների և աղանդերների համար։ 10 գ բաժինը (մոտ երկու հարթ ճաշի գդալ) պարունակում է մոտ 36 կկալ և գրեթե 4 գ սննդային մանրաթել, հարուստ է պղնձով և պարունակում է նաև որոշ քանակությամբ մանգան, մագնեզիում և երկաթ։ Այն նաև պարունակում է թեոբրոմին և մի փոքր կոֆեին։ Առանց շաքարի կակաոն գրեթե շաքար չի պարունակում․ պատրաստի կակաոյի ըմպելիքի խառնուրդները հիմնականում շաքար են։
| Սննդանյութ | Արժեք | DV |
|---|---|---|
| Սպիտակուց | 19.6g | 35.0% |
| Ճարպ | 13.7g | 19.6% |
| Ածխաջրեր | 57.9g | 19.3% |
| Պարզ շաքարներ | 20.26g | Գնահատում |
| Բարդ ածխաջրեր | 0.64g | Գնահատում |
| Մանրաթել | 37g | 148.0% |
| Ջուր | 3g | 0.1% |
| Կալորիաներ | 359 | 16.0% |
| Ճարպաթթու | Քանակ | Միավոր | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 8.07 | g | 40.4% |
| Monounsaturated | 4.57 | g | 18.3% |
| Polyunsaturated | 0.44 | g | 3.4% |
| Omega-3 | 0.132 | g | Գնահատում |
| Omega-6 | 0.308 | g | Գնահատում |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Հակաօքսիդանտները (օր.՝ վիտամին C, վիտամին E, սելեն, պոլիֆենոլներ, կարոտինոիդներ) օգնում են պաշտպանել բջիջները օքսիդատիվ սթրեսից և նպաստում առողջությանը։ Դրանք հանդիպում են մրգերում, բանջարեղենում, ընկույզներում և որոշ կենդանական մթերքներում։
Հակաօքսիդանտային ակտիվությամբ միացություններ։ Վիտամին C, E և սելենը ներառված են, երբ առկա են ապրանքում։
| Միացություն | Քանակ | Միավոր |
|---|---|---|
| Վիտամին E | 0.1 | mg |
| Սելեն | 14.3 | mcg |
| Վիտամին | Քանակ | Միավոր | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.078 | mg | 6.5% |
| vitamin B2 | 0.241 | mg | 18.5% |
| vitamin B3 | 2.19 | mg | 13.7% |
| vitamin B6 | 0.118 | mg | 6.9% |
| vitamin B9 | 32 | mcg | 8.0% |
| vitamin E | 0.1 | mg | 0.7% |
| vitamin K | 2.5 | mcg | 2.1% |
| Հանքանյութ | Քանակ | Միավոր | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 128 | mg | 12.8% |
| iron | 13.86 | mg | 77.0% |
| magnesium | 499 | mg | 124.8% |
| phosphorus | 734 | mg | 104.9% |
| potassium | 1524 | mg | 58.6% |
| sodium | 21 | mg | 0.9% |
| zinc | 6.81 | mg | 61.9% |
| copper | 3.788 | mg | 420.9% |
| manganese | 3.837 | mg | 166.8% |
| selenium | 14.3 | mcg | 26.0% |
| Ամինաթթու | Քանակ | Միավոր | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Հիստիդին | 339 | mg | 48.4% | 65% |
| Իզոլեյցին | 760 | mg | 54.3% | 78% |
| Լեյցին | 1189 | mg | 43.6% | 60% |
| Լիզին | 983 | mg | 46.8% | 63% |
| Մեթիոնին limiting | 441 | mg | 42.0% | 59% |
| Ֆենիլալանին | 1676 | mg | 95.8% | 125% |
| Թրեոնին | 776 | mg | 73.9% | 95% |
| Տրիպտոֆան | 293 | mg | 104.6% | 136% |
| Վալին | 1177 | mg | 64.7% | 90% |
Արժեքներ 100 g-ի համար
Ավելացրեք ապրանքներ վերևում՝ կողք կողքի համեմատություն տեսնելու համար։
Ամենամոտը ըստ մակրոնուտրիենտների պրոֆիլի